agaclar.net

agaclar.net (https://www.agaclar.net/forum/)
-   Sürdürülebilir Doğal Tarım Bahçeleri (https://www.agaclar.net/forum/surdurulebilir-dogal-tarim-bahceleri/)
-   -   TaşevliBahçe (Rafet Uzunok) Aliağa, İzmir (https://www.agaclar.net/forum/surdurulebilir-dogal-tarim-bahceleri/24749.htm)

Murat Öz 07-12-2012 07:40

Günaydın.

Bende Meksika Biberimi Mutfağa almıştım. Hemen de tomurcuklanmaya başladı.
Komple cam kapı arkasında olsa da güneş ışığını direkt alabilmesi için saksı altına yükselti koyarak yükseltmiştim.

Rafet bey sizde biber saksınızın altına tabure falan koyup yükseltmeyi düşünür müsünüz.
Gün ışığını daha çok alırlar.
Sabah sabah çok bilmişlik yaptığım içinde özür.

Hayırlı Cumalar.

TaşevliBahçe 07-12-2012 08:05

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi deretepeorg (Mesaj 1062608)
Günaydın.

Bende Meksika Biberimi Mutfağa almıştım. Hemen de tomurcuklanmaya başladı.
Komple cam kapı arkasında olsa da güneş ışığını direkt alabilmesi için saksı altına yükselti koyarak yükseltmiştim.

Rafet bey sizde biber saksınızın altına tabure falan koyup yükseltmeyi düşünür müsünüz.
Gün ışığını daha çok alırlar.
Sabah sabah çok bilmişlik yaptığım içinde özür.

Hayırlı Cumalar.

Çok iyi bir fikir , hatırlatma için teşekkürler.;)

hk50 07-12-2012 21:12

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi TaşevliBahçe (Mesaj 1061878)
Bahçemizin gururu olan biberleri kış döneminde söküp atmaya gönlüm hiç ama hiç razı olmadı.

Bahçeden söküp , saksı içinde camlı balkonda kışı geçirmesini sağladım.

Bir yandan yağlı turşusunu tüketirken bir yandan da taze olarak tüketmeye devam edeceğimize gerçekten çok seviniyorum.

Damak tadımıza , gözümüze , gönlümüze hitap etmeye devam edecek...



Sn TaşevliBahçe,
Hafif budamasını yaparken yapraklarıda azaltırsanız iki yıl sonra sizinde ağaç büberiniz olur.

TaşevliBahçe 08-12-2012 09:43

3 Eklenti(ler)
Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi hk50 (Mesaj 1063057)
Sn TaşevliBahçe,
Hafif budamasını yaparken yapraklarıda azaltırsanız iki yıl sonra sizinde ağaç büberiniz olur.

Sonbahara doğru dediğiniz gibi biberi ve patlıcanı ilk kez deneme olarak budama yaptık . Sonuç gerçekten harika oldu . Bitki kendini tekrar yeniledi , güçlendi ve daha lezzetli ürünler verdi. Özellikle patlıcanın lezzetinde oldukça güzel sonuçlar elde ettik.

Safranlı 08-12-2012 16:09

Bu yıl bende tv den ögrendiğime göre tüm patlıcanı budadım
müthiş büyüdüler
kolu komşu nasiplendi
halen dalında mevcut
birde tohum bırakacagim biberleri de budadım
biberlerimde de çok fayda gördüm
alttan itibaren oburları aldım
sadece çiçegi olanı bıraktım
bu yıl yarı acemi şekilde yaptım
seneye nasipse daha da profesyonel budamalar yapmak niyetindeyim
en az verimi yüzde 30 arttırdı..
Daha ögrenecek çok şey var

TaşevliBahçe 15-12-2012 09:03

2 Eklenti(ler)
Bahçeye yaklaşık 15 gündür vakit bulup gidemiyordum . Gördüğüm manzara karşısında biraz üzüldüm. Daha meyvesini doya doya tatmak nasip olmayan erik ağacının hastalandığını gördüm . Çok bilgim olmamasına rağmen artık fidan için yapacak bişey yok sanırım.

Neticede belirli emeklerle bu aşamaya gelmiş fidanı kurtarmak için neler yapılabilir. Belki güç belkide imkansız da olsa en azından fidanı kurtarmak için mücadele etmek istiyorum.

Kaybetmek çok kolay , umursamazsınız olur biter , sonrasında olsaydı belki iyi olacaktı diye anılarda sayıklarsınız. Kazanmak kaybetmek kadar kolay değildir. Emek ister , sabır ister , özveri ister . kazanıldığında ise yaşanan o mutluluk ve gurur dünyanın en haz verici duygusu olsa gerek...

Sevgi Durul 15-12-2012 10:19

Sayın Taşevlibahçe, ağacınızı gördüğümde üzüldüm, gözümün önüne kendi ağaçlarımız geldi. Ne emeklerle ve uzun zamanlarda bu kadar büyüyorlar, böylesi durumlarda insanın eli kolu bağlanıyor. Dilerim kurtarabilirsiniz.

TaşevliBahçe 15-12-2012 16:25

3 Eklenti(ler)
Bir başka sıkıntımız da zeytin hasadı için gerekli zamanın olmayışı . İşyerimizi kapatıp gitmek zorundayız , ekmek kavgası devam ederkende bu biraz güç oluyor.

Bazı dallar geçen çıkan kuvvetli rüzgarlarda kırılmış , kırılmayanların üzerindeki mahsulunde çoğu yere dökülmüş. Zaman olmadığından Aslında hiç dipten toplamayı düşünmüyordum . Ama bu gidişle dökülenide yerde bırakmak müsriflik olacak.

Murat Öz 15-12-2012 16:34

Ağaçların altına hışır boyacı örtülerinden serseniz.??

Çok fazla maliyetli birşey değil.
Dallar ve taşlar ile destek sağlanır.

Dökülen zeytinler hop diye toplanır.

hk50 15-12-2012 16:36

[QUOTE]
Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi TaşevliBahçe (Mesaj 1068660)
Bahçeye yaklaşık 15 gündür vakit bulup gidemiyordum . Gördüğüm manzara karşısında biraz üzüldüm. Daha meyvesini doya doya tatmak nasip olmayan erik ağacının hastalandığını gördüm . Çok bilgim olmamasına rağmen artık fidan için yapacak bişey yok sanırım.

Neticede belirli emeklerle bu aşamaya gelmiş fidanı kurtarmak için neler yapılabilir. Belki güç belkide imkansız da olsa en azından fidanı kurtarmak için mücadele etmek istiyorum.

Kaybetmek çok kolay , umursamazsınız olur biter , sonrasında olsaydı belki iyi olacaktı diye anılarda sayıklarsınız. Kazanmak kaybetmek kadar kolay değildir. Emek ister , sabır ister , özveri ister . kazanıldığında ise yaşanan o mutluluk ve gurur dünyanın en haz verici duygusu olsa gerek...[/QUOTE

Ağaçı Toprakla temas ettiği yerden kesiniz.Üzerini toprakla örtün.İlkbaharda çatlar.İki üç yılda büyür çünkü kökü sağlam ve güçlüdür.
Saygılar.

TaşevliBahçe 15-12-2012 17:18

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi Murat Öz (Mesaj 1068853)
Ağaçların altına hışır boyacı örtülerinden serseniz.??

Çok fazla maliyetli birşey değil.
Dallar ve taşlar ile destek sağlanır.

Dökülen zeytinler hop diye toplanır.

Bahsettiğiniz örtü olayını duymuştum , özellikle italyada buna benzer ve hatta daha kalıcı sistemler yapıldığını ve hasatta hiç zaman kaybetmeden mahsülün toplandığını , hatta dahada ileri gidip kendi bünyelerinde mini zeytin sıkma sistemi kurduklarını duymuştum.

Ama buralarda bu örtüyü kullanan görmedim . her ebattaki araziye uygulanabiliyormu ? ..

Murat Öz 15-12-2012 17:27

Sadece ağacın çevresini sararsınız. Tüm araziyi değil.
Örtü çok dayanıklı bir materyal değil.!


http://www.hisirortu.com/hisir-ortuler.html
:)

TaşevliBahçe 15-12-2012 17:34

[QUOTE=hk50;1068856]
Alıntı:

Ağaçı Toprakla temas ettiği yerden kesiniz.Üzerini toprakla örtün.İlkbaharda çatlar.İki üç yılda büyür çünkü kökü sağlam ve güçlüdür.
Saygılar.
Ben daha farklı mücadele yöntemleri olur diye duşunuyordum .Ne bileyim ilaçlama budama vs.vs. Mücadele Yöntemi başarılı olmazsada köklenir yerine yenisi dikilir diyordum. Öneriniz bana oldukça mantıklı geldi . Teşekkür ederim .

