agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Doğaya ve Yaşamınıza Sahip Çıkın > Daha İyi Bir Yaşam İçin
(https)




Beğeni Düzeni122Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 18-12-2012, 19:30   #1
Ağaç Dostu
 
feriha's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-10-2007
Şehir: ANKARA
Mesajlar: 1,774
Galeri: 5
Bizde de özellikle yaprak sarması bir süre pişirildikten sonra aynen yoğurtta olduğu gibi sarıp sarmalanıp dinlendirilir. Böyle yapılırsa pişerken yanmasın diye çok su konmadığı için dağılmaz, tencerede su kalmaz dinlenirken çeker.. Yapraklar ve içi gereğince pişmiş ve susuz olur ve ben öyle çok severim..

Tasarruf kesin düşünülmüştür de sonuçta güzel olur.

Birçok evde böyle kullanıldığını biliyorum. Mutfakta bir köşede yoğurt yapmak, tencere sarmalamak için örtü bulundurulur.

mandalinci ve hberbul beğendi.
feriha Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-12-2012, 21:31   #2
Ağaç Dostu
 
Zeytinci's Avatar
 
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
Herkesin bildiği, pişme için süreye ihtiyac olduğu, ama üzerinde düşünmediği ekonomik bir uygulama. Herkes yapabilir, yoğurt yapıldığı gibi.

Alıştırıldık tüketim toplumu olmaya küreselleştirilen dünyada:
- Daha fazla satın al, para harca.
- Daha fazla ye iç, obez ol; bağımlı ol..
- Elindekini sat, yenisini daha pahalı fiyata al,
- Petrol ve elektrik kullan, kirlet yegane gezegenimizi.

Bravo afrikalı kadınlara ve de girişimci, muhalif elit insanlara...

tuya ve mrduran beğendi.
Zeytinci Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-12-2012, 23:24   #3
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 15-07-2009
Şehir: İzmir-Bornova
Mesajlar: 2,974
Galeri: 9
Deneme..

İyi geceler..
Yukarıdaki linklerden birinde, bohçanın içeriği hakkında küçük ip uçları verilmiş.. Köpük ve kırık sünger.. Diğer malzemeler ise sır..

Ben de, eldeki malzemelerle deneme yapmak istedim.. İnternette gördüğüm fotoğraflardaki kumaşlar aklıma takılmıştı.. Bir özelliği olabilir mi diye düşündüm.. Sanırım sıradan kumaşlar..

Ben de sıcak tutma olasılığını yükseltmek için (bir zamanlar battaniyeydi) ince polar kumaş kullandım.. Bohçanın ölçüleri hakkında fikrim olmadığı için düdüklü tencerenin boyunu, çapını ölçtüm.. Göz kararı kumaşı kestim..
Uzun parçanın üzerine 6 tane cep olacağı için diğerinden daha uzun.. Kısa parça ise tencerenin çapından biraz fazla..
Siyah malzeme, döşemecilikte kullanılan bir izolasyon malzemesi..
Name:  101_0434.jpg
Views: 4105
Size:  29.3 KB

Siyah malzemeyi tencerenin dışında, bohçanın iç kısımda kalacak şekilde kısa kumaşa diktim..
Name:  101_0437.jpg
Views: 3980
Size:  38.6 KB
Kısa-uzun ve siyah malzemenin birbirine dikilmiş hali. En üstteki uzun olan parça.. Biraz sonra üzerinde 6 tane cep olacak..
Name:  101_0440.jpg
Views: 4017
Size:  54.0 KB

Uzun parçanın cepli hali..
Name:  101_0441.jpg
Views: 3863
Size:  49.4 KB
İçlerine kırık sünger doldurdum.. (Bir zamanlar minderdi)
Name:  101_0443.jpg
Views: 3848
Size:  54.2 KB

selis Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 19-12-2012, 07:47   #4
Ağaç Dostu
 
Zeytinci's Avatar
 
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi selis Mesajı Göster
Diğer malzemeler ise sır..
Gayet güzel olmuş. Elinize sağlık. Malzeme sırrı işin esprisi. Bilinen tüm yalıtım (izolasyon) malzemeleri niye olmasın. Cam yünü, taş yünü, köpük, sünger vs. Yeter ki malzeme içine hava da girsin.

Metal ile temas eden yüzü naylon olmasın, sıcaktan etkilenmesin. Isıya çok dayanıklı endüstriyel kumaşlar da var.

selis ve mrduran beğendi.
Zeytinci Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla


Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 17:46.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2026