24-11-2012, 19:38
|
#11
|
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 06-01-2008
Şehir: -
Mesajlar: 3,601
|
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Hamdullah
...aldığım çiğ sütü kaynatmadan mayalıyorum, bunu 30 yıldan fazla kefirle haşir-neşir olan bir abenin tavsiyesi üzerine başladım, önceden çekindim biraz, kefir, dışarından gelen ve içindeki mikropları öldürme kabiliyetine sahip olduğu, çiğ sütün zararlı yönünü izole ettiğini söylemesi üzerine endişelerim azaldı.
|
Kefir mayasının mikropları, bakterileri öldürme kabiliyeti olup olmadığı konusu daha önceki sayfalarda tartışılmıştı. Bu konuya şüphe ile yaklaşmanızı tavsiye ederim.
|
|
|