Trabzonda ilk Topraksız Tarım serası

[ankafar]

Cidden şahane olmuş. Baya baya profesyonel olmuş. Bu parçası bu şekilde olsaydı dediğim pek bir kısım yok. (çileklerde farklı türleri yan yana dikmeniz sorun yaratmaz zaten tohum üreten bir tür değil. Özellikle farklı türleri aynı anda dikmeniz baya iyi olmuş bizde önümüzde ki sene tür değişikliği yapmak istiyoruz o yüzden de yakından takipteyim).

[garlangufa]

Kaldığım yerden devam.......
Festival ve Albion en sevdiğim türler. Fakat bakalım karadeniz iklimine uyumları nasıl olacak. Çilekci tanıdıklar ve fideyi Manisa-Somadan gönderen Ahmet bey (askerliğini Trabzonda yapmış) Trabzona en uygun tür sweet-charli dediği için ençok ondan aldım (1000 adet)




Annem de bir el atayım dedi yaş 78, yıkadı kökleri ve suyu süzsün diye fındık çuvalının üstüne seriyor

[garlangufa]

5 Ocakta dikime başladık, 9 ocakta bitirdik


Stok eriyikler üşümesin diye....

[garlangufa]

8 Ocak 2014-Dikim devam ediyor. Deneme serası dedim ya, herşeyi deniyorum. 1 tane 3 lü sırada sadece oluk koyup içini kokopit doldurduk ve siyak örtüye delikler açıp kokopit in üstüne serip dikim yaptık. Hava oldukca soğuk, sabah yerde kırağı oluşuyor fakat güneş vurduğu anda sera içi ısısı kısa sürede artıyor.

[garlangufa]

İleride karşılaştırma yapabilmek için bu fotografları çektim.

[garlangufa]

Elektrik süpürgesi borusunun ağzını bileyerek yaptığımız naylon torbalara şablon ile delik açma aparatının içinden de bir sopa geçirerek delme esnasında içeri giren kokopitleri dışarı ittik.



Tosuncuklar çıkmaya başladı 17 Ocak 2014



İlk çiçekler....kopartın derler ama insanın eli varmıyor kopartmaya.





27 Ocak geceyarısı sera içi 13 derece

[garlangufa]

Eveeet....çilekler sorunsuz büyüyorlar. Şimdi gelelim niyesine...Sera bekcisi ve birçok insanı ve beni de topraksız tarıma bulaştıran Kudret Tezel abi sayesinde. Sera bekcisi tanktakı sıvının o andaki sıcaklığı ne olursa olsun gerçek EC değerini ölçüyor ve ona göre hava pompasını çalıştırıp A-B stok bidonlarından tanka besin eriyiği atıyor. Zamanlayıcılar vasıtasıyla günde kaç kez ve ne sürede sulama yapılacağı ayarlanabiliyor ve hiç şaşmadan o saatlerde sulama yapıyor. Bende 07:00, 12:00 ve 16: 00 da herbirinde 4 dakikalık sulama yapılıyor. Sulamalardan sonra drenaj suyunun geri dönüşü bekleniyor, ben 2 saat bekliyorum ve hala depoda su seviyesi eksikse (fotosel şamandırası var sera bekcisinin) otomatik olarak taze su deposundan yeterli seviyeye kadar su takviyesi ile tanktaki su seviyesi tamamlanıyor. Her an EC ölçüldüğü için taze su alınca EC düştüğünden bunu ayarladığım seviyeye getirmek için bekçi tekrar hava pompasını çalıştırıp EC yi ayarlanan seviyeye getiriyor. Daha ne yapsın bu bekci, elinde sopası yokki mantarı,zararlıyı kovalasın. Çok mu reklam oldu ne ? ama olursa olsun çünkü hak ediyor gerçekten. 26 gün zorunlu bir ayrılış oldu seradan hemde hiçbir önlem alamadan, 26 gün sonra geldiğimde en ufak bir sorun yoktu ve devam eden sayfalarda göreceğiniz fotograflarda olduğu gibi güzel bir manzara bekliyordu beni. Teknik konularda Kudret Tezel abi müthiş, karadenizlilik var birtarafında. Bir problem olduğunda ne yapıp edip bir çaresini buluyor. Zaten onun çalışmalarını gördükten sonra bana bir gaz geldi dedim ki kendi kendime "işte bir mühendis böyle olmalı, yapacağım dedimi yapmalı" gerçi bende 30 yıl telekom sektöründe hep problem çözdüm ama benim işim bilgisayarlarlandı. Kudret abi ise fiziksel olarak herşeyi düşünüp yapıyor. "Besin eriyiği bidonları ağzı iyi kapatılmazsa hava kaçırır ve tanka eriyik atmayabilir" dedim, oturdu 1,5 günde silikondan tıpa yaptı ki hava kaçırması mümkün değil artık. Sıkılmadan çözüm üretiyor.

