Mezeler

Mahmut Leventoğlu · 02-11-2006, 08:59

İlk ve en kolay tarif benden.İster meze ister ara sıcak olarak sunabilirsiniz.Çok hafif ve lezzetli bir tad.

Yöresi : SÜTÇÜLER
Yemeğin Adı : SIYIRTMAÇ

Malzemeler : ( 5 Kişilik)
1 Kg Taze Fasulye (Taneli olmalı)
3 çorba kaşığı tereyağı

Taze fasulye sadece uçları alınarak ayıklanır ve yıkanır. Bir tencerede kaynatılarak haşlanır. Piştiğine emin olduğumuz fasulyeler servis tabağına alınıp üzerine hafifçe tuz serpilir. Bir tavada kızarttığımız tereyağı üzerine gezdirilir. Dilerseniz üzerine Karabiber serpebilirsiniz.
Buyrun afiyet olsun.

02-11-2006, 08:59	#1
Mahmut Leventoğlu Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 15-09-2006 Şehir: İstanbul Mesajlar: 3,592	Mezeler İlk ve en kolay tarif benden.İster meze ister ara sıcak olarak sunabilirsiniz.Çok hafif ve lezzetli bir tad. Yöresi : SÜTÇÜLER Yemeğin Adı : SIYIRTMAÇ Malzemeler : ( 5 Kişilik) 1 Kg Taze Fasulye (Taneli olmalı) 3 çorba kaşığı tereyağı Taze fasulye sadece uçları alınarak ayıklanır ve yıkanır. Bir tencerede kaynatılarak haşlanır. Piştiğine emin olduğumuz fasulyeler servis tabağına alınıp üzerine hafifçe tuz serpilir. Bir tavada kızarttığımız tereyağı üzerine gezdirilir. Dilerseniz üzerine Karabiber serpebilirsiniz. Buyrun afiyet olsun. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter