Akhisarlı / Manisa (Akhisar)

Sevgi Durul · 23-07-2013, 22:46

Sayın Akhisarlı, fırın güzel olmuş, iyi günlerde kullanın.

Fırın yakılıp ısınıp, közler dışarı çekildikten sonra süpürülmesi gerekiyor.

Uzun bir sırığın ucuna telle bağlanan büyükçe bir kumaştan fırın süpürgesi yapılıp, bu süpürge su dolu bir kovaya batırılarak fırın bununla süpürülünce, ekmekler kül ve köze değmemiş olur.

Bu süpürme işlemi, bu özel süpürge tekrar tekrar suya batırılarak fırının külü közü temizleyinceye kadar yapılır.

En azından bizim buralarda öyle.

23-07-2013, 22:46	#11
Sevgi Durul Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 02-08-2009 Şehir: Manisa Eskişehir Mesajlar: 8,528 Galeri: 765	Sayın Akhisarlı, fırın güzel olmuş, iyi günlerde kullanın. Fırın yakılıp ısınıp, közler dışarı çekildikten sonra süpürülmesi gerekiyor. Uzun bir sırığın ucuna telle bağlanan büyükçe bir kumaştan fırın süpürgesi yapılıp, bu süpürge su dolu bir kovaya batırılarak fırın bununla süpürülünce, ekmekler kül ve köze değmemiş olur. Bu süpürme işlemi, bu özel süpürge tekrar tekrar suya batırılarak fırının külü közü temizleyinceye kadar yapılır. En azından bizim buralarda öyle. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter