Kefir

[asilolçun]

merhaba arkadaşlar,
ben kefir yaparken mayalamayı şöyle yapıyorum: hazır marketde satılan kefirden yarım kilo sütü 1 çaybardağı kefiri ilave ederek 24 saat bekletip üretim yaptım doğrumu.

[istcallst]

Orijinal Mesaj Sahibi asilolçun

merhaba arkadaşlar,
ben kefir yaparken mayalamayı şöyle yapıyorum: hazır marketde satılan kefirden yarım kilo sütü 1 çaybardağı kefiri ilave ederek 24 saat bekletip üretim yaptım doğrumu.

Sayin asilolcun,
o sekilde yaptiginiz kefir ayni tat verebilir, ama asla ayni yararli enzimler olmayacak gercek kefir taneleri kulanmadan. Ingilizceniz varsa cok bilgi bulabilirsiniz nette.