Yaparız yaparız hele bir olsunlar da neler neler yaparız, belki cevizli lokum, cevizli dondurma bile yaparız. :)

'cevizli lokum, cevizli dondurma'...

Ne yapacaksınız bununla;

düz duvara mı tırmanacaksınız?:D

Yok abi yaaa, biz o duvara tırmandıkta aşağıya (kaymadan) nasıl ineriz diye düşünüyoruz.:D
Ayaklarımızın altına biraz macun, biraz lokum sürer cevizli dondurmamızı keyifle yiye yiye ineriz. :D

O cevizleri bütün bütün Aydın incirine (Gerçek 1. kalite olanına) dolduruyorsun.
Akşam yemeğinde dolma niyetine yiyorsun.

Az kaldı... 2,5-3 ay..

Ve halil abine gönderiyorsun. :) Duvarların dümdüz olduğunu fark etsin. :D:D

Fuar (izmir) zamanı izin alırsak ve işler de müsait olursa elden veririz.

(Gerçi bende ceviz olmaz, bal olur. İncirleri de doktor getiriyor (tedavi amaçlı :D)).

Doktor kelek yapmazsa, siz cevizle ilgilenin yeter abi.

Benim 5 vitesli metro, yoldan geçerken sizi de alır ona göre ;)

Kasap abime selam söyleyin..

Benden de selam söyleyin kasap94 e...

o da biliyor incir kurutmayı;

ağaçtan düşen incirleri _ sağlam olanlarını_ sıcak suda kaynatıyorsun...

içine bir demet yeşil kekik atıyorsun kaynamadan önce;

bu önemli incirler kesinlikle bir yıl boyunca kurtlanmıyor. Kekik dezenfekte ediyor.

Bunu Trapzon hurmasında yaptım sapasağlam kaldılar yıl boyu...

...sonra bir kapın içinde olan kaynamış incirleri bir beze koyup güneşe seriyorsu ve kurutuyorsun...

sonra bir bezde sarıp sarmalayıp saklıyorsun...

Bu kadar;

gecen yıl Kaptanın dökülen incirlerinden yapmıştık, tohum ekibi olarak yemiştik içine badem koyarak...


(ama hiç düz duvara tırmanan oldu mu bilemiyroum; hiç ses gelmedi...:D)

Doktor Nazilli'den, toptancısından alıp getiriyor. Kuru ama sanki yaş. O kadar tatlı, lezzetli ve dolgun. Daha iyisini bulabileceğim bir yer var mıdır acaba?
(Amma da açgözlüyüm dimi :) )

Neden düşen incirleri kurutuyoruz? Elle kopartıp ta kurutamıyor muyuz?

Onlar için bu yaştan sonra ağaçtan toplaması zor olur. :confused:

(Düz duvara tırmanmasını biliyorlar ama dallı-basamaklı ağaca çıkamıyorlar eski topraklar). :p

Hazır düşmüşler kolaydır onlar için. Yani bir bakıma "Armut piş ağzıma düş" olayı.



Ama şaka'dan öte, bu durumun mantıklı bir açıklaması var aslında. Eskiden, dedelerim ve ninelerim hep yere düşenlerden kurutma yaparlardı. Yaş incirden olmaz derler di.

Yani incirlerin tam olgunlaşmış olmaları mı isteniyor?

Sayın Yakup,

kurutmalık incir eniyi şekilde dalında tam olgunlaşıp yere düşenlerdir.

Ne o anırma sesimi bekliyordun. :D:D

Sevgili ayazkentli, yaşlılık işte :( ayakların çalışmadığı yerde kafaları çalıştırıyoruz, Ağaça çıkmaktansa ağacın altına ağı geriyorum yerede düşürmüyorum, aynen ağzıma (ağıma) düş olayı yani.:D

Bak bu fikirleri sakla yakında sana da lazım olabilir. :)

Dalında olgunlaşan hiç yarılmadan büzüşen (kuruyan) inciri yemesini çok seviyorum, ama bir de dokunmasa biraz fazla kaçırdım mı karnımı buruyor da buruyor, ben birazda aç karnına yemesini seviyorum işte o zaman da bana dokunuyor.

Geçen yıl kuruyanların içini açıp yarımşar da ceviz koymuştum müthiş olmuştu (Atom mûbarek) herkese tavsiye ederim.

Bilhassa arazileri dik yamaçlı olanlar bunu mutlaka yapsın, o yamaç ve dik arazilerin dümdüz olduğunu görecekler. :D:D

Fikirleri saklamam mı hiç. Neden, ha bire çelikten incir ağacı üretip, her tarafa dikip duruyorum :confused:

Çünkü, hem kendi geleceğime hem de yurdum hemcinslerimin geleceğine yatırım yapıyorum. Ama ben ağ kurmaktan daha pratik bir yöntem izleyeceğim.

