Ekşi Mayalı (Ekşi Hamurlu) Ekmek

hberbul · 19-07-2012, 09:35

Şimdi yazdıklarınızı okuyunca benim beklentim daha mı fazla ekmek yaptımda olmadığını mı düşünüyorum dedim.
Geçen yaptığım ekmeğin fotoları ekledim olup olmadığına siz karar verin.
Hamuru yoğurdum...

Name: DSCN2122.jpg
Views: 1665
Size: 32.0 KB

Name: DSCN2122.jpg
Views: 1665
Size: 32.0 KB

1 saat sonra kabarmıştı.

Name: DSCN2143.jpg
Views: 1697
Size: 32.1 KB

Zarf şeklinde katlayarak gazını aldım ama akşam yemeğine yetişmesi için mayalanmasını bekleyemedim.
Name: DSCN2144.jpg
Views: 1925
Size: 27.8 KB

Döküm tencereyi fırında ısıtıp hamuru koydum, üstüne su sürdüm ve 180 derecede pişirdim.

Name: DSCN2147.jpg
Views: 1981
Size: 33.0 KB

Name: DSCN2146.jpg
Views: 1617
Size: 35.5 KB

19-07-2012, 09:35	#10
hberbul Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 21-11-2011 Şehir: Kırıkkale Mesajlar: 731	Şimdi yazdıklarınızı okuyunca benim beklentim daha mı fazla ekmek yaptımda olmadığını mı düşünüyorum dedim. Geçen yaptığım ekmeğin fotoları ekledim olup olmadığına siz karar verin. Hamuru yoğurdum... 1 saat sonra kabarmıştı. Zarf şeklinde katlayarak gazını aldım ama akşam yemeğine yetişmesi için mayalanmasını bekleyemedim. Döküm tencereyi fırında ısıtıp hamuru koydum, üstüne su sürdüm ve 180 derecede pişirdim. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter mrduran beğendi.