Halil Önen / Aliağa, Menemen, Belen

[eko_]

Orijinal Mesaj Sahibi Halil Önen

demişsiniz;

ve şu anda sizde bu olgunun_ doğa kitabının_ bir kahramanısınız. Bir başka yerde yazarı olarak çıkma ihtimali çok yüksek...

Kimbilir belki de Don Kişot' u yazan Cervantes bir kahraman, Alonso kitabın yazarıydı. Yoksa bu kadar gerçekci bir kitap yazılabilir miydi.?

Teşekkürler Sn. eko

Sizlerle aynı toprakta (kulvar yapay olurdu) koşmak onur verir.Biraz daha süre istiyorum.Yaz yağmurlarıyla geliyorum söz.....Sayfa oluşturacağım.

[Dogasever]

Halil Bey
Yukarıdaki karışıma çekilmiş karabiber (ucuz olması için iyi kalite olmasın) ve zencefil katmayı da denediniz mi? Daha etkili olabileceğini düşünüyorum. Kolay gelsin.

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi Dogasever

Halil Bey
Yukarıdaki karışıma çekilmiş karabiber (ucuz olması için iyi kalite olmasın) ve zencefil katmayı da denediniz mi? Daha etkili olabileceğini düşünüyorum. Kolay gelsin.

Denemedin Sn. Doğasever;

biberin etkisinin_ acılığının emilmesi_ azalmaktan çekindiğimden sarımsak dışında bir şey karıştırmıyorum.

Ama karabiber+zencefil+meyan kökü çayı yaptım bir litre kadar kamkuat için, hoşuma gitti kendim içtim.

Bu yıl;
meyan kökü (ağırlıklı),
acı biber suyu,
karabiber,
zencefil,
sarımsak bir karışım yapmayı ve fidelerde sebzelerde denemek istiyorum. Yine de söz veremiyorum. Tadına bakma ve ne işe yarıyor acaba deyince, kendim için tüketme ihtimali yüksek.

Teşekkürler

[mrduran]

Merhaba Halil bey;

Geçmişte, satan şerbetçi ile birlikte yapmıştık. Hâlâ sık sık meyan şerbeti yapar içeriz evde.

Mevsiminde, bitkileri de düşünerek fazla yapmam gerekecek demekki. 1 dışarı, 3 içeri, tersi mi yoksa?

Eğer faydası olursa, meyan kökü satanlar yaşadı.

Don Kişotluğu(moda tabir ile post modern olanından) vermezsiniz, bari Sanço olarak peşinize takılayım. Memleketimin şerbetini yoldan çıkarmayız inşallah.))).

Herkese sağlıklar, kolay gelsin inşallah.

Saygılarımla lütfen.

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi mrduran

Merhaba Halil bey;

Geçmişte, satan şerbetçi ile birlikte yapmıştık. Hâlâ sık sık meyan şerbeti yapar içeriz evde.

Mevsiminde, bitkileri de düşünerek fazla yapmam gerekecek demekki. 1 dışarı, 3 içeri, tersi mi yoksa?

Eğer faydası olursa, meyan kökü satanlar yaşadı.

Don Kişotluğu(moda tabir ile post modern olanından) vermezsiniz, bari Sanço olarak peşinize takılayım. Memleketimin şerbetini yoldan çıkarmayız inşallah.))).

Herkese sağlıklar, kolay gelsin inşallah.

Saygılarımla lütfen.

Hala Belen köyündeki tarlamda var. Çocukken kazar satardık. Şerbetini tam tutturamadım galiba, soğutunca yaz aylarında güzel oluyor. Gelirsen yapar soğutur taze taze içeriz. Hem bende iyice öğrenmiş olurum.

Meyan kökünden _ biz piyan diyoruz_ bitkilere çok faydalı ve besleyici enzim ya da benzeri bir sıvı gübre yapılabilir ...

Belki pekmezini de yaparız. Şerbeti ya da pekmezinde mikro organizmaların yaşayacağı ve besleneceğini düşünüyorum.

Üzerinde düşünelim... Belki adını 'Don Kişot' sıvı gübre koyarız.

