Ekşi Mayalı (Ekşi Hamurlu) Ekmek

Müjgan · 25-03-2011, 13:50

Bi ara ben de alacağım. Çünkü ekmeğin üzerindeki o fazlalık un tadı hoşuma gitmiyor.

Tura · 25-03-2011, 13:57

Kaçak göçek bir yerlerde yaptım. Tadı çok hoş.

Müjgan · 25-03-2011, 14:01

İkinci denememde de aynı başarıyı elde ettim. Fotoğraflarını ekleyeceğim şimdilik. Tarif aynı zaten

Maya ideal kıvamındaydı, tahılların kokularını keskin bir burun, ayrı ayrı duyabilirdi

)

Üzerine susam ekeceğim diye biraz su ile ıslatınca renk matlaştı. Ben de fotoşopta kontrast ayarları ile oynayınca böyle kızardı

Ama leziz bir ekmekti...

25-03-2011, 13:50	#1
Müjgan Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 02-08-2004 Şehir: Ankara Mesajlar: 4,544 Galeri: 30	Bi ara ben de alacağım. Çünkü ekmeğin üzerindeki o fazlalık un tadı hoşuma gitmiyor. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

25-03-2011, 13:57	#2
Tura Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 09-06-2008 Şehir: Aksaray Mesajlar: 4,652 Galeri: 2	Kaçak göçek bir yerlerde yaptım. Tadı çok hoş. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Düzenleyen Tura : 25-03-2011 saat 13:58 Neden: bilgi ilave

25-03-2011, 14:01	#3
Müjgan Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 02-08-2004 Şehir: Ankara Mesajlar: 4,544 Galeri: 30	"Beş tahıllı" ekşi mayadan ekmek-2. deneme İkinci denememde de aynı başarıyı elde ettim. Fotoğraflarını ekleyeceğim şimdilik. Tarif aynı zaten Maya ideal kıvamındaydı, tahılların kokularını keskin bir burun, ayrı ayrı duyabilirdi ) Üzerine susam ekeceğim diye biraz su ile ıslatınca renk matlaştı. Ben de fotoşopta kontrast ayarları ile oynayınca böyle kızardı Ama leziz bir ekmekti... Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter