agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Hamurişleri, Tatlılar, Çerezler
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni14Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 23-06-2012, 16:35   #31
Ağaç Dostu
 
menekşecibaba's Avatar
 
Giriş Tarihi: 07-01-2011
Şehir: İZMİR
Mesajlar: 814
Galeri: 24
O zaman napıyoruz . Kendi dondurmamızı kendimiz yapıyoruz haydi kollar sıvansın. Bakın yukarıda ne güzel tarifler verilmiş. .

mrduran beğendi.
menekşecibaba Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 23-06-2012, 16:49   #32
Ağaç Dostu
 
menekşecibaba's Avatar
 
Giriş Tarihi: 07-01-2011
Şehir: İZMİR
Mesajlar: 814
Galeri: 24
Havalar bu kadar sıcak olunca sitenin serin sayfalarına kaçıyoruz haliyle...
Bende bir tarif buldum ,şahsen uygulamadım.

Cevizli Üzümlü Dondurma (En Favori Tarifim)

200ml süt
30ml krema
45 gr şeker
1 kutu vanilin
1 avuç iri kıyım ceviz ve kuru üzüm (cevizleri süt sıcakken içine at ki tat versin)
Dondurmayı servis ederken üstüne tarçın dökün

Dondurmalarınızın maraş dondurması gibi kıvamlı ve yerken uzamasını istiyorsanız, dondurmanıza çeyrek çay kaşığı sahlep eklemelisiniz. Maraş dondurmasının sırrı budur. Bu sahlep bildiğimiz marketteki sahlep toz karışımları değil, aktarlarda satılan sahlep bitkisi tozudur. 20gr. kadar alırsanız size bir yaz boyu yeter.

Eser İlhan ve mrduran beğendi.
menekşecibaba Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-07-2013, 17:22   #33
Ağaç Dostu
 
limon_sever's Avatar
 
Giriş Tarihi: 08-12-2009
Şehir: Konya
Mesajlar: 2,184
Galeri: 11
Marketlerde satılan saleplerden aldım. İçine döksem aynı kıvamı bulur muyum?

limon_sever Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-07-2013, 19:10   #34
Ağaç Dostu
 
pembegül's Avatar
 
Giriş Tarihi: 27-05-2008
Şehir: eskişehir
Mesajlar: 717
Markettekiler tarçınlı oluyor tarçın seviyorsanız olur kıvamçok güzel tutuyor.Sade salep isterseniz aktarlarda var alabilirsiniz.

pembegül Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-07-2013, 20:02   #35
Moderatör
 
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,747
Marketlerdeki salepler sanırım gerçek salep değil. Salepli bir toz karışım. İçeriğinde nişasta vb kıvam vericiler var. Gerçek salepin kalitesine göre fiyatı kg olarak 300 TL yi aşabiliyor.
Evde yapmak için 100 gr salep bir yaz yeter, aktarlardan alınan gerçek salep tat ve kıvamda büyük fark yaratıyor.

Ozlem A Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-07-2013, 23:20   #36
Ağaç Dostu
 
limon_sever's Avatar
 
Giriş Tarihi: 08-12-2009
Şehir: Konya
Mesajlar: 2,184
Galeri: 11
Dondurmayı ahududulu yaptık ama çok sulu oldu. Öyle katı olmadı yani. Derin dondurucuya attık. Yarın akşam tadına bakacağız.

limon_sever Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 22-07-2018, 11:08   #37
TCM
Ağaç Dostu
 
TCM's Avatar
 
Giriş Tarihi: 18-01-2014
Şehir: İzmir
Mesajlar: 3,202
Tam beş yıl sonra konuyu hortlatacağım, az kaldı...

Malzemeleri hazırlayın;

Toz şeker + vanilya + damla sakızı + orijinal sahlep + süt ...

Dondurmayı çeşitlendirmek isteyenler istediğini içerisine ekleyebilir. Denediklerimiz; böğürtlen, kavun, muz, antep fıstığı...

Şu ana kadar üç kez denedik, dördüncü buzlukta.

Dutlubahçe beğendi.
TCM Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 16:34.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2019