Mete de gelirse tamamdır. Geriye bir de Rosinante _Don Kişot'un atı_ bulduk mu, Durcinea için en modern yel değirmenlerine bile saldırırız. Ne var yani herkesin içinde, bir köşe yerinde, bir Don Kişot yaşamıyor mu?

(baktık iş kötüye gidiyor, Don Kişot' un üstüne atarız.)

Selamlar

[mrduran]

Merhaba efendim,

Zavallı Don Kişot, yetmedi çektiği, üstüne üstlük bir de bizden mi çeksin sayın Halil Bey?


Çok yüklendik adamcağıza, yel değirmenlerini bırakıp bize saldırırsa....))


Saygılarımla lütfen.

[aycan]

Halil bey;geçen ay Bademliden aldığım kumkuat eve gelince yapraklarında kıvrılmalar olduğunu farkettim.**** eve gelince oldu.(sera altından kalorifer ortamına geldi).Yaprakların altında çok küçük siyah serpintiler vardı.Acaba kabuklu bitmi diye kızartma yağı ile bütün yapraklarını sildim.Birde kahve telvesi+acı biber+sarrımsak+ısırgan otu ile karışım yaptım ama henüz püskürtmedim.(çok kötü kokuyor.galiba kokuştu.)Kumkuat yapraklarını dökmeye başladı.Acaba ortam sıcakmı geliyor.**** direk ışık almıyor bu yüzdenmidir.Urlaya soğuk evemi götürsem.Kuruyan şeftalilerin hikayesi uzun yazmıyayım.

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi aycan

Halil bey;geçen ay Bademliden aldığım kumkuat eve gelince yapraklarında kıvrılmalar olduğunu farkettim.**** eve gelince oldu.(sera altından kalorifer ortamına geldi).Yaprakların altında çok küçük siyah serpintiler vardı.Acaba kabuklu bitmi diye kızartma yağı ile bütün yapraklarını sildim.Birde kahve telvesi+acı biber+sarrımsak+ısırgan otu ile karışım yaptım ama henüz püskürtmedim.(çok kötü kokuyor.galiba kokuştu.)Kumkuat yapraklarını dökmeye başladı.Acaba ortam sıcakmı geliyor.**** direk ışık almıyor bu yüzdenmidir.Urlaya soğuk evemi götürsem.Kuruyan şeftalilerin hikayesi uzun yazmıyayım.

Aycan hanım bence kamkuatınızı bağ evine götürün ve yarım gün güneş alan_ bu pencere önü olabilir_ bir yere koyun. (ben böyle yaptım)

Yukarıdaki formülün koku yapmasının sebebi ısırgan otu. İçine içine bir çay kaşığı kadar_ eğer 5 lt. su ise_ yaş ya da kuru maya kullanıp yapraklara daha çok köke gübre gibi verebilirsiniz.

Elinizdeki sıvıyı da yapraklara uygulayabilirsiniz.

Isırgan otunu tek pekmez fermente edip yapraklara ya da gübre gibi vermek daha iyi...

Bana kamkuatı Dr. Ahmet Salih _ site üyemiz_ hediye etmişti. Şimdi kendisi ile görüştüm.

Kamkuat yer değiştirdiğinde _ genelde_ yapraklarını dökermiş. Sıvı gübre ile kendisini toparlar.

Kamkuatı isterseniz Urla'da bağ evinde kuytu bir yerde dışarıda tutabilirsiniz. Aşırı rüzgar ve dondan etkilenmemeli.

Şimdilerde yaprak ya da kabuklu bit olmaz. Ancak sıcak ortam yaratılırsa olur. Dışarı çıkarırsanız ya da ısılama olamayan bağ evinde olamaz.

Kamkuat yosun gübresini seviyor. Emek gübre nin yosun gübresini bulabilirseniz; çok az kullanarak _ bir boş, bir dolu_ gelişimini hızlandırırsınız.

İsteseniz yosun gübresini kendiniz de yapabilirsiniz.

Belki ticariler kadar güçlü olmayabilir ama her sulama suyunda ve her bitkinize verebilirsiniz.



10 lt lik plastik su kabına _dere içlerinde bulunan yosunlar, yaş kuru fark etmez_ yarıya kadar doldurulur.