Bu hastalık neden oluyor , olmaması için ne önerirsiniz? birde bu hastalık ne diye biliniyor? biraz çok mu oldum ?:D

saygılar..

TaşevliBahçe 15-12-2012 17:48

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi Murat Öz (Mesaj 1068878)
Sadece ağacın çevresini sararsınız. Tüm araziyi değil.
Örtü çok dayanıklı bir materyal değil.!


HIIR RTLER
:)

:D linki inceleyince epey güldüm kendi kendime, ben daha farklı anlamışım ...:D

Teşekkür ederim İyi fikir tek sıkıntı bizim buraları çok rüzgarlı , petkim tüpraş gibi tesislerin buraya kurulmasındaki tek neden de budur zaten. Yılın hemen hemen her zamanı rüzgar vardır . Delikli ve rüzgarın kaldırıp savuramayacağı bir malzeme daha verimli olur kanısındayım...

rise_com 15-12-2012 18:47

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi TaşevliBahçe (Mesaj 1068660)
Bahçeye yaklaşık 15 gündür vakit bulup gidemiyordum . Gördüğüm manzara karşısında biraz üzüldüm. Daha meyvesini doya doya tatmak nasip olmayan erik ağacının hastalandığını gördüm . Çok bilgim olmamasına rağmen artık fidan için yapacak bişey yok sanırım.

Neticede belirli emeklerle bu aşamaya gelmiş fidanı kurtarmak için neler yapılabilir. Belki güç belkide imkansız da olsa en azından fidanı kurtarmak için mücadele etmek istiyorum.

Kaybetmek çok kolay , umursamazsınız olur biter , sonrasında olsaydı belki iyi olacaktı diye anılarda sayıklarsınız. Kazanmak kaybetmek kadar kolay değildir. Emek ister , sabır ister , özveri ister . kazanıldığında ise yaşanan o mutluluk ve gurur dünyanın en haz verici duygusu olsa gerek...

Sayın TaşevliBahçe,
Ağacın bu kadar ağlaması gerçekten çok ilginç. Gövdede kabukların olmadığı görünüyor. Kabukları bir alet **** hayvan çıkartmış olabilir mi?

gtatas 16-12-2012 09:11

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi TaşevliBahçe (Mesaj 1068660)
Bahçeye yaklaşık 15 gündür vakit bulup gidemiyordum . Gördüğüm manzara karşısında biraz üzüldüm. Daha meyvesini doya doya tatmak nasip olmayan erik ağacının hastalandığını gördüm . Çok bilgim olmamasına rağmen artık fidan için yapacak bişey yok sanırım.

Neticede belirli emeklerle bu aşamaya gelmiş fidanı kurtarmak için neler yapılabilir. Belki güç belkide imkansız da olsa en azından fidanı kurtarmak için mücadele etmek istiyorum.

Kaybetmek çok kolay , umursamazsınız olur biter , sonrasında olsaydı belki iyi olacaktı diye anılarda sayıklarsınız. Kazanmak kaybetmek kadar kolay değildir. Emek ister , sabır ister , özveri ister . kazanıldığında ise yaşanan o mutluluk ve gurur dünyanın en haz verici duygusu olsa gerek...

Abi babam bir italyan kokulu eriğimiz vardı onu bu hastalıktan kaybetti yaklaşık 9 yaşındaydı ağaç; sonra aynı hastalık yine can erikte de baş gösterdi bu sefer babam tüm o akıntıları temizledi ve kireç sürdü sonra da çatlaklara kalekimle tıkadı denemeni tavsiye ederim.

hk50 16-12-2012 11:52

[QUOTE=TaşevliBahçe;1068887]
Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi hk50 (Mesaj 1068856)

Ben daha farklı mücadele yöntemleri olur diye duşunuyordum .Ne bileyim ilaçlama budama vs.vs. Mücadele Yöntemi başarılı olmazsada köklenir yerine yenisi dikilir diyordum. Öneriniz bana oldukça mantıklı geldi . Teşekkür ederim .

