Kuzey Kıbrıs yemekleri

[Ali H. ALI]

Orijinal Mesaj Sahibi emy_83

Tarifini vermiyorum çünkü sanırım Türkiye'de yetiştirilmiyor. Yine de eğer varsa diyorum ki: büyüklerimiz tarifini verirse daha iyi olur onlar ne de olsa daha iyi bilirler.

Sevgi ile kalın...

Emy 83, molohiya'yi pek sevmiyorum hele tavukla pisirilirse ondan uzak dururum
Ama gercekten Kibrislilarin severek tukettigi bir yemek cesidi.

Bu yemegi, seven birisi tarif ederse, daha guzel tarif edecegini dusunuyorum.
Turkiyede bilinmesi onemli degildir. Siz burda tarifini yapiniz. Turkiyeden Kibrisa tatil yapmiya gelecek olan arkadaslarin bir bilgisi olur ve firsat bulurlarsa, bilgileri olacagindan, molohiyayi denemekten cekinmezler.

Eya hanim bir de kereviz kuru fasulyeye ekleniyor ve etli yemegi de yapiliyor.
Tadmaissaniz onlari da deneyiniz.