İçine bir çay bardağı pekmez konur.( Unutulmamalı pekmez tüm mikro organizmaları besleyen bir gıda görevi yapar, ortamı zenginleştirir)

Geri kalan kaba _o derenin_ yeşil ince söğüt dalları eklenir. Ağzı kapatılır, güneşte 10-15 gün bekletilir.



Daha sonra bu sıvı plastik kaba boşaltılır ve yarı güneş alan bir yerde üzerine yarı yarıya su ilave edilir.

Tüm saksılarda ve fidelerde kullanılır.



Sıvı azaldıkca üzerine su ilave edilir. Devamlı kullanılabilecek bir gübre elde edilmiş olur.



Bu formülü kamkuat çok sevdi. Diğerleri gibi. Şimdi üzerinde 10 tane kadar meyvesi var. Bazıları sararmaya başladı.

Bu yapılan sıvı gübre balkonların, küçük bahçelerin _ fidanların sulamasında da kullanılır_ bir köşesinde hep olamalı ve sularken verilmeli.

Saygılar

[kılıç]

Bu sayfalardan her gün yeni birşeyler öğreniyoruz teşekkür ederiz Halil bey çiçeklerede kullanabilirmiyiz su eksildikce üzerinemi ekleyeceğiz.

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi kılıç

Bu sayfalardan her gün yeni birşeyler öğreniyoruz teşekkür ederiz Halil bey çiçeklerede kullanabilirmiyiz su eksildikce üzerinemi ekleyeceğiz.

Kılıç hanım,
Bütün sezon hem çiçeklerde _ saksılarda_ hem de çeşitli fidelerde ve dikimden sonra kullandım.

Su ilave ettikçe sıvı eski halini alıyor. Güneş gördükçe yosun _ mavi/yeşil hali_ devam ediyor, çoğalıyor.

[alanur]

Sayın Halil Bey;

Benim elimde de plastik torbanın içinde ve dışarıda duran yanmamış keçi gübresi var.
Ben bunu ne yapsamda yanmış hale getirebilsem. Mesela öylece nisana kadar bekletirsem yanmış olurmu. Şimdiki haliyle birazını şerbet yapsam saksı çiçeklerine döksem 20 günde bir, malum kış çok su istemezler, yakarmıyım. Ya da ne önerirsiniz.

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi alanur

Sayın Halil Bey;

Benim elimde de plastik torbanın içinde ve dışarıda duran yanmamış keçi gübresi var.
Ben bunu ne yapsamda yanmış hale getirebilsem. Mesela öylece nisana kadar bekletirsem yanmış olurmu. Şimdiki haliyle birazını şerbet yapsam saksı çiçeklerine döksem 20 günde bir, malum kış çok su istemezler, yakarmıyım. Ya da ne önerirsiniz.

Plastik torbada Nisan ayına kadar yanar. Saksıda kullanacaksınız ve onun kadar toprak ile karıştıracaksınız. Bu olur.

Yanmamış ahır gübresi toprakla altına alındığında _ karıştırıldığında_ zehirli gaz açığa çıkar ve kökleri zehirler.

Ben şöyle yapıyorum;

yanmamış ahır gübresini _ onun kadar_ toprakla karıştırıyorum. Bu orman toprağı oluyor ve dört parmak derinden alıyorum. (Bu mikorizalı topraktır.)

Yanmamış gübre ile toprağı karıştırıyor ve ayağınla eziyorum. ( keçi ve koyun gübresi kuruduğunda zor ezilir)

Sonra hava almayan bir naylon torbaya dolduruyorum. 3 ay bekletiyorum. (yanma burada gercekleşiyor)

3 ay sonra bir az dere kumu karıştırıp saksılarda kullanıyorum.

Kolay gelsin Sn. alanur...

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi alanur

Sayın Halil Bey;

... keçi gübresi ...
... Şimdiki haliyle birazını şerbet yapsam saksı çiçeklerine döksem 20 günde bir, malum kış çok su istemezler, yakarmıyım. ...

Bunu atlamışım...

