Ceviz (Juglans) Yetiştiriciliği

[ncp1963]

geçenlerde sayın sebahattin yılmaz ile yaptığımız sohbette konuyu uzunca izah etti.

sulamanın devam etmesi gerektiği suyun erken kesilmesinin bitkide su stresi yaratacağını, suyu erken kesmenin bitkiye kış geliyor hazırlan sinyalini veremeyeceğini, bu sinyali bitkinin değişik şekillerde doğadan aldığını, sonbaharda erken don olursa susuz bırakılan fidanında mutlaka zarar göreceğini, esas olanın bitki besleme olduğunu v.s uzun uzun anlattı ve ikna oldum eylülün ilk hafta sonuna kadar sulamaya devam edeceğim.

[vetinte]

Ben de mayis 2012 de diktiğim ağaçlarıma bu yıl tün yaz boyunca damlama ile her hafta 3 saat su verdim.
Geçen yıl fidanlar yeni dikilmiş olduğu için son sulamayı 15 ekim de yapmıştım.
Şimdi eylül ayı boyunca 10 günde bir su vereceğim.
Sulama süresini de 2.5 saate düşüreceğim.
Ekim başında da tekrar arazi eğiminin ters yönünde bir kazayağı çektirmek istiyorum, kış yağmurlarına karşı toprak akışı olmasın, olursa da yavaşlasın diye.
Ağaç dipllerine de yine torbalanmış çiftlik gübresi (organik madde) 1 kg atacagim.
Sizce de uygunmudur, ne dersiniz ?

[Helot]

Sayın Aksoy 17 cevizlerinizi pedro ve chandlere aşıladığınızı söylediniz. Ne kadar zaman oldu aşılanalı acaba? Pedro ve chandler bol verim yapıyor olmalı tahminimce.

[ladikli]

Sn.aksoy17, resimlerinizi küçültüp tekrar yükleyebilir misiniz çok zor açılıyor sayfalar...

[aksoy17]

Sayın Helot Kardeşim,
Aşı yapmaya başlayalı 3 yıl oldu. Bu fotoğraftakiler ilk yılın aşıları. Bu yıl bile yaptığımız aşılar var. Önümüzdeki yıl tutmayan 15 ağacımız var onları yapacağız. Çok olmasa da epey meyve görünüyor. Yalnız Çetnır ve Pedro larımız meyvelerini yapraklarıyla saklıyor. İnşallah net rakamı hasatta bildiririm.

Sayın Ladikli Kardeşim,
Hemen isteğini yerine getirmeye çalışıyoruz. Ayrıca şimdi bahçeden geliyoruz. Çok ilginç bir detay yakaladık. Onu da sizlerle paylaşıyorum.

Saygılarımla Aksoy17





2. Resim Yeni Frangoet aşımız, tozlayıcı olarak düşündüğümüz ceviz.

[aksoy17]

2 nolu fotoğraf 4 ay önce yaptığımız fıranguayt cinsi tozlayıcı olarakdüşündük bahçenin ceşitliyerlerine böyle 15 adet tozlamak amacıyla aşı yaptık

[banned77]

öncelikle merhaba
yeni bir üyenizim.yaklaşık 8 yıldır ceviz bahçesi üzerinde uğraşıyorum.
yalova1 yalova3 şebin ve chandler ağaçlarım bulunmaktadır.
forumda çok güzel bilgileriniz bulunmaktadır.
14 dönüm kapama ceviz bahçesi yapmayı planlamaktayım.gerekli analizleri yaptırdım ama aktoprak tabir edilen bir toprak çeşidi mevcuttur.
yer yalova olup rakım 143 metredir.sizin önereceğiniz bir ceviz tipi varmıdır ?

[ncp1963]

ağustos ayının ilk haftası veya ikinci haftası sulamayı kesmekten bende dahil birçok kişi bahsetti.

bu ne kadar doğru?

yeni diktiğimiz fidanın ağustosun sıcağında suyunu kesmek ne kadar doğru ??.

suyu kesilen verim hazırlığındaki ağaç (malum meyvayı bu yıldan oluşacak meyva gözlerinden alacağız.) kış geliyor hazırlanayımmı diyecek, yoksa kuraklık var ben seneye vereceğim meyvayı azaltayımmı diyecek??

