Başlık altında baktım,göremedim,bir ipucu da ben vereyim lezzet adına diye üye oldum. :
Mayalanması bitip dolapta soğutulmuş yoğurdumuzun üzerine tülbent,havlu
vb. örtü ile örtüp,ara ara (1-2 saatte bir) örtüyü sıkarsak sulanmayı bitiririz,3-4 defadan sonra sert yoğurdumuz olacaktır.