|
|
09-02-2011, 08:34
|
#8 |
|
Ağaç Dostu
|
Sayın elek, İzmir'de şambali adında bir tatlımız vardır. İzmir'in en ünlü şambalisini yapan usta da arkadaşım olur. Zaman zaman ona yardıma giderim. Diyeceğim şu; şambalinin üstüne konan çiğ fıstıkların kabuğunu yumuşatmak için ılık suda bir süre bekletiriz. bundan sonra kabukları kolayca çıkar. Kestane için de uygulanabilir mi dersiniz? |
|
|
|
|
Threaded Mode
