Bitki türü: Mevsimlik sebze
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum çeşit adı: Kabak (Cucurbita moschata)
Tohum kaç yıldır sizdedir: 2 yıldır
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Yalova
Size nereden geldi: Komşu çiftlikten
İlk paylaşan : Benim
Tohumun kökeni : -
Dağıtılacak Tohumun Saflığı: Ekildiği yerde başka balkabağı cinsi yoktu.
Kullanılan gübreler : Yanmış ahır gübresi, kompost
Kullanılan ilaçlar : Kullanılmadı
Hasat yıl ve ayı: 2020 Eylül ortası
Bitki tipi ve gelişim durumu: Bu sene bir cins hariç bütün kabaklarımı kaybettim. Bu kabağı benimle aynı tohumdan yetiştiren komşumdan aldım. (Onunla beraber çalışıyoruz, o da organik tarım yapıyor.) Güçlü gelişen, oldukça yayılma ve tırmanma eğiliminde olan bir cins.
Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Bu kabağı geçen yıl izole ederek yetiştirmek istemiştim çünkü lezzet ve görünüm olarak gördüğüm ve tattığım en harika balkabağı. Tatlısı lokum gibi oluyor. Çiğ iken de tadı kestaneye benziyor. Ben başaramadım ama komşum yetiştirdi Allah'tan. 3-4 kg arası meyveler veriyor, başlangıçta açık gri iken geliştikçe yavruağzı-pembeye dönüyor (bazıları ikisinin arası alaca bir görüntüde kalabiliyor). İnce kabuklu, dayanma süresi hasattan sonra en fazla 3 ay civarı.
Yetiştirme özellikleri:
1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mayıs ortası direkt viyollere ekildi. Haziran başı kalıcı yerlerine aktarıldı.
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler (soğuk katlama
vb.) Yok
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Bol gübre, bol su, bol güneş.
4. İklim gereksinimleri: Hemen her iklimde yetişebilir sanırım.
5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: Sapı kuruduktan sonra da ne kadar bahçede kalırsa o kadar dayanıklı oluyor gözlemlediğim kadarıyla.