Sayın asilolçun,
Marketten alınan kefiri maya olarak kullanmışsınız.Acaba,karnabahar taneleri gibi maya üretti mi?Üretmemişse kefir yaralı mı dır,bilemiyorum.Çünki kefir mayası canlı olup bazen hızlı bazen yavaş çoğalıyor.Bir zamanlar okadar hızlı çoğalıyorduki yeni dostlar arıyordum.Şimdiki mayam çok çok az çoğalıyor.İki senede ancak iki dosta verecek kadar çoğaldı.Ama hiç kokusu yok,ayran niyetine tüketiyorum.Buzluğa ben de atmıştım,az sütle deneyeceğim.Başarılar
|