Kudret abinin çok yardımları olduğu gibi ilerideki sayfalarda anlatacağım, başım sıkıştığında sorular sorduğum ve hiç gücenmeden cevap veren değerli dostlardan da bahsedeceğim.

[garlangufa]

28 ocak 2014


Sera bekcisi işbaşında. Bu arada NFT sistemdeki marullar da baya gelişme var.





Çiçek kolları görünüyor çoğunlukta.



Sağ üst diş dolguda oluşan apseden dolayı organik adam oldum, yamru yumru yamuldum.

[garlangufa]

Herşey iyi güzel de bu sarı açık yeşil arası yeni yapraklar pirelendirdi beni. Elimde sadece kağıt PH ölçer var onunla bakınca PH 7 gibi görünüyor. Zaten kullandığım artezyen (70 metreden çıkartılan yeraltı suyu) tahlilde PH 7.3, EC 186 mikrosiemens(0,1 ms) çıktı. Portatif EC ölçer ile de 186 mikrosiemens çıktı. Kaliteli bir su fakat PH yüksek olduğundan mineralleri tam alamıyor çilaklar. Kudret abiye ve Oğuz Alper Yeğen'e sordum ikisi de PH'ı düşür 6 seviyesine dediler. O anda elimde herhangibir asit yoktu ve hem diş için hemde açil işlerim için İstanbul yolları göründü. Bu fotografları çekip yola koyuldum.

[garlangufa]

İstanbulda iken bir haber üzerine Didim'e çıktı yolculuk, yağmurda çatısı akıtan yazlığın çatısını tamir için. Kuvvetli ruzgar çatıdaki Şhingel'i kaldırıp çatıyı 5-6metre yırtmış, neyse yeniden yaptırdık çatıyı ve gelmişken Fethiye de dayıoğluna ve Şansal abiye uğrayayım, oradan da Antalya'da birkaç arkadaş ve Alper bey'e uğrayıp Trabzona dönerim planı yaptım ve aynen de öyle oldu.

Şansal abi hiç boş durmuyor, ağrıyan sol ayağına rağmen çalışıyor.





Geceleri Fethiiyede ısı baya düştüğü için biraz görüntü bozukluğu var.





Boş durmuyor dedim ya Şansal abi, çilek fideleri birsürü..........

[garlangufa]

Fethiye'den Antalya'ya geçtik kardeşimle. Antalyada çilek üzerine bilgisini hiç esirgemeyen, hep olumlu ve moral verici sözleri ile destekleyen Oğuz Alper Yeğen'i yerinde ziyaret ettim. Deneme serasında gördüğüm Festival cinsi çilekler insanı gaza getirecek türden. Çok güzel gelişim ve görüntüleri vardı.

Öyle değilmi ?...söze gerek yok fotograflar gösteriyor herşeyi zaten...

