26-01-2015, 09:11 | #751 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 25-06-2011
Şehir: Yurt dışı
Mesajlar: 282
|
@longisland Daha önce dediğim gibi kavanozları kesinlikle açmamanız gerekiyor. Açarsanız kontamine olurlar. Sizin kavanozlara ne yazık ki yeşil küf bulaşmış gibi duruyor. O beyazlar bir süre sonra yeşile dönüşecek. |
26-01-2015, 10:50 | #752 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2015
Şehir: istanbul
Mesajlar: 21
|
@suplilumas Daha önce dediğim gibi kavanozları kesinlikle açmamanız gerekiyor. Açarsanız kontamine olurlar. Sizin kavanozlara ne yazık ki yeşil küf bulaşmış gibi duruyor. O beyazlar bir süre sonra yeşile dönüşecek.[/QUOTE] umarım öyle talihsiz 1 deneyim yaşamam çok emek verdim çünkü birde kavanozların üzerindeki folyoya iğneyi sterilize ettikten sonra delik açtım havalandırılması için başka ne yapabilirim yine aynı şekilde yapıp kavanozun kapağını taksam hava girmez **** folyoları deldikten sonra pamukmu tıkasam acaba suplilumas?Buarada resimde kötü çıkmış olabilir ama şu an için yeşilleşen küfleşmeye yüz tutan hiç bir şey görünmüyor. |
26-01-2015, 10:56 | #753 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2015
Şehir: istanbul
Mesajlar: 21
|
@suplilumas Saklama kabındada çay posası denemesi yapıyorum gittikçe beyazlaşmaya başladı bu keki ne zaman çıkarmalıyım her yer tamamıyle bembeyaz olduktan sonramı ? Cevaplarsan sevinirim. |
01-02-2015, 20:00 | #754 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2015
Şehir: istanbul
Mesajlar: 21
|
en son halleri |
04-02-2015, 17:16 | #755 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 25-06-2011
Şehir: Yurt dışı
Mesajlar: 282
|
@longisland Kavanozların kapağına önceden delik açıp bir miktar sentetik elyaf geçirerek gaz çıkışı için basit filitre yapabilirsin. Pamuk olmaz. Kaptakileri tamamen sünger benzeri bir şekle gelene kadar beklemen gerekiyor. Çıkardığında sıkı ve bir birine iyice kenetlenmiş olmalı. Çıkardıktan sonra su dolu bir kaba koyup dibe batması için üzerine bir ağırlık bırakarak beklet. Sonra çıkarıp biraz temiz su alıtında duruladıktan sonra kuru vermikulat içinde yuvarlayarak vermikulat ile kaplanmasını sağla. İlk gün kuru vermikulatın nemlenmesi için yarım saat bir saat gibi aralıklarla kontrol ederek sprey yap. Hızlı ve kısa süreli yaparsan vermikulat yapıştığı yerden ayrılıyor. Yedire yedire nemlendirmelisin. O şekilde yavruluğa bırak. Bir iki haftaya kadar mantarların çıkması gerekiyor. |
05-02-2015, 20:12 | #756 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2015
Şehir: istanbul
Mesajlar: 21
|
@suplilumas Yardımın için çok teşekkür ederim az önce vermikülit siparişini verdim bu detayı bilmiyordum mesela 2 gün içinde gelirmiş geldikten sonra birini çıkarıcam çünkü sünger gibi şekil aldı... |
07-02-2015, 11:14 | #757 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 25-06-2011
Şehir: Yurt dışı
Mesajlar: 282
|
@longisland Eski yazılarımda yavrulama için kutu ve bundan sonraki aşamaları anlatmıştım. O yazılardan yapman gerekenlerin tamamını bulabilirsin sanırım. Eksik varsa sor tamamlamaya çalışırım. Kekleri parçalamadan çıkarmaya dikkat et. |
10-02-2015, 13:07 | #758 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2015
Şehir: istanbul
Mesajlar: 21
|
çay posasındaki yavrularım geliyor süperrrr |
10-02-2015, 19:12 | #759 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 10-02-2015
Şehir: balıkesir
Mesajlar: 12
|
Üstadlarım ben kavak ağacına mantar aşılamak istiyorum. Sorum şu Dübel kullanmak mı daha iyi olur yoksa şapka kesip çivilemek mi iyi olur. |
11-02-2015, 11:35 | #760 |
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 20-07-2014
Şehir: istanbul
Mesajlar: 43
|
Genelde kutuk açıkta doğa şartlarına açık kalacaksa dubel, korumalı ortamda ise daha fazla misel konulabilecek şapka dediğiniz gibi metodlar kullanılıyor Sent from my iPad using Tapatalk HD |
11-02-2015, 14:22 | #761 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 25-06-2011
Şehir: Yurt dışı
Mesajlar: 282
|
@cakmak10 Dübel yaklaşık 90 santim boyunda kütüklere uygulanır ve yaklaşık 15 santim aralıklarla delikler açılıp aşılama yapılır. Bu nedenle misel sarımı en üstten en alta kadar aynı anda başlar bütün kütük aynı sürede sarımı tamamlamış olur. Üstten keserek yapılan aşılama yönteminde ise sarım üsten aşlıama yapıldığı için üstten başlar alta kadar aynı sürede inmez. Hangisinin daha iyi olduğu ise hangi mantarın aşılanacağına bağlıdır. Örneğin shitake mantarı aşılanacaksa dübel yöntemi en uygunudur. Üstten aşılama verimsiz olur. Kavak mantarı için her iki yöntem de uygundur. Ben sarımın değişik noktalardan başlayıp bütün kütüğü ele geçirmesinin kolaylığından dübel tercih ediyorum. |
11-02-2015, 14:24 | #762 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 25-06-2011
Şehir: Yurt dışı
Mesajlar: 282
|
@longisland Kekleri yavruluğa alman gerekiyor yoksa nemi ayarlaman çok zor olur ve kurumaya başlar. |
11-02-2015, 15:55 | #763 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2015
Şehir: istanbul
Mesajlar: 21
|
@suplilumas saklama kabının içine aldım suplilumas üzerinede delikler açtım hava alması için ilgine teşekkür ederim .... |
11-02-2015, 21:07 | #764 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 10-02-2015
Şehir: balıkesir
Mesajlar: 12
|
Teşekkürler. |
11-02-2015, 21:07 | #765 | |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 10-02-2015
Şehir: balıkesir
Mesajlar: 12
|
Alıntı:
|
|
12-02-2015, 12:28 | #766 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2015
Şehir: istanbul
Mesajlar: 21
|
bugün 3.günümüz çay posamızdan mantarımız yetişmeye başladı |
18-02-2015, 12:53 | #767 |
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 20-07-2014
Şehir: istanbul
Mesajlar: 43
|
Kek kapalı kutudamı , hava değişimi nasıl? Sent from my iPad using Tapatalk HD |
18-02-2015, 22:52 | #768 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2015
Şehir: istanbul
Mesajlar: 21
|
evet kapalı kutuda etraflarına toplu iğne ile deilkler açtım havayı ordan alıyor ve hasatımı yaptım mükemmeldi şimdi tekrar pinler gözüktü onlarıda paylaşırım |
21-02-2015, 22:14 | #769 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2015
Şehir: istanbul
Mesajlar: 21
|
samanda elde ettiğim mantarlarımda geldi hoşgeldiler sefa geldiler |
22-02-2015, 03:29 | #770 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 25-06-2011
Şehir: Yurt dışı
Mesajlar: 282
|
@longisland Tebrikler. Başarılı bir şekilde ürün almış olmanız çok sevindirici. Şimdi sırada bu mantarlardan klonlama yaparak kendi miselinizi üretmeniz var. Kendi miseliniz olunca hiç bir yere bağımlı olmadan daha rahat ve kolay üretim yapacaksınız. |
25-02-2015, 13:15 | #771 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2014
Şehir: antalya
Mesajlar: 5
|
sn longisland ;eğer sakıncası yoksa hangi tür tohum kullandığınızı yazabilirmisiniz.. |
26-02-2015, 13:26 | #772 | |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2015
Şehir: istanbul
Mesajlar: 21
|
Alıntı:
buradan arkadaşım almıştı banada o vermişti sipariş verdim bende en az 15 kilo gönderiyorlar kilosu 11 tl civarı piyasanın 2 katı hemen hemen ama randımanı çok yüksek... |
|
27-02-2015, 17:13 | #773 | |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2014
Şehir: antalya
Mesajlar: 5
|
Alıntı:
|
|