[arif göçmen]

Orijinal Mesaj Sahibi ncp1963

ağustos ayının ilk haftası veya ikinci haftası sulamayı kesmekten bende dahil birçok kişi bahsetti.

bu ne kadar doğru?

yeni diktiğimiz fidanın ağustosun sıcağında suyunu kesmek ne kadar doğru ??.

suyu kesilen verim hazırlığındaki ağaç (malum meyvayı bu yıldan oluşacak meyva gözlerinden alacağız.) kış geliyor hazırlanayımmı diyecek, yoksa kuraklık var ben seneye vereceğim meyvayı azaltayımmı diyecek??

Degerli hemşerim iki çapa bir su sayılır atalarımızın sözü sudan sonra havalar sıcak giderse çapa yapmanızı tavsiye ederim.Saygılarımla

[aviator34]

Merhaba Ben bu konuda bulunduğum iklimi göz önünde bulundurarak (Edirne/Uzunköprünün rakımı 10 metre olduğu için) eylülün ilk haftasına kadar su vermeyi düşünüyorum.Geçen yıl ağustosun 2. haftasına kadar sulama yaptım bir sıkıntı olmadı.

[formullaone]

Orijinal Mesaj Sahibi aviator34

Merhaba Ben bu konuda bulunduğum iklimi göz önünde bulundurarak (Edirne/Uzunköprünün rakımı 10 metre olduğu için) eylülün ilk haftasına kadar su vermeyi düşünüyorum.Geçen yıl ağustosun 2. haftasına kadar sulama yaptım bir sıkıntı olmadı.

Sizinle aynı bölgedeyiz,ben de geçen yıl 1 eylül gibi kesmiştim yanlış hatırlamıyorsam.Bu yıl da,aynı günlerde keserim.

Filizler odunlaşmadan önce pek soğuk olmuyor buralarda.Fidanlar normal periyodunu tamamlayıp,soğuk zararı olmadan kışa giriyor.Gerçi her bölge aynı olmaz.

[ilsa44]

Arkadaşlar ben Malatya Hekimhan'da 1500 rakımlı 6 dekarlık tarlamda ceviz bahçesi kurmayı planlıyorum. Karasal iklim hakim. Yabani cevizlerimiz hemen her yıl ürün veriyor. Zaman zaman geç donlardan etkileniyor. Su yetecek kadar mevcut. Toprak tahlilini yapıp sonbaharda çukurları hazırlayıp, mayıs ayında tüplü fidan dikmeyi düşünüyorum. Sulamada 1. ve 2. yıl hortumla normal sulama daha sonar da damla veya mini yağmurlama düşünyorum.
Gelelim en önemli meseleye: Çeşit olarak ne seçmeliyim? Chandler çok güzel ama 1000 metreden yükseğe önerilmiyormuş. Fernor ve tozlayıcı Fernette diksem nasıl olur? Lütfen görüşlerinizi yazarsanız memnun olurum.

[formullaone]

Orijinal Mesaj Sahibi ilsa44

Arkadaşlar ben Malatya Hekimhan'da 1500 rakımlı 6 dekarlık tarlamda ceviz bahçesi kurmayı planlıyorum. Karasal iklim hakim. Yabani cevizlerimiz hemen her yıl ürün veriyor. Zaman zaman geç donlardan etkileniyor. Su yetecek kadar mevcut. Toprak tahlilini yapıp sonbaharda çukurları hazırlayıp, mayıs ayında tüplü fidan dikmeyi düşünüyorum. Sulamada 1. ve 2. yıl hortumla normal sulama daha sonar da damla veya mini yağmurlama düşünyorum.
Gelelim en önemli meseleye: Çeşit olarak ne seçmeliyim? Chandler çok güzel ama 1000 metreden yükseğe önerilmiyormuş. Fernor ve tozlayıcı Fernette diksem nasıl olur? Lütfen görüşlerinizi yazarsanız memnun olurum.

Sayın ilsa44,Fernor çeşidi Fransa'da 800 rakım ve üzeri,karasal bölgeler için dikim yapılan bir çeşittir.

