Yumurta çeşitleri, Yumurta yemekleri

[ays61]

Orijinal Mesaj Sahibi hozat

Malzemeler:
4 yumurta
2 elma
2 sert armut
1 salkım siyah üzüm
bir avuç iri kıyılmış ceviz
biraz kuru üzüm
1/2 litre süt
100gr. un
100 gr. tereyağı
100 gr pudra şekeri
hazırlanması 10 dakika_pişirme süresi 30 dakikadır.

Yapılışı

Elma, armut küp şeklinde doğranır,üzümler ikiye bölünür.
Meyvelere:ceviz ve kuru üzüm eklenerek karıştırılıp fırın tepsisine konur.

Yarım litre süt kaynatılır, ocaktan indirilip tereyağı ilave edilerek erimesi beklenir.

4 yumurta, un ve pudra şekeri çırpılarak yağlı süte eklenir.
karışım tepsideki meyvelerin üstüne dökülür.

önceden ısıtılmış,(160 derece)deki fırında 30 dakika pişirilir. Arzuya bağlı olarak üzerine tarçın ekilebilir.
Not:yumurta tatlısı ılık olarak ikram edilir

Porsiyonu 320 kaloridir.Diyet yapanlara duyurulur
afiyet olsun.

Sn hozat,

1 porsiyona kaç dilim düşüyor acaba?

[sevim.K]

Yok o özel günler için caucasus.. Yağda yumurtayı sevmez miyim? Ama açıkçası yediklerime dikkat etmek zorunda hissettiğim için kendimi özel zevkim dediğim yemekleri çok özlediğim zamanlarda kendimi şımartmak için hazırlıyor ve zevkle yiyorum tabi ki.

Taze tereyağına kırılmış yine taze yumurta. Mis gibi tereyağı kokusu taze yumurta kokusuna karışacak ama ikisini de ayırdedeceksiniz. Hafif kızarmış ekmekle harika yaa.