Şeftali Çiçeği

[Şeftali çiçeği]

Bitki türü: Mevsimlik sebze
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum çeşit adı: Kabak (Cucurbita moschata)

Tohum kaç yıldır sizdedir: 2 yıldır
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Yalova
Size nereden geldi: Komşu çiftlikten
İlk paylaşan : Benim
Tohumun kökeni : -

Dağıtılacak Tohumun Saflığı: Ekildiği yerde başka balkabağı cinsi yoktu.
Kullanılan gübreler : Yanmış ahır gübresi, kompost
Kullanılan ilaçlar : Kullanılmadı
Hasat yıl ve ayı: 2020 Eylül ortası

Bitki tipi ve gelişim durumu: Bu sene bir cins hariç bütün kabaklarımı kaybettim. Bu kabağı benimle aynı tohumdan yetiştiren komşumdan aldım. (Onunla beraber çalışıyoruz, o da organik tarım yapıyor.) Güçlü gelişen, oldukça yayılma ve tırmanma eğiliminde olan bir cins.

Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Bu kabağı geçen yıl izole ederek yetiştirmek istemiştim çünkü lezzet ve görünüm olarak gördüğüm ve tattığım en harika balkabağı. Tatlısı lokum gibi oluyor. Çiğ iken de tadı kestaneye benziyor. Ben başaramadım ama komşum yetiştirdi Allah'tan. 3-4 kg arası meyveler veriyor, başlangıçta açık gri iken geliştikçe yavruağzı-pembeye dönüyor (bazıları ikisinin arası alaca bir görüntüde kalabiliyor). İnce kabuklu, dayanma süresi hasattan sonra en fazla 3 ay civarı.

Yetiştirme özellikleri:
1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mayıs ortası direkt viyollere ekildi. Haziran başı kalıcı yerlerine aktarıldı.
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler (soğuk katlama vb.) Yok
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Bol gübre, bol su, bol güneş.
4. İklim gereksinimleri: Hemen her iklimde yetişebilir sanırım.
5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: Sapı kuruduktan sonra da ne kadar bahçede kalırsa o kadar dayanıklı oluyor gözlemlediğim kadarıyla.

[Şeftali çiçeği]

Bitki türü: Mevsimlik sebze
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum çeşit adı: Kabak (Cucurbita moschata)

Tohum kaç yıldır sizdedir: 1 yıldır
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Yalova
Size nereden geldi: Sn. Telato
İlk paylaşan : Sn. Telato
Tohumun kökeni : Sn. Telato'nun annesi

Dağıtılacak Tohumun Saflığı: Ektiğim yerde başka balkabağı cinsi yoktu.
Kullanılan gübreler : Yanmış ahır gübresi, kompost
Kullanılan ilaçlar : Kullanılmadı
Hasat yıl ve ayı: 2020 Eylül başı

Bitki tipi ve gelişim durumu: Bu sene bu cins hariç bütün kabaklarımı kaybettim. Güzel gelişti, sökülüp tekrar dikilmeye iyi dayandı.

Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Görüntü ve boyut olarak çok çekici. 2-3 kg civarında meyveler verdi. Meyve dokusu pembe kabağa göre daha gevşek ve hafif geldi bana. Bunun da tatlısını yaptım, bu da lezzetli ama pembeninkini tercih ederim. Börek veya çorbada daha güzel olacak gibi geliyor ama henüz deneyemedim. İnce kabuklu, bunun da dayanma süresi tahminim en fazla 3 ay civarıdır.

Yetiştirme özellikleri:
1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mayıs başı viyollere ekildi. Haziran başı kalıcı yerlerine aktarıldı.
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler (soğuk katlama vb.) Yok
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Bol gübre, bol su, bol güneş.
4. İklim gereksinimleri: Hemen her iklimde yetişebilir sanırım.
5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: Tohumluk kabaklar sapı kuruduktan sonra da ne kadar bahçede kalırsa o kadar dayanıklı oluyor gözlemlediğim kadarıyla.


