Evde elma, üzüm sirkesi yapımı

[bahcedenn]

Durum bir önceki mesajımda anlattığım gibi. Elimdeki bulamaç halindeki karışımın üzerinde ana diye bahsedilen jölemsi yapı oluşmuş durumda.

Elimdeki bu bulamaç halindeki karışımı süzüp, yeni bir kaba alıp bu jölemsi yapıyı da üzerine ekleyip kendi kendine mayalanmasını mı bekleyeyim?

Yoksa bu bulamaç halindeki karışımı süzüp, yeni bir kaba alıp hali hazırdaki elma sirkesi ile mi mayalıyayım?

Ya da hiç birşey yapmayıp bu halde daha bekleyeyim mi? Henüz sirke kokusu ve tadı yok gibi. Ama yoğurdun üzerindeki kaymak gibi çok güzel bir anamız var.

Lütfen acil yardım...