Bu hastalık neden oluyor , olmaması için ne önerirsiniz? birde bu hastalık ne diye biliniyor? biraz çok mu oldum ?:D

saygılar..


Gövdeyi kanser sarmış.Tedavi mümkün değil.
Yapılaçak masrafa değmez.Yenisi daha gür ve dinç yetişir.İlaçlı tedavi bitmiş,cerrahi müdahale ister
Hastalık genelde beslenme nedeni.Bol su Kompoze güpre (Kompoze güpre kimyasal olmuyabilir)Büyükbaş küçükbaş ve kanatlılar güpresi karıştırılıp Hümüt ve Fulvit asit ilavesi ile yapabilirsiniz.
Saygılar.Geçmiş olsun.

eko_ 16-12-2012 12:52

Sayın Taşevlibahçe Bahçeme 15 gündür bende uğramıyordum ve dün gittiğimde sizdeki aynı manzarayla bende karşılaştım.Geçen yıl pulluğun yaraladığı kiraz ve erik ağacımda bende aynı şekli gördüm.Bu durum bir zamklanma fakat,yağış ve soğuktan katılaşmamış jel kıvamında kalmış.Bana kalırsa ağacın özsuyu o yara yerden akmış çünkü bu sene sert soğuklar olmayınca ağaçların gövdesinde hala su var.Önümüzdeki bahar o bölgeleri derince temizleyip fungusit sürerek sıkı bir şekilde macunlayacağım.Sanırım bir faydası olur.

Akhisarlı 17-12-2012 18:30

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi TaşevliBahçe (Mesaj 1068848)
.

mahsulunde çoğu yere dökülmüş.

Yağmurlardan sonra edremit zeytinlerin hepsi yerde .
Bir zeytin için eğilip kalkmak sinir bozucu.

Yere çöksen yer çamur. Belki bir kez daha toplamaya giderim . kalsın artık zaten yerden toplananların asit seviyesi yüksek çıkıyor sabunluk.

Size kolay gelsin.

TaşevliBahçe 17-12-2012 18:59

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi Akhisarlı (Mesaj 1070135)
Yağmurlardan sonra edremit zeytinlerin hepsi yerde .
Bir zeytin için eğilip kalkmak sinir bozucu.

Yere çöksen yer çamur. Belki bir kez daha toplamaya giderim . kalsın artık zaten yerden toplananların asit seviyesi yüksek çıkıyor sabunluk.

Size kolay gelsin.



Pazar günü eşimle birlikte toplayalım diye gittik.
Ağaçta kalan zeytin oranı 1/4 oranında . 3 kasa yerden topladık 1 kasa ağaçtan topladık.
Evet benimde hiç niyetim yoktu yerden almayı düşünmüyordum ama bu şekilde başka çare de yok gibi.
Ağaçtan toplananlarla ne olur ne kalır bilmiyorum. Zeytin bu yıl bizde sıkıntı oldu. Stres yaptık biraz...

cümlemize kolay gelsin....

rise_com 17-12-2012 21:14

Ağaç için bir çözüm buldunuz mu?

TaşevliBahçe 18-12-2012 09:21

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi rise_com (Mesaj 1070251)
Ağaç için bir çözüm buldunuz mu?

Ağaç için önerilen toprak seviyesinde kesip kök kısmını gömmeyi düşünüyorum. Henüz bir işlem yapmadım . Ama anladığım kadarıyla iyileştirme yöntemi çok zahmetli ve kesin çözüm değil ..

TaşevliBahçe 18-12-2012 18:03

3 Eklenti(ler)
Bahçe yine yeşile büründü...

TaşevliBahçe 19-12-2012 08:43

3 Eklenti(ler)
Yağmurlardan sonra zeytinler epey irileşti. olgunlaştı fakat rüzgardan ve hele dün gece yağan şiddetli doludan sonra heralde ağacın tepesinden toplanacak zeytin kalmamıştır.

Halil Önen 19-12-2012 09:31

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi TaşevliBahçe (Mesaj 1070996)
Yağmurlardan sonra zeytinler epey irileşti. olgunlaştı fakat rüzgardan ve hele dün gece yağan şiddetli doludan sonra heralde ağacın tepesinden toplanacak zeytin kalmamıştır.

Geçmiş olsun...

