Merhaba, Kefir mayanızı her mayalamadan sonra klorsuz su ile bir süzgeç üzerinde veya kavonoz içinde yıkayıp süzüp yeniden mayalar iseniz bu sorun ortadan kalkar.Kefir tanelerinin ufak olması onların daha çabuk büyümelerine neden olur zaman içinde büyüyüp iri taneler olacaktır ama hepsi aynı olmaz.Sağlıklı günler dilerim..