02-03-2015, 22:46 | #774 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 04-01-2015
Şehir: istanbul
Mesajlar: 21
|
@07crayon.....sn longisland benim asıl öğrenmek istediğim kullandığın miselin ismi,yani ;HK35 ,Kiryos,3009,HB2140....vs.gibi.... Bende bahsettiğin firmadan alıyorum.şimdiye kadar hep HK 35 kullanmıştım,ama bu defa Kiryos ekdim daha çıkmadılar. senin torbalardan gelenler sanki hk35 gibi ama tam bilemedim..eğer başka bir cinsse gelişleri çok güzel tebrik ederim....[/QUOTE] @07crayon evet kullandığım hk35 doğrudur güzel görüşleriniz için teşekkür ederim sizede bol hasatlar dilerim |
28-03-2015, 10:28 | #775 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 15-12-2013
Şehir: İzmir
Mesajlar: 7
|
Forumda paylaşımda bulunan herkes bence çok önemli bir iş yapıyor. Mantara gönül verenler, ilgi duyanlar, geçim kaynağı olarak görenler, amatörler, akademisyenler ve profesyoneller forumu zenginleştiriyor. Yıllardır takip eden birisi olarak emeği geçenlere, katkı sunanlara minettar olduğumu belirtmek isterim. Amatör ve samimi bir ruhla sürdürülen bu foruma katkı sunanların emeklerinin karşılığının daha fazla, kalıcı ve görünür olabilmesi için bir kaç noktada daha ileri adım atılabilse ne kadar güzel olur. Naçizane öneride bulunmak istiyorum. - Forumlar çok olduğundan takip edemiyoruz, - Yeni iletiler mail ile üyelere en kısa sürede gelse çok iyi olur, - Dernek benzeri kurumsal yapıya üyelik tavsiyesi olsa severek üye olur ve faaliyetlerine katılırdım, - ilgi alanım doğadaki mantarları tanımak ve kültüre alınan mantarları üretebilmektir. Bu amaçla bilgisi-tecrübesi olanlarla irtibatlı olabilmenin tek seçeneğim olduğunu düşünüyorum. (Not: ne yazık ki henüz hiç bir türün üretimini yapmayı başaramadım.) Bildiğim gördüğüm kadarıyla Türkiye'de mantarla bir şekilde ilgilenen insanların sağlıklı bir iletişim ve organizasyonuna imkan sunan hiçbir yapı bulunmuyor. Bilen birisi varsa bilgi vermesini rica ederim. Ayrıca yukarıda söylediğim türde bir organizasyon girişimi olan bir arkadaşımız olursa çok büyük bir iyilik etmiş olur. En derin saygı ve hürmetlerimle, İsmail Dalyan |
31-03-2015, 15:12 | #776 | |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 24-11-2014
Şehir: sinop
Mesajlar: 3
|
Alıntı:
Düzenleyen rozmarinus : 01-04-2015 saat 15:20 Neden: hatalı yazım |
|
03-04-2015, 07:55 | #777 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 25-06-2011
Şehir: Yurt dışı
Mesajlar: 282
|
@rozmarinus İşlerimin yoğunluğundan ve işlemler zaman aldığından vakit bulup toparlayamıyorum ama ne varsa bu forumda yazıyorum. Merak ettiğniz bir şeyler varsa ve ben de biliyorsam özel mesaj olmadan forumda açık olmak kaydıyla sorun seve seve cevaplarım. |
06-04-2015, 00:06 | #778 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 26-11-2013
Şehir: GİRESUN
Mesajlar: 11
|
Kavak kütüklerini maktapla del içerisine misel koyup delik ustunu bal mumuyla kapat **** kavak kutuklerinin ust kısmından 5cm sapka cıkartıp uzerine misel ekimi yap sapka kısmını kapat ve cıvıle etrafını kagıt bantla sar ve uzerine siyah poset gecir bagla |
06-04-2015, 00:12 | #779 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 26-11-2013
Şehir: GİRESUN
Mesajlar: 11
|
Pastörize olmamış kompost ta bugday taneleri cimlenir saman komposttu mutlaka buhar **** kaynama sistemiyle pastörize edilmeli |
06-04-2015, 00:19 | #780 |
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 26-11-2013
Şehir: GİRESUN
Mesajlar: 11
|
Kavak kütük lerinde cıkan mantarlarım dış ortamda mutlaka kütükleri yagmurdan korumalıyız nemli ve serin yere kütükleri yerleştirilmeli ve üzeri kütüklere değmeyecek sekilde kapatılmalıdır |
|
|