Sevgili emy 83,molehiya Türkiyede bilinmiyor diye biliyordum.
Geçen yıl Adana'ya gittiğimde çok sevdiğim bir ablam sizde molehiya var ben bu yemeği biliyorum deyince çok şaşırdım. Hemen nerden öğrendiğini sordum ve eskiden Mersin'de dağlık bölgelerde doğal yetişirmiş anneside toplayıp bunun yemeğini yaparmış. Bilginize...