Kudret Narı (Momordica charantia)

[copur 09]

Arkadaşlar ben geçen sene balkonumda yetiştirdiğim kudretnarı'nın meyvesi turuncu hal alıp alttan hafifçe açıldığında çekirdeklerini gördükten sonra meyveyi kestim. Zeytinyağı içerisine bıçakla küçük küçük doğradım. Güneşte beklettim. Diğer meyveler de olgunlaşınca aynı işlemi farklı zamanlarda yaptım. 3 meyveyi doğramama rağmen acı su çıkma olayı olmadı. Meyve doğranırken bile kabarmış haldeydi ve su çıkmıyordu. Sonraları yağın içinde erimediğini görünce el blendırı ile kendim un ufak ettim. Ev halkının kesik ve yaralarında başarı ile kullanıyorum. Bir ara şeker hastalığında faydalı olurmu diye sabahları ilaç kaşığı ile içmeye başladım. Sonra başka rahatsızlık girince bıraktım. Şimdilerde şişeyi gördükçe yine şeytan dürtüyor. Selamlar.