York Test

[denizakvaryumu]

Mayasız ekmek olarak, lavaş-yufka-bazlama (maya katılmadan un-tuz-su)tarzında ekmek tüketmemiz gerek.

Zaten son zamanlarda marketlerdeki ekmekçilere mayasız ekmek soranlar çoğaldı...

Bir de mayasız diye marketlerde satılan yufka gözleme benzeri ürünleri seçenler bu ürünlerin içindekiler kısmını okusun...Sürüsüne bereket E dolu

Mayadan mayaya da fark var.

Kefirdeki mayayla şaraptaki maya aynı mı? Bu konuda york testinde bir açıklama var mı?

Eğer tüm mayalanmış ürünlere tolerans yoksa ,iş çok zor.