Ocimum basilicum (Fesleğen - Sweet basil)

[üzüm]

Orijinal Mesaj Sahibi nrş

Affedersiniz benim kafam bayağı karıştı.Ama sonra konuyu okuyunca ve biraz araştırınca daha iyi anladım.
Yanlış anlamadıysam düzeltin lütfen. Fesleğen ailesi geniş bir aile;
bunlardan en bilineni evde balkon önünde ya da masamızda bulunan aklımıza geldikçe elimizi sürüp kokusunu içimize çektiğimiz minik yapraklı top fesleğen. Bir diğeri top fesleğenden az biraz daha büyük yapraklı olan bir tür.
Daha sonra büyük yapraklı reyhan geliyor sırada... Sonra onu diğer büyük yapraklı türler izliyor...
Şimdi bu fesleğen türleri arasında kullanım farkı var mı? Bütün türler yemeğe katılbiliyor mu ya da hepsi sivrisinek kovucu özelliğe sahip mi? Hangileri bir yıllık hangileri çok yıllık vs...
Ve bir foto sorum olacak ; bahçede uzun süredir bildiğim bitki.Çileklerin arasında yetişiyordu. Bayağı bir çoğaldı. Özellikle çilek gibi sürgün kolları ile yayılma özelliği de var. Kokusu keskin.Acaba bu fesleğen mi? Fesleğen ise bu şekilde sürgün kolları ile çoğalır mı? Eğer fesleğen ise hangi tür ?
Saygılarımla...

Sayın nrş,
- Fesleğen ailesi çoğunluğu tek yıllık olan geniş bir ailedir. Çapraz döllemeye yatkındır.

- Bildiğim kadarıyla yenmeyen çeşidi yok, tabi ki kararında kullanılmak kaydıyla.

- Fesleğenin çeşit ayrımı yapmadan sivrisinek kovucu özelliği olduğu söylenmekle birlikte ben top fesleğenin iri yapraklı fesleğene göre daha etkili olduğunu gözlemledim.

- Yanılmıyorsam fotoğraftaki bitki fesleğen değil.