Şimdi'den, yaşlılık günlerim için bir incir findanını "saksıda bodur incir ağacı" olarak hazırlıyorum. Ağaca çıkmadan, altına bir şey germe-yazma, zahmetine girmeden hemen ayakta toplayacağım (20-25 yıl daha yaşarsam). :o

Bu ağacı bodurlaştırmayı, Halil ağbiden aldığım tüyo'lar ile gerçekleştiriyorum. Aramızda kalsın, Halil ağbi ağacı yeğenim için yaptım sanıyor. :p

Şimdiden meyve yapmaya başladı bile.

Burada hiç '' beğen '' tuşu kullanılmamış...;)

''Beğen'' (il) mek güzeldir...;)

... boşa aahh etme a bülbül...

...göç etmiş eski sevdalar...

''eski toprak''lar...

Sibel.Can.Eski.Toprak - YouTube

... vedalaşıp son eylülde dökülmüşler yaprak yaprak...:(

Ben dün akşam yoktum. Yoksa beğenirdim. Düğündeydim. Geceyarısı geldim.

Çarşamba düğün.
Perşembe düğün.
Cuma düğün.
Bu akşam sünnet düğünü.
Yarın sünnet töreni.

Ramazan gelse de, düğünlerden yırtsak :o

Tüm eş-dost-akraba düğünleri ramazan öncesine sıkıştırmışlar. Artık kış'ın kimse düğün ile uğraşmıyor.

Benim gibi asosyal birine bu kadar düğün çok fazla. :D

Kendi düğünümü bile yapmamak için, hatuna karşı kullandığım tüm edebiyat parçalamalarım, bilimsel açıklamalarım, bunların artık ne kadar demode şeyler olduğu gibi.. ikna edici yöntemlerimin hepsi geri tepti.

Hatun yemedi.:p

Bugün temmuzun 16 sı yedi sekiz tane ceviz göz aşısı yaptım, tutarlarsa büyük bir ihtimal uyanacaklar, yani sürgün göz aşısı olmuş olacaklar.

Eklenti 318771

Geçen sene ağustosun 20 sinde yapmış olduğum durgun göz aşısı baharda uyanıp 1.5 mt boy yaptı, bugün ona tepe vurması uygulaması yaparak yan ana dalları oluşturmasını teşvik ettik, nitaratürleri yanıltmak istiyorum, bakacağız ve göreceğiz.
Eklenti 318772

Ekmiş olduğum ceviz çüğürlerinin bazıları aşılık oldular, ilk başta iyi gelişenlerden aşıya başlayacağım önümde bir aylık bir sürec var, bir aya kadar diğerleri de yetişir, ramazanda ne yapıyorsun sorularına aşı yapıyorum cevabını veriyorum. :)
Eklenti 318773

Eklenti 318774

Ayva ağacında gördüğüm bir oluşum, ilk başta böcek sandım dikkatli bakınca böcek olmadığını gördüm, bir anlamda veremedim, yaprağın üstünde ana damarda kök var altında başka bir oluşum. :cool:

Eklenti 318784

Eklenti 318783

Böğürtlenlerim olgunlaşmaya başladılar. :)

Eklenti 318795

Ceviz ağacı altında olan şeftaliyi kesmeye kıyamadım değişik bir model verip boş alana güneşe çıkardım. :)

Eklenti 318796

Karpuza zamansız su verirsen ya böyle olur. :(
Eklenti 318797

Ya da böyle.
Eklenti 318798

Zamanında su verirsen de böyle olur. :D
Eklenti 318799

Zamansız su verilen senin olsun. Zamanında su verileni bana sakla, yemeğe geleceğim. ;)

Bonsai yapsaydınız bari; garibim şeftaliye...:D

'Model' likte de üstünüze yok maşallah....))

Eeee, ne de olsa arkadaşın mesleği; Kadın terzisi.

Zamanı da ayarlayamıyor artık, ben yaşlanıyor diyorum inanmıyorsunuz...:D

Tamam, saklamayan kara, gelmeyen zenci olsun. :D

Aaaa lilium bu saatte uyanmış, ben de nasılsa gece görür mesajımı diye düşünmüştüm.

Yok, yok sevgili Hahil Önen, yaşlanmadı, daha dede bile olmadı.

Eh övünmek gibi olmasın ama biraz öyleyim, :)

Hatta sana bir etek dikeyim giymeye doyamazsın. :D:D:D

Tutturamadın dostum yine boşa gitti, sen nasıl bir avcısın hep karavana atıyorsun :p

O sana hazırlanmış bir tuzaktı, zamansız su verilenler başka bir tarladan çekilen resimlerdi :D:D

Sen kilti bana diksene, çok severim skoch eteği.
Gaydayı da sen çalarsın, beraberce dolaşırız bütün agaclar.net üyelerini. :D