[garlangufa]

.....Veeee döndüm kürkcü dükkanı Trabzondaki serama...oda nesi heryer çiçek, inşallah Trabzon un en kötü ayları olan Şubat-Mart ayları fazla soğuk gitmez de çilekler zarar görmez. Isı dışarıda 5 derecenin altına düşmüyor fakat gündüz de aynı. Yüksek nem (%93 gibi...inanmayan meteorolojinin sitesinden bakabilir) ve sürekli sisli kapalı hava, arı faaliyeti yok...günde 1-2 saat güneş çıkınca sera içi 20 dereceyi buluyor ve arılar hemen yandaki ormandan ziyarete geliyor.... Sis olunca çiçek açan meyveler yanar derler. Sanırım bu yanma arı faliyeti siste olmadığı için tozlaşma olmuyor ve meyveye durmuyor bitki, bu nedenledir.

Seradaki çileklerin gelişimi çok güzel...öncelikle ayrılırken bıraktığım PH ayarlama işini hallettim, EC kontrolü ve suların değişimi işini hallettim. 3 günlük gözlem sonucu PH ı 6,1 e ayarladığım için sanırım yapraklardaki sarıya dönüş durdu ve yeşil e dönüş var.

[garlangufa]

[garlangufa]

Etiket için harmandan bulduğum bu çalı meğer kivi imiş, çok azgın olduğu için tuttu ve filizlendi.



Marullar 1 hafta sonra hasat edilecek durumdalar.

[garlangufa]

Güzel bir görüntü çileklerde ve sera bekcisi yorulmadan bakıyor seraya.

[garlangufa]

Bukadar kısa sürede edindiğim tecrübe;
En iyi gelişen ve çiçeklenen Sweet-Charly peşinden Albion, Festival ve en ağırdan kendini satan fakat gelişimi de en baba olan, yaprakları yelken gibi Rubigen cinsi çilek. Rubigenler'de henüz 5-10 kökte çiçeklenme var oysa sweet-charly de %95. Verimi de gördükten sonra buraya en uygun cinse karar verebileceğim.

Fotograflarda azgın kivi çalısı ve kenarda tarım perliti+cocopeat karışımına dikilmiş domates+biber ve salatalık var.











Şimdilik bukadar...eşref saati geldikce fotograf çekip sizlerin görüşüne sunacağım, kalın sağlıcakla...

[serkaf]

ellerinize emeğinize sağlık. bu kadar fot çekip paylaştığnız için ayrıca teşekkür edeirm.

[duvane]

Başarılar.

[garlangufa]

DİKKAT !! 14 Mart 2014 teki duruma göre : Aşağıdaki bilgiler gözlemlerim sonucundaki bilgilerdir, kesinlikle uzman görüşü değildir yalnış anlaşılmasın. Yalnış görmüş veya eksik değerlendirmiş olabilirim.

Şimdiye kadarki gözlemlerim sonucu çilek cinsleri hakkında biraz bilgi aktarayım diyorum.

Ben ençok sweet-charlie dikmiştim (1000 kök). Evet çok kısa sürede çiçekleniyor, Festival - Rubigen e nazaran soğuğa ve yüksek neme daha dayanıklı fakat fiziksel gelişim daha zayıf. Yani adam daha 1 yaprak çıkartmış, yanında uzatmış kolu üzerinde 7 çiçek. Ondan sonra da onları beslemek için o küçük gövde ile yırtın. Karadeniz bölgesine en uygun Sweet-Charlie demişlerdi. Herhalde kısa gün çeşidi olduğu için sanırım.

Diktiğim çeşitlerde en iyi gelişim gösteren, %99 nemde banamısın demeyen, çiçeklenme ve gelişimi en iyi olan cins Albion. Diğer tüm cinsler yüksek nemden etkilenip bir şekilde tepki verdiler fakat Albion da ne yaprak renginde bir değişim, ne bir külleme, ne bir sap çürüklüğü nede çiçeklenme ve gelişimin yavaşlaması gibi bir şey görmedim. Meyve oluşumu da başladı ve şekil bozukluğu sadece Albion cinsinde yok (son 6 gün geceleri sera içi 5-6 dereceye kadar düşüyor, gündüz de ençok 10 derece sisli ve yağmurlu).

Rubigen cinsi en az çiçeklenme olan cins ve en duyarlı olanı. Nem yükseldiği anda Rubigen ve Festival cinsinde hemen yaprak kıvrılmaları başlıyor. Rubigende az çiçeklenme olduğu ve meyveye geçiş başlamadığı için bir şey diyemiyorum.

Gelelim Festival cinsine. Eğer soğuklar olmayıp, Aralık, Ocak ve Şubat aylarındaki güneşli günler şimdi olsa idi rekor büyüklükte çilek elde edebilirdim sanırım. Festivallerin yaprakları Lahana gibi oldu, kökten yaprak dibine kadar uzunluk 26 cm (çoğunda 20cm üzeri) olan var. Meyve tutumu var fakat şekil bozukluğu da var. PH a çok duyarlı, biraz yükselip 7 civarına PH çıkınca yapraklarda sararmalar başlıyor.

Kısaca Trabzon ve serayı yaptığım Havaalanından 6Km yukarı Kavala köyüne en uygun Çilek cinsi Albion, Sweet-Charlie, Festival ve Rubigen. Tabiiki diğer cinsleri de denemem gerekiyor seneye. Bunlar Fortuna, Benicia,Mojave, Portola ve Camarosa.

[garlangufa]

31 Mart 2014.
Merhaba değerli dostlar,
10 gün önce İstanbuldaki işlerim nedeni ile Trabzondaki çilek serasını sera bekcisine bırakarak İstanbul'a geldim ve yarın Trabzon'a döneceğim.
Ben Trabzondan ayrılalı beri hava çok güzel gitmiş taaki geçen Cumartesi ve Pazar(dün)'e kadar. Kış aylarında soğuk olmaz buralarda
pek fakat Nisan ayından korkulur buralarda derlerdi de pek inanasım gelmezdi.....doğruymuş. Bu yıl ilk defa Pazar gecesi -2 dereceye düştü ısı Trabzon'da.
Serada ısıtma yok, birçok çiçek yanmış görünüyor. Meraktan çatladığım için neyapıp edin fotograf çekip bana gönderin dedim de aşağıda sizinle paylaşacağım fotograflar geldi. Sera polikarbon olduğu için üstünde biriken(bazı fotolarda görülüyor) 20 cm kadar karı kaldırabiliyor.
Birde biraz bile ışık olursa hemen ısınıyor. Fotograflarda gördüğüm kadarı ile Albion cinsinde fazla bir şekil bozukluğu yok fakat Sweet-Charlie de var. Festival cinsi ise herhalde karadeniz bölgesinde olduğundan kendini lahana zannediyor...Smile kökten Yaprak dibine sap uzunluğu 36 cm olmuş, çiçeklenme az, kol atma çok.

[garlangufa]

Eveeeet...1 Nisan 2014 te tekrar döndüm Trabzon'a seraya. Oldukca fazla kızarma var
fakat 2 gün üst üste kar ve soğuk hava gelişmeyi durdurmuş biraz. Dışarıdaki Fındık, karayemiş, erik, ceviz, incir de soğuk kaynaklı zararlar var.
Birkaç fotograf ekleyeyim.



Selfie

Yapraklar lahana gibi oldu...

[Benol Hazaroğlu]

Kutlarım sizi. Gönlünüzden geçeni gerçekleştirmişsiniz. Azminiz sizi başarıya götürmüş.
Emeklerinize sağlık.

[garlangufa]

9 Nisan 2014,
Uzayan kollara rağmen nihayet ilk hasat'ı yapabildim. 5500 gr Sweet-Charlie, 2350 gr Albion, 860 gr Festival,
640 gr Rubigen olmak üzere toplam 9350 gr çilek topladım ve ortalama 7,40 Tl/kg fiyat ile satabildim...

Tad ve koku olarak mükemmel diyebilirim (kendim yaptığım için söylemiyorum, kime taddırsam aynı şeyi söylüyor). Sırf test etmek için
Trabzon haline Mersinden yeni gelen ve aynı şale içine konmuş görüntüsü benimkilerden farklı olmayan çileklerden aldım 3 TL ye (560 gr geliyor o şaleler) fakat tadım yaptırınca benim çilekler açık ara önde çıktı.

