Bugün ne pişirelim?

[Ozlem A]

Kasım ayı başından itibaren kış menülerine geçtim Manavlarda yazın olduğundan daha albenili görünen patlıcan, biber ve domateslere canım çekse bile dokunmadan geçiyorum.

Seçenekler azalınca da işim zorlaştı ama neyse ki kışın güzel çorbalarımız imdada yetişiyor.

Yeşil mercimekli erişteli çorba (oğlumun en sevdiği)
Buharda pişmiş brokoli (zeytinyağı limon sarımsak soslu)
Otlu açma börek
Bol marullu, mor lahanalı, havuçlu salata.