Yenebilen Yabani Bitkiler (Ot Yemekleri)

[Billur Korkmaz]

Orijinal Mesaj Sahibi deryaözen

Yani ne diyebilirim. Dağ kuzukulağı çıkmış. Bu normal tarlada yetişene göre, daha küçük, yaprakları yuvarlak ve çok ekşi oluyor. Dün bizim kiler toplamış. İnanın akşam yemeklere el bile sürmeden, sadece ekşi kuzukulağından yedim. Ot mevsimi çok seviyorum çok

Bu forumda Bahcevanın "kuzugevreği" diye tanımladığı resimdeki ile aynı bitkiden 3 kök kopartıp yediğimde tadı marula benziyordu.. Sayın Derya Özen, sizin bahsettiğiniz kuzukulağı--->labada mı acaba; zira, bu konularda derin bilgilere sahib olmadığım için araştırma safhasındayım..
Ot mevsimini bende seveceğim sizin gibi, özellikle çiğ yenen bitkilerde takılacağım artık.. Sevgiler..