Dibe dökülen zeytinler toprakla temas ettiği için ve üzerine yağmur yağdığı için asidiği yüksek olur. İstesen yağını çıkardığında bakalım yemeklik olarak kullanılmayacak kadar kötüyse ondan zeytin yağlı sabun yapalım. İçine kekik v.b de katar kokulu yaparız...

smnunal 19-12-2012 11:44

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi TaşevliBahçe (Mesaj 1070996)
Yağmurlardan sonra zeytinler epey irileşti. olgunlaştı fakat rüzgardan ve hele dün gece yağan şiddetli doludan sonra heralde ağacın tepesinden toplanacak zeytin kalmamıştır.

Sayın Taşevli Bahçe,

Yerden topladığınız zeytinlerin yağ çıkarılma aşamasında yıkama makinasında yıkanıp kırıcıya gitmek için döküldüğü anda içerisine turunç meyvesi kabuğu atarsanız hoş kokulu farklı aromalı yağınız olur afiyetle tüketebilirsiniz.

İkinci yöntem turunç yerine limon atabilirsiniz buda farklı tad ve hoş kokulu bir yağ elde etmenizi sağlayacaktır. Zeytinleri topladıktan sonra bekletmetden yağ yaptırmanızı tavsiye ederim. Bir de zeytinyağı yaptırırken suyun aşırı sıcak olmaması önemlidir yağ kalitesi açısından.

TaşevliBahçe 19-12-2012 13:10

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi Halil Önen (Mesaj 1071019)
Geçmiş olsun...

Dibe dökülen zeytinler toprakla temas ettiği için ve üzerine yağmur yağdığı için asidiği yüksek olur. İstesen yağını çıkardığında bakalım yemeklik olarak kullanılmayacak kadar kötüyse ondan zeytin yağlı sabun yapalım. İçine kekik v.b de katar kokulu yaparız...



Teşekkür ederim ,

Yerden sadece İri , diri ve taze görünümlü olanları toplasak yinede sizin dediğiniz gibi sabunluk derecede asitik olurmu yağımız?

Geçen yıl erken toplamıştık , bu kadar yere dökülen olmamıştı , yere dökülenleride karıştırmıştım tepeden toplananlara , 0,5 dizem çıkmıştı yağımız .

TaşevliBahçe 19-12-2012 13:16

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi smnunal (Mesaj 1071058)
Sayın Taşevli Bahçe,

Yerden topladığınız zeytinlerin yağ çıkarılma aşamasında yıkama makinasında yıkanıp kırıcıya gitmek için döküldüğü anda içerisine turunç meyvesi kabuğu atarsanız hoş kokulu farklı aromalı yağınız olur afiyetle tüketebilirsiniz.

İkinci yöntem turunç yerine limon atabilirsiniz buda farklı tad ve hoş kokulu bir yağ elde etmenizi sağlayacaktır. Zeytinleri topladıktan sonra bekletmetden yağ yaptırmanızı tavsiye ederim. Bir de zeytinyağı yaptırırken suyun aşırı sıcak olmaması önemlidir yağ kalitesi açısından.

Turunç kabuğu veya limon karıştırma olayını ilk kez duyuyorum , bu yıl denemek istiyorum . Zeytinlerimizi toplayabilsek bekletmeden yağ yaptırıcam ama ne hava müsait nede işlerimiz , nasip bakalım...

saygılar....

Murat Öz 19-12-2012 13:24

Salın eşe dosta haber hep beraber toplayın.
:)

Halil Önen 19-12-2012 13:28

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi TaşevliBahçe (Mesaj 1071118)
Teşekkür ederim ,

Yerden sadece İri , diri ve taze görünümlü olanları toplasak yinede sizin dediğiniz gibi sabunluk derecede asitik olurmu yağımız?

...

Yok olmaz.. Toprakta _dipte_ beklerse 5-10 gün asidiği artabiliyor..

Sn. smsünal'ın yağanesi - kontine_ var. Ben de yeni duyuyorum, zeytine yağ çıkarma öncesi turunç ve limon katılmasını..

Tel ile o kadar sohbet ediyoruz. Hiç böyle bir şey demedi. Ben yağları çıkardım bu yıl kaçırdım. Artık senden tadarız, bakalım...:)


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 12:09.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)

Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2025