Bir avuç _ bir su bardağı kadar_ yanmamış ahır gübresini 3 lt. suya_ karıştırıp_ eritip, içine bir yemek kaşığı pekmez _ılık suda eritip_ ilave edilir yaz kış saksılar sulanır.

[alanur]

Bu bilgiler harika sayın Halil bey süpersiniz, çok açıklayıcı oldu, çok teşekkür ederim.

[Yarkin]

Sevgili halil önen, bir alemsin vallahi... Siir gibi bir yazi yazdin götürdün beni... Bir sey bu kadar güzel anlatilir... Eline diline saglik... Carli domates dedigin sanmarzano (italyan) diye bilinen salcalik domates degilmi ? Eger oysa bizim bayanlar onu salatada istemiyorlar malesef. Sertmis! Kalin kabukluymus!.. Sanmarzanoyu ben her sene 3 kasa aliyor ve kurutuyorum. 3`üncü gün toplaniyor... Bütün kis afiyetle yiyorum. Cok da güzel oluyor... Herkese tavsiye ederim...
Tsk. Selamlar...

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi Yarkin

.. Carli domates dedigin sanmarzano (italyan) diye bilinen salcalik domates degilmi ? ..

Hayır o değil, bu hibrit olan carli... Köyde bir arkadaşım 3 dönüme dikmişti. Macar carli olabilir.

[mrduran]

Hımmm demek hibrit imiş.

[merkal]

Halil bey sana birşey soracaktım, unuttum... hatırlıyınca sorarım. Sevgiler.

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi merkal

Halil bey sana birşey soracaktım, unuttum... hatırlıyınca sorarım. Sevgiler.

Kıdemli müdür _ bu yaşına rağmen_ sordu ama: tam üç soru... (meraktanmış)

Bunu nasıl yapabildik dediğimde; 'ben zaten yakını göremiyorum _ki arabaya baktım. Hatta arabayı kullanan bana bakıyordu'' demişti.

Sn. Mr.Duran bile 'hımmm demek hibritmiş' derken aynı yere bakıyor olabilir...

[cegabo]

Merhabalar Halil Bey,

Kamkat bakımınızı çok beğendim. İmkanlar ölçüsünde artık ben de denemeye çalışıcam...

Saygılar...

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi cegabo

Merhabalar Halil Bey,

Kamkat bakımınızı çok beğendim. İmkanlar ölçüsünde artık ben de denemeye çalışıcam...

Saygılar...

Bence denemeye değer hocam, belki enzimde yaparsınız. O da çok kolay yapılabilen sıvı gübre.

Kolaylıklar dilerim.

[Yakup]

Araç yolun sağında olmasa (yani trafik sağdan akmasa), o kuçu kuçu nun ön yolcu koltuğunda olduğunu düşüneceğim ama maalesef ve galiba polis kuçu kuçu ya ehliyet vermiş.

Şaka şaka.. İşin esasını açıklıyorum: Araba ingiliz arabası ve sağdan direksiyonlu. Fransaya gezmeye gelmiş..

Bu arada, yaş ile ilgili yakını görememe genellikle 50 cm ye kadar sınırlıdır Halil Bey. Yani 50 cm den ötesini net görebilmemiz lazım..

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi Yakup

Araç yolun sağında olmasa (yani trafik sağdan akmasa), o kuçu kuçu nun ön yolcu koltuğunda olduğunu düşüneceğim ama maalesef ve galiba polis kuçu kuçu ya ehliyet vermiş.

Şaka şaka.. İşin esasını açıklıyorum: Araba ingiliz arabası ve sağdan direksiyonlu. Fransaya gezmeye gelmiş..

Bu arada, yaş ile ilgili yakını görememe genellikle 50 cm ye kadar sınırlıdır Halil Bey. Yani 50 cm den ötesini net görebilmemiz lazım..

Uzağı görememe genetik iken yakını görememe yaşlılıktan sayılırmış.

Siz bu emeklilerin _ benim hanımın benzetmesiyle_ kart horozların arasına girmeseniz iyiydi...




Zaten,
Amerika'da yapılan son bilimsel araştırmaya göre evli erkekler, bekarlardan en az 5 yıl önce gidiyormuş. Boşuna dememişler bekarlık sultanlık diye...