Resimde iki kabağı yanyana göstermek istedim. Boyut ve renkleri burada daha belirgin.

[Şeftali çiçeği]

Bitki türü: Mevsimlik sebze
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum çeşit adı: Hıyar (Cucumis sativus)
Tohum kaç yıldır sizdedir: 1 yıldır
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Yalova

Size nereden geldi: Sn. Şehirliköylü
İlk paylaşan : Sn. Şehirliköylü
Tohumun kökeni : Çamlıhemşin
Dağıtılacak Tohumun Saflığı: Diğer salatalık cinsiyle arasında 15 m, meyve ağaçları ve fundalıklar vardı.

Kullanılan gübreler : Yanmış ahır gübresi, kompost
Kullanılan ilaçlar : Kullanılmadı
Hasat yıl ve ayı: 2020 Temmuz-Ağustos

Bitki tipi ve gelişim durumu: Özel ilgi isteyen biraz nazlı bir cins gibiydi. Toprağa ilk aktardıklarımdan bazılarını kaybettim, tekrar tohum ekmek zorunda kaldım, onlardan da kaybettiklerim oldu. Gelişebilen birkaç tanesi güçlü gelişti ve güzel meyveler verdi. Yalnız bazıları sapında biraz bekleyince kınalı bir görüntüye bürünmeye başladı. Bunun sebebini anlayamadım.

Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Meyve sayısı fazla olmadı ama -özellikle ilk gelişenler- çok güzel ve göz doldurucu oldu. Ufak çekirdekli, tıknaz gövdeli, gevrek etli salatalıklar verdi. Ben çok beğendim. Biz kahvaltıda kullandık.

Yetiştirme özellikleri:
1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mayıs başı viyollere ekildi. Mayıs sonu kalıcı yerlerine aktarıldı.
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler (soğuk katlama vb.) Yok
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Bol gübre, bol su, bol güneş.
4. İklim gereksinimleri: Biraz nazlı sanırım. Bence de serin iklim cinsi bir salatalık.
5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: Tohuma bırakınca çok iri ve kınalı-kahverengi oldular. Sapının kuruması epey uzun sürdü.

[Şeftali çiçeği]

Bitki türü: Mevsimlik sebze
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum çeşit adı: Hıyar (Cucumis sativus)
Tohum kaç yıldır sizdedir: 1 yıldır
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Yalova

Size nereden geldi: Sn. Kenger
İlk paylaşan : Sn. Kenger
Tohumun kökeni : Urla
Dağıtılacak Tohumun Saflığı: Diğer salatalık cinsiyle arasında 15 m, meyve ağaçları ve fundalıklar vardı.

Kullanılan gübreler : Yanmış ahır gübresi, kompost
Kullanılan ilaçlar : Kullanılmadı
Hasat yıl ve ayı: 2020 Temmuz-Ağustos

Bitki tipi ve gelişim durumu: Özel bir ilgi istemeden güzel gelişti ve -karahayvan saldırılarına kadar- çok verimli oldu.

Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Başlangıçta bildiğimiz kornişon gibi gelişse de sonradan gerçekten tombul bir görüntüye dönüyor. Yalnız boyutlar meyveden meyveye farklılık arzetti, bazıları epey uzun çıktı. Genel olarak memnun kaldık. Yavrulardan bir miktar turşu yaptım, genel olarak kahvaltıda kullandık.

Yetiştirme özellikleri:
1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mayıs başı viyollere ekildi. Mayıs sonu kalıcı yerlerine aktarıldı.
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler (soğuk katlama vb.) Yok
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Bol gübre, bol su, bol güneş.
4. İklim gereksinimleri: Her iklimde yetişir gibi görünüyor.

5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: Karahayvan saldırılarından dolayı can havliyle hemen tohumluk ayırdığım bir kaç tanesi ne kadar bekletsem de tam kahverengileşemedi ama yine de sapında çok uzun süre beklettim. Neyse ki çekirdekleri dolgunlaşmış çıktı.

