heyyamola / bahçe

[birnefestoprak]

Sn heyyamola,

Bu koy biberi, Ucburun mudur? Ucburun icin biraz kalinca duruyor ama bilemedim. Degilse, Kayseri'ye mi aittir?

Orijinal Mesaj Sahibi heyyamola

29 Eylül 2013' den


Köy biberi
Eklenti 452230


Eklenti 452231


Eklenti 452232


Eklenti 452233


Eklenti 452234

[heyyamola]

29 Eylül 2013' den


Tek kök bitkiden tek seferde toplandı. (Bir bu kadar da üzerinde olgunlaşmayı bekleyen var)


Yine sera içinde, 4 gövdeli sırık yetiştirilen tek kökten topladıklarımız...


Biberler de hasat edildi. En iyi gelişen 5 tanesi tohuma bırakıldı.


Starking elmanın birazı da seyreltmek suretiyle toplandı.


Güz şeftalisi ve angeleno erik de hasat edildi.

[heyyamola]

Orijinal Mesaj Sahibi birnefestoprak

Sn heyyamola,

Bu koy biberi, Ucburun mudur? Ucburun icin biraz kalinca duruyor ama bilemedim. Degilse, Kayseri'ye mi aittir?

Muhtemelen melezlenmiş bir tür... Geçen sene 5 çeşit biberi tüketim amacıyla aynı bölgeye dikmiştim. (Kayseri'nin Cirgalan biberi, Hatay'ın Samandağı biberi, Urfa'nın İsot biberi, yağlık kapya biber, mazamort üçburun biber iç-içeydi.) Anaç olarak üçburun'dan tohum alıp ekmiştim.

Şekli üçburunu, kabuk kalınlığı kapyayı andırıyor. Uç kısmından sapına doğru artan lezzetli bir acılığa sahip..

[heyyamola]

29 Eylül 2013' den


Haftaya soğuk vurabilir endişesiyle sebzelerin çoğunu hasat ettik.


Takıldık yine domateslere...


Gün boyu çok yorulduk.


Zengin bir sofrayı hakettik.


Patates 6 saat, diğerleri 6 dakika önce hasat edildi. Hele de kendin yetiştirmişsen... Bundan öte zenginlik var mı?

[heyyamola]

6 Ekim 2013' den


Sonradan coşan,


Son turfandalar.


Bundan sonra ki


Gecelerde soğuk vurabilir.

[heyyamola]

6 Ekim 2013' den


Süs biberi, tohum alınabilecek kadar olgunlaştı.


Çilekler,


Peyderpey devam ediyor.


Kökü komşu bahçede, salkımlar bizden tarafta...

[efeege]

emeklerinize sağlık. ah o domatesi yıkayıp bıçak kullanmadan elinle bölüp yiyeceksin .
doğal tadı gitmeden. afiyetle yiyin.

[heyyamola]

6 Ekim 2013' den


Golden'in hepsi


Starking'in yarısı hasat edildi.


Kalan starkingler haftaya toplanacak.


Vardy japon cinsi erik de hasat edildi. Dayanıklı yapısı ve lezzetiyle beğenildi.


Bhut jolokia, birazdan toplanacak.

[heyyamola]

6 Ekim 2013' den


Bhut Jolokia


Jalapeno


Balık


Thai


Kapya (tohumu alınmış)

[heyyamola]

13 Ekim 2013' den


Kasımpatları

[heyyamola]

13 Ekim 2013' den


Kendiliğinden çimlenip gelişen tek kök domates soğuk almış.


Geçen haftaya kadar kendisinden 300 adetden fazla meyve hasat etmiştik.


40 gün daha soğuk vurmasaydı; herhalde 500 derdi.


Meyveler 80-120 gr arası


Kalan elmaların hepsini bugün topladık.

[heyyamola]

13 Ekim 2013' den


Glayöl tohum kapsülü


Gojiberi 2. parti meyveleri


Top şekilli kasımpatımız


Aynısafa

[heyyamola]

20 Ekim 2013' den


Top kasımpatı tamamen çiçeklendi sayılır.


Diğer ayva çeşidimiz


Çiçekleri yazın habercisi,


Sararan meyveler, yaklaşmakta olan kışın..


Ahududu

[heyyamola]

20 Ekim 2013' den


Kırmızı armut domates


Her nasılsa soğuktan korunmuş


Kapsülünden ayrılmış glayöl tohumları


Şimşir


Kökleri

[heyyamola]

20 Ekim 2013' den


Yaprak ve çiçeklerine soğuk vurmuş dahlia yumruları


Topraktan çıkarıldılar.


Etiketlenip,


Cinslerine göre


Ayrı-ayrı karton kutulara konup, bahara kadar bodrum katta saklanacaklar.

[heyyamola]

27 Ekim 2013' den



Erciyes'e kar bir aydan beri yağıyor.


Sabah erken saatlerde nane yapraklarındaki kırağı


Ömrü güneşi görene kadar..


Bugün işimiz çok. Öncelikle yanmış koyun gübresi ve kompost karışımını toprak yüzeyine seriyoruz.


Hemen ardından çapa makinesiyle toprağı işleyip, gübreyi de karıştırmış oluyoruz.

[heyyamola]

27 Ekim 2013' den


Güz döneminde yapılan toprak işlemesi çok önemli..


Toprağı yumuşatıyor, gevşetiyor, havalandırıyor, kış yağışlarının daha iyi nüfuz etmesini sağlıyor.


Çapa makinesinin arkasına taktığımız basit bir aparat sayesinde, düzgün çiziler açabiliyor, iri tohumların (mısır, ayçiçeği, fasulye, kabak, vs.) büyük miktardaki ekimlerini kolayca gerçekleştiriyoruz.


Toprağı devamlı aynı yönde değil de, bir sefer enine, diğer sefer boyuna işliyoruz.


