Evde Yoğurt Yapımı

[Koyu yeşil]

Benim gibi akşamüstü mayalayıp, unutuverirsiniz siz de Adalet Hanım

[Adalet Yağcı]

Orijinal Mesaj Sahibi Koyu yeşil

Benim gibi akşamüstü mayalayıp, unutuverirsiniz siz de Adalet Hanım

Sevgili Koyu Yeşil, Yoğurdu 17:40 gibi açtım, yani 4 saat 40 dakika mayalanmış oldu.
Sonuç, süper bir yoğurt oldu, üzerine bir peçete kapatıp buzdolabına koydum, tadı nasıl oldu bilmiyorum, ben yoğurdu iki gün sonra açarım.

Bu arada bir litre sütü, bir litrelik cam kavanoza mayalamış, prebiyotik mayanın 5/3 ü kullanmıştım.