|
|
|
|
24-08-2016, 02:14
|
#1 |
|
Ağaç Dostu
|
Sevgili SDurul, Sizin uyarınızdan sonra salçayı hemen süzgeçten geçiremedim, haftasonunu beklemek gerekti. Öyle olunca da beyazlıklar çok arttı, küfe benzemeye başladı. İçim rahat etmedi, üst tabakayı sıyırdım.   Süzüldü, süzgeçten geçirildi, tuz eklendi. Cumartesiden beri güneşte bekliyor. Bakalım ne zaman kıvama gelecek...     |
|
|
|
24-08-2016, 09:26
|
#2 | |
|
Ağaç Dostu
|
Alıntı:
Sevgili gilan, hiç bir şey demiyorum, sadece al-kış-lı-yo-rum.   İyi bir güneşte 3-4 günde kıvama geliyor. Derin kapta değil, sığ bir kapta (tepsi gibi) daha çabuk olacaktır. Küçük bir not daha: Kavanoza aldıktan sonra, üzerine bir parmak kadar zeytinyağı eklenecek. |
|
|
|
|
 |
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
8246Beğeniler
Karışık mod