[Keyf Bahçesi]

Orijinal Mesaj Sahibi Halil Önen

Uzağı görememe genetik iken yakını görememe yaşlılıktan sayılırmış.

Siz bu emeklilerin _ benim hanımın benzetmesiyle_ kart horozların arasına girmeseniz iyiydi...


Eklenti 265388

Zaten,
Amerika'da yapılan son bilimsel araştırmaya göre evli erkekler, bekarlardan en az 5 yıl önce gidiyormuş. Boşuna dememişler bekarlık sultanlık diye...

öyle olsaydı dünyada demokrasi olmazdı.her yer sultanlık olurdu diye düşünüyorum .kılık kıyafet dökülmüş gibi ama asaletinden bir şey kaybetmemiş şu yürüyüşe bak heyyyttt efem geliyor.

[mrduran]

Bir horoz ancak bu kadar güldürebilir insanı.

Demek ki resimlerde bile ''tenakuz'' olabiliyormuş. Aynı objede hemde.

O menşur horoz duymasın lafımı..alınabilir.

Hasan abimizin lafının üzerine laf deyemem.

Merhaba ve de saygılarımla lütfen.

[Yakup]

"Uzağı görememe genetik iken yakını görememe yaşlılıktan sayılırmış."

Esas yaşlılık hissi de genetik bence. Eskiler boşuna dememişler, kişi yedisinde neyse yetmişinde de odur diye. Kendimi yaşlı hissediyorum. Bu durum bekarlığımda da böyleydi, evliliğimde de böyle.

[Keyf Bahçesi]

Orijinal Mesaj Sahibi Yakup

"Uzağı görememe genetik iken yakını görememe yaşlılıktan sayılırmış."

Esas yaşlılık hissi de genetik bence. Eskiler boşuna dememişler, kişi yedisinde neyse yetmişinde de odur diye. Kendimi yaşlı hissediyorum. Bu durum bekarlığımda da böyleydi, evliliğimde de böyle.

sayın
yakup bey
ben çocukken de çok yaramazmışım.Her türlü yaramazlık varmış.gençliğimde öyle geçti .Şimdiki durumum oradan mı geliyor acaba .Size bir danışayım dedim.ne dersiniz?saygılar.(yaş oldu 70.çaktırma)selamlar

[Keyf Bahçesi]

Orijinal Mesaj Sahibi mrduran

Bir horoz ancak bu kadar güldürebilir insanı.

Demek ki resimlerde bile ''tenakuz'' olabiliyormuş. Aynı objede hemde.

O menşur horoz duymasın lafımı..alınabilir.

Hasan abimizin lafının üzerine laf deyemem.

Merhaba ve de saygılarımla lütfen.

sn mr Duran

gönlün bol sağlığın ziyade neş'en hep daim olsun.
saygı ve sevgiler.

[Halil Önen]

Çay posası ile tohum çimlendirme...



Burada bir tohum çimlenmiş. Evde demlenen çayların atıklarına bir tohum düşmüş. Ne tohumu bilmiyorum. Belki tohum sayarken düşmüştür. Büyütüp göreceğim.

Acaba çaypos cocopeat ın yerine alabilir mi?



Şu bitkisel çayların posalarının_ çayposun_ cocopeattan daha iyi olduğunu düşünüyorum.

O zaman çaypos ile kabak da çimlenir.



Ne kadar büyür bir bakalım. Çaypos btkisel besinlerde içeriyor. Bir defa demlenip atılması haksızlık gibi duruyor.



Belki birçok deneme yapmak gerekecek...



Sadece bitkisel çay posalarından yapılanlar 3-5 tohum çimlendirmek için çok ideal gibi duruyor.

[Halil Önen]

Sayın Uzaylı/Dünyalının gönderdiği endivyen yaşama merhaba dedi...



Ve serpilmeye başladı...



Marul da aynı günlerde yaşama tutundu belki endivyene benzediğindendir.



Diğerlerinin zamana ihtiyacı var gibi...



Mutfak sıcaklığı! yeterli gibi...



Çay kahve tadında keyifli geldi bana...