Ancak,her bölgede erken sonbahar donları aynı tarihte başlamaz.Fernor,vejetasyon süresi uzun bir bitki olduğu için,ekim,kasım aylarında olabilicek soğuklar fidanlarınızı kurutabilir.

Bölgenizin meteoroloji verilerini inceleyiniz ve çeşit konusunda bir uzmandan yardım alınız.

Başarılar.

[ilsa44]

Teşekkürler sayın formullaone,
Belki sulamayı erken keserek sonbahar soğuklarından kurtarabilirim diye düşünüyorum. Öncelikle bnir kaç fidan dikip deneme yapsam aslında daha iyi olacak gibi.

[karabuz]

arkadaşlar 3 sm buyume kazanmak ugruna fıdanlardan olmayın sakın, ben 2011 de eylul başında yaptıgım sulama sayesinde 18 dönum şebin bilecik bahcesini sıfırladım, 10.10.2011 bir gunluk kar yagdı, erler akardı bişey olmaz dedik.. oldu, 99% aş altına kadar dondu . 2012 bagzıları toparladı, digerlerı tamamen kurudu.. havanın nasıl oyun oynayacagı belli olmuyor malesef

[mustafa431]

bizim bölgedeki cevizlerin kenarından dere geçer ve sürekli akar hiçbiride bir sonraki sene üşümüş olarak çıkmaz sonraki seneye
rakım 1300..yani diyeceğim ağaçlar ve bitkiler çak akıllı varlıklardır..

[ahmettugrul55]

şimdi de sulama konusunda çok farklı fikirler ortaya çıktı ..hani agustoun ilk haftasından sonra chanler a su vermeyin tezi.

[ncp1963]

Orijinal Mesaj Sahibi ahmettugrul55

şimdi de sulama konusunda çok farklı fikirler ortaya çıktı ..hani agustoun ilk haftasından sonra chanler a su vermeyin tezi.

önümüzdeki hafta sebahattin hoca ile buluşacağız daha detaylı konuşup bu konudaki fikirlerini kendisinin izninide alarak daha detaylı olarak aktarabilirim

bu fikride tartışarak doğru olanı bulmaya çalışacağız. daha önce bende bu şekilde düşünerek ağutos başında sulamayı kestim. ama şimdi bilimsel bir yaklaşım söz konusu bunuda dinleyip doğru olanı bulmaya çalışacağız.

işin sonunda herkes yine kendi inandığını yapacak

[ykaya194]

Orijinal Mesaj Sahibi ncp1963

bu fikride tartışarak doğru olanı bulmaya çalışacağız. daha önce bende bu şekilde düşünerek ağutos başında sulamayı kestim. ama şimdi bilimsel bir yaklaşım söz konusu bunuda dinleyip doğru olanı bulmaya çalışacağız.

işin sonunda herkes yine kendi inandığını yapacak

Ağustos başında suyu kesmek çok hatalı, o dönem suların çekildiği ve ceviz ağacın en fazla suya ihtiyaç duyduğu aylardır, en ideali ağustos sonunda suyu kesmektir zaten uzmanlarda bunu öneriyor.

[ermana]

peki ağustos sonun da suyu kesersek eylül sonun da meyve hasadı yapılan ağaç uykudan önce kendisini nasıl toparlayacak?

[ykaya194]

Orijinal Mesaj Sahibi ermana

peki ağustos sonun da suyu kesersek eylül sonun da meyve hasadı yapılan ağaç uykudan önce kendisini nasıl toparlayacak?

Zaten hasattan sonra ağacın kendisini toparlamaya ihtiyacı yok. Hasattan sonra uyku için yatağını yorganını hazırlamaya çalışır eğer sularsak kendisini toparlar, dalların uçlarında yeni filiz çıkar ve bu filizler sonraki soğuk aylarda dondan hasar görür. Bunun için ağustos sonu suyu kesilmesi öneriliyor.

[ermana]

ağacın uykuya yatması sulama ile ilgili değildir. toprak sıcaklıkları ile ilgilidir.meyve kopan yerler ve olgunlaşmayan sürgünler kışın zarar görür. hasattan sonra son bir kez sulama yapılmalıdır ( diyor büyüklerimiz).