[Şeftali çiçeği]

Bitki türü: Mevsimlik sebze
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum çeşit adı: Solanum lycopersicum

Tohum kaç yıldır sizdedir: 1 yıldır
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Yalova
Size nereden geldi: Sn. İyigit
İlk paylaşan : Sn. İyigit
Tohumun kökeni : Can Yücel Tohum Merkezi Seferihisar

Dağıtılacak Tohumun Saflığı: Diğer domates cinsiyle arasında 10 m. vardı
Kullanılan gübreler: Yanmış ahır gübresi kompost
Kullanılan ilaçlar: Kullanılmadı
Hasat yıl ve ayı: 2020 Ağustos-Eylül

Bitki tipi ve gelişim durumu: Bitkisi gayet güzel ve sağlam gelişti. Sn İyigit oturak demiş ama biz iple desteklemek zorunda kaldık.

Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Çok iri ve göz dolduran meyveleri var. Kahvaltılık olarak çok beğendik. Fideleri diktikten sonra hemen hiç ilgilenemediğim halde gayet de verimli oldu. Benim beklediğim gibi yamuk yumuk değil hepsi bir örnek iri, etli, dilimli bir yapıda çıktılar. Dalında çatlama yaptı ama kaliteyi bozmadı. Yalnız, diğer domateslerde gözlemlemediğim kadar kokulu böcek tasallutu oldu, sürekli elle temizlemek zorunda kaldık. Yoksa alttan çürüterek meyve kalitesini çok düşürüyorlar (ekilen mevki ile ilgili olabilir diye düşünüyorum.)

Yetiştirme özellikleri:
1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mayıs başı viyollere ekildi. Haziran başı kalıcı yerlerine aktarıldı.
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler (soğuk katlama vb.) Yok
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Bol gübre, bol su, bol güneş.
4. İklim gereksinimleri: Her iklimde yetişir gibi görünüyor.
5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: En irilerinden beğendiklerim yumuşadığı zaman alıyorum.

[Şeftali çiçeği]

Bitki türü: Mevsimlik sebze
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum çeşit adı: Solanum lycopersicum

Tohum kaç yıldır sizdedir: 1 yıldır
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Yalova
Size nereden geldi: Sn. Asoo
İlk paylaşan : Sn. Taşlıbahçe
Tohumun kökeni : Anatohum

Dağıtılacak Tohumun Saflığı: Diğer domates cinsiyle arasında 10 m. vardı
Kullanılan gübreler: Yanmış ahır gübresi kompost
Kullanılan ilaçlar: Kullanılmadı
Hasat yıl ve ayı: 2020 Ağustos-Eylül

Bitki tipi ve gelişim durumu: Bitkisi gayet dayanıklı ve sağlam gelişti. Oturak cins olduğu için sanırım, çok boylanmadı.

Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Yaban domuzu saldırıları nedeniyle çok zarar gören bölgede olmaları nedeniyle az ürün alabildim ve çok az tadabildim. Fakat dikkate değer lezzette olduğunu söyleyebilirim. O kadar cins arasında aklımda yer etti. Meyveler kırmızı, yuvarlak ve orta irilikte
oldu.

Bu ürün Anatohum kapsamında üretilmiş olduğu için, Sn Taşlıbahçe'den gerekli bilgileri paylaşmayı uygun görüyorum:

