![]() |
|
|
|
|
|
#1 |
|
Ağaç Dostu
|
Turşu da yapmak lazım sevgili YeniGine, iyi söyledin. Hepsini öğrenmek lazım. Zaten yıllardır Güler Abla'nın zeytinyağlı sivri biber turşusunu denemek istiyorum. ![]() http://www.agaclar.net/forum/kiler/22357.htm Sevgili SDurul, silmeyin lütfen, öğreniyoruz ne güzel. Eğer yöneticilerimiz gerekli görürlerse Salça başlığına taşırlar.Benim salçada böyle beyazımsı bir görüntü oluştu. Normal mi? ![]() ![]() |
|
|
|
|
|
#2 |
|
Ağaç Dostu
|
Bu normal, küf değil. Bazen turşuda da oluşan beyazlıktan. Sakın dökmeyin. ![]() Sevgili gilan, domatesler geçirilecek kıvama gelmiş, hemen geçirin. Beyazlıklar güneşletilince kendiliğinden yok olacaklar. Küçük bir not: Domatesler süzüldüğünde tuz miktarında azalma olacağından, geçirilip güneşe konulduğunda tekrar tuz ilavesi yapılacak. |
|
|
|
![]() |
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|