[ermana]

bu yüzden benim mantığıma göre hasattan hemen önce yapılan çapalamadan dolayı toprak ısıyı daha iyi çekeceğinden toprak ısısını arttıracak ve ağacın daha geç uykuya dalmasını sağlıyacaktır. hasattan önce yer temizliği için bence çapalama değilde biçme yapılmalıdır diye düşünüyorum.

[ykaya194]

Orijinal Mesaj Sahibi ermana

bu yüzden benim mantığıma göre hasattan hemen önce yapılan çapalamadan dolayı toprak ısıyı daha iyi çekeceğinden toprak ısısını arttıracak ve ağacın daha geç uykuya dalmasını sağlıyacaktır. hasattan önce yer temizliği için bence çapalama değilde biçme yapılmalıdır diye düşünüyorum.

Ceviz bahçemizden iyi verim almak istiyorsak, duyumlarla, kendi düşüncelerimizle değil, bu konuda uzman akademik kariyeri olan hocalarımızın bilgilerini nazarı dikkate alarak bakım yapmamız en doğru yol olmalı bence.

[ermana]

Orijinal Mesaj Sahibi ykaya194

Ceviz bahçemizden iyi verim almak istiyorsak, duyumlarla, kendi düşüncelerimizle değil, bu konuda uzman akademik kariyeri olan hocalarımızın bilgilerini nazarı dikkate alarak bakım yapmamız en doğru yol olmalı bence.

işte benim bahsettiğim konularda selehattin bağrağın kitabından alınan bilgilerdir.
çapalama yapıldığında toprağın güneş ısısını daha iyi emeceği söyleniyor. yani hasattan önce çapalama yaparsak toprak ısısını arttıracağız. ağacın uykuya yatmasını da toprak ısısının tetiklediği yazıyor. burada benim mantığıma görede hasattan önce çapalama yerine biçme yaparsak toprak ısısını arttırıp ağacın daha geç uykuya dalmasını önleriz diye düşünüyorum ve siz bahçe sahiplerinin değerli bilgilerini almak istiyorum bu konuda.
değerli hocalarımızla da görüşme imkanı bulan arkadaşlarımızın bu konularıda sorabilirlerse bilgilenmiş oluruz.

[Lilium]

Orijinal Mesaj Sahibi ermana

çapalama yapıldığında toprağın güneş ısısını daha iyi emeceği söyleniyor. yani hasattan önce çapalama yaparsak toprak ısısını arttıracağız. ağacın uykuya yatmasını da toprak ısısının tetiklediği yazıyor.

Ağaç verim yaşına geldiğinde tacı güneşi almasına birazda olsa engel oluyor, Yani Bunlar çok küçük nüanslar üzerinde fazla durmaya değmez, dikkat etmemiz daha önemli noktalara dikkat edelim yeter.

[yasarugur]

Ceviz yetiştiriciliği - YouTube
Ceviz yetiştirmeyi merak edenler için güzel bir röportaj buldum...

[aksoy17]

Sayın Arif bey bizim fidandaki erkek çiçek sandığımız o şey nedir ?

Arkadaşlar sulamayla ilgili başımıza şöyle bir şey geldi.
Geçen senelerde ağustosta suyumuz kesiliyordu. Cevizlerimiz tabi ki su stresine giriyordu. eylül sonunda sonbahar yağmurlarında bizim meyvelerimiz tekrar sürgün yapmaya kalktı. O kışta uçlarından epey zarar gördüler. Şimdi sulamayı keserken sonbahar yağmurlarını mutlaka düşünülmesi gerektiğine inanıyorum.

Saygılarımla Aksoy17

[Helot]

İnce kabuklu ceviz (chandler-şebin gibi) ekmek isteyen arkadaşların kuş zararı ( özellikle ağaçkakan) için çok dikkatli olması gerekir. Ceviz tarlalarında yaptığım tesbitler içler acısı. Yeşil ve kahverengi kabuğunu çok güzel kırıp içini boşaltıyorlar. Her dakika tarlada olmanız gerekiyor. 1-2 gün tarlaya uğrayamam diyenler ceviz ekmek için bir daha düşünsünler derim.

[Lilium]

Kuş zararı hangi meyvada yok ki, ya da hangi meyvaya zarar yapmıyorlar?