"Bitki tipi ve gelişim durumu: Kırmızı renkli, sıkı etli ve ağırlığı 250 gr'a kadar çıkabilen yuvarlak meyveli, oturak bir çeşittir. Meyveleri çok lezzetlidir ve çok iyi şeker-asidite dengesine sahiptir. Verimli bir çeşittir. Aynı zamanda erken ve geç yanıklık hastalığına yüksek toleransa sahip olduğu gözüküyor.
• Çeşidin Hikayesi: Atalık mı yoksa 20. yüzyılın ilk yarısında tarım devrimi sürerken geliştirilmiş (ör. Atatürk Orman Çiftliği'nde) bir çeşit mi bilemiyorum (muhtemelen Ankara Üniversitesi arşivinde bu konuyla ilgili bilgi vardır). Benim kanaatim profesyonel ıslah domatesi olduğu yönündedir.
Geçtiğimiz yıllarda pek çok farklı kaynaktan gelen Ayaş Domatesi tohumları denedim ama gerek tohumların çıkış kaynakları gerekse bitki özellikleri bakımından gerçek Ayaş Domatesi olup olmadıklarını teyit etmek zordur.
ANATOHUM Projesi kapsamında dağıtıma açtığım tohum, 1996 yılına ait tohumların devamıdır. Şurası kesin ki gerçek Ayaş Domatesi, (güçlü gelişen) oturak tiptedir. Bu kadar farklı tohum arasında tarihçe bakımından ayrım yapabilmek amacıyla, proje kapsamında dağıttığım tohumun Ayaş 1996 kültivar adıyla dağıtılmasını rica ederim."


1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mayıs başı viyollere ekildi. Haziran başı kalıcı yerlerine aktarıldı.
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler (soğuk katlama vb.) Yok
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Bol gübre, bol su, bol güneş.
4. İklim gereksinimleri: Her iklimde yetişir gibi görünüyor.
5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: En irilerinden beğendiklerim yumuşadığı zaman alıyorum.

22 kişiyle paylaşabilirim.

[Şeftali çiçeği]

Bitki türü: Mevsimlik sebze
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum çeşit adı: Solanum lycopersicum
Tohum kaç yıldır sizdedir: 1 yıldır
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Yalova

Size nereden geldi: Sn. Birnefestoprak
İlk paylaşan : Sn. Birnefestoprak
Tohumun kökeni : Tennessee, ABD
Dağıtılacak Tohumun Saflığı: Diğer domates cinsiyle arasında 10 m. vardı.

Kullanılan gübreler: Yanmış ahır gübresi kompost
Kullanılan ilaçlar: Kullanılmadı
Hasat yıl ve ayı: 2020 Eylül

Bitki tipi ve gelişim durumu: Sn. Birnefestoprak'tan gelen 5 tohumdan çimlendirebildiğim 3 fide güzel gelişim gösterdiler ve hemen meyveye durdular.Ancak yükseltilmiş yatağa ekmiş olduğum için yaban domuzu saldırılarında tarumar oldular. Sadece 1 tanesini kurtarabildim. Fide çok zarar görmüş olduğu için meyveler küçük kaldı ama beklenmedik şekilde arka arkaya meyve verdi.

Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Üzerinde olanı kurtarayım diye uğraşırken, onu hasat ettikten sonra iki tane daha meyve verdi. (İlk aldığım 150 gr civarı, diğer ikisi 50-100 gr civarında oldular). O hasarlı haliyle bile bu kadar verimli olması şaşırtıcıydı. Görüntüsü Sn. Birnefestoprak'ın geçen yıl paylaştığı resimdekinin minnağı oldu.

Düzgün tadım da yapamadığımdan dolayı Sn. Birnefestoprak'tan alıntı yapıyorum: "Patates yapraklı, sırık, çok verimli ve orta erkenci bir çeşittir. Mor domates kategorisine giren meyveleri orta boy-iri boy aralığında gidip geliyor. Meyve kesiti resimden de görülebileceği gibi göz alıcı güzelliktedir. Lezzetli, sulu meyveleri var."

1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mayıs sonu viyollere ekildi. Haziran ortası kalıcı yerlerine aktarıldı.
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler (soğuk katlama vb.) Yok
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Bol gübre, bol su, bol güneş.
4. İklim gereksinimleri: Her iklimde yetişir gibi görünüyor.
5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: En irilerinden beğendiklerim yumuşadığı zaman.


15 kişiyle paylaşabilirim.