|
KABAK SALATASI
bir kilo kabak rendelenir fazla suyu süzülür tencereye zeytin yağ ve yemeklik doğranmış 2 baş soğan konur pembeleştirilir kabaklar ilave edilir.Ateş kısılır tuz ve biber salçası katılır kabak suyunu çekince 1 su bardağı çekilmiş ceviz katılıp ocaktan alınır servis kasesine konur üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür afiyet olsun
Düzenleyen Hhatice : 17-12-2009 saat 13:10
|