Trabzondaki bu topraksız tarım çalışmamda zorlandığım, bilgi gereksinimi ve moral gereksinimi hissettiğim durumlarda hiç sıkılmadan bana destek olan,
Besin eriyiği ve Sera bekcisi konusunda Sn.Kudret Tezel hocama (ki yaptığı sera bekcisi benim kaygı duymadan serayı bırakıp 10-15 gün ayrılabileceğim bir otomasyon sağladı bana. Şu anda 3 haftalığına İstanbuldayım fakat eksilen su otomatik alınıyor, ayarladığım EC değerinde besin eriyiğı alınıyor, günde 3 kez 5'er dakika. Daha ne yapsın, uzayan stolonlarıda kesseydi....),

Teknik bilgi, ROA uygulama, hastalık ve Moral konusunda Sn.Alper Yeğen bey'e ve
Yine hastalık ve kullanılacak en mantıklı ilaçlar ve fide üretimi konusunda Sn.Mehmet Tuğrul hocama

Çok çok çok Teşekkür ederim.
En az 3 dönümlük topraksız çilek serası yapma yolunda planlarımı yapıyorum şimdi.





Bu uzantılar 3 günde büyüyen kollar, 3 gün önce temizlik yapıp Kars'a gitmiştim.

[İsmail Kuzucu]

Emeğinize sağlk fideler çok sağlıklı gözüküyor, çilekler zaten 10 numara olmuş. Fidelerde Roa kullandınız mı acaba?

[kiziltan]

Roa icin tesekkur etmisler zaten. Sanirim hemsehrim bize soylemeden hamsi gubresi de vermis !
Basarilariniz devamli olsun.
Saglicakla kalin

[ametarasu]

Şiir gibi bir çalışma ve netice olmuş. Her şey harika görünüyor. Allah gönlünüze göre versin. Bir gün eğer kafamdaki çiftliğe sahip olabilirsem mutlaka topraksız tarıma da yer ayırıcam.

[garlangufa]

Orijinal Mesaj Sahibi Benol Hazaroğlu

Kutlarım sizi. Gönlünüzden geçeni gerçekleştirmişsiniz. Azminiz sizi başarıya götürmüş.
Emeklerinize sağlık.

Teşekkürler Benol hanım,
Haziran başında Trabzon'a döneceğim, beklerim ziyaretinizi. 2.çiçeklenme 10 gün önce başlamıştı, ozamana kadar tekrar olurlar.

[garlangufa]

15 mart'ta ve 1 mayıs 2014 te olmak üzere 2 kez yapraktan ROA uygulaması yapılmıştır. Toprakta dikilmiş pazı larda denedim, ROA uygulanmış ve uygulanmamışlar arasında gözle görülür farklar oldu. Elimde fotograf olmadığı için pek bahsetmemiştim şimdiye kadar fakat ROA nın etkisi olumlu yönde bence çok iyi.

[İsmail Kuzucu]

Orijinal Mesaj Sahibi garlangufa

15 mart'ta ve 1 mayıs 2014 te olmak üzere 2 kez yapraktan ROA uygulaması yapılmıştır. Toprakta dikilmiş pazı larda denedim, ROA uygulanmış ve uygulanmamışlar arasında gözle görülür farklar oldu. Elimde fotograf olmadığı için pek bahsetmemiştim şimdiye kadar fakat ROA nın etkisi olumlu yönde bence çok iyi.

Geçen sene bende sera hıyarı, lahana ve pancarda denememiştim. Başka hiçbir ilaç kullanmadan sezonu bitirmiştim. 10 gün içinde tekrardan kullanmaya başlayacağım.

Özellikle yapraklardaki parlaklık dikkatimi çektiği için sordum. Bereketli ürünler dilerim..

[hsnsdt]

Bu sera bekçisi için kudret beye mail ve özel mesaj gönderdim fakat geri dönüş alamadım, bu konuda yardım edebilecek kişi var mı ?