Evde elma, üzüm sirkesi yapımı

Maviş · 18-08-2012, 23:34

Süzülen sirke tam sirke değildir. Tekrar temiz bidona veya kavonoza konulur. Bu sefer güneşte bekletilir. Akşam üstüne kalın bir kumaş örtülür sirke soğumasındiye.Sabah tekrar güneşe konur. Bu işlem sürekli tekrarlanır. Üzerene tekrar maya kaplıyanadek bekletilir. Üzerine maya kaplandığı zaman sirke olmuş demektir. Sirke tadını almış demektir. Afiyet olsun.

Süzülen sirke. Üstüne maya kaplamasını bekliyeceğiz.
Name: IMG_8346.JPG
Views: 6894
Size: 60.8 KB

18-08-2012, 23:34	#11
Maviş Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 25-04-2012 Şehir: içel Mesajlar: 905	Annemin Ve Benim Sirkem 2. Aşama Süzülen sirke tam sirke değildir. Tekrar temiz bidona veya kavonoza konulur. Bu sefer güneşte bekletilir. Akşam üstüne kalın bir kumaş örtülür sirke soğumasındiye.Sabah tekrar güneşe konur. Bu işlem sürekli tekrarlanır. Üzerene tekrar maya kaplıyanadek bekletilir. Üzerine maya kaplandığı zaman sirke olmuş demektir. Sirke tadını almış demektir. Afiyet olsun. Süzülen sirke. Üstüne maya kaplamasını bekliyeceğiz. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter mrduran, ciroz ve porselen beğendi. Düzenleyen Maviş : 29-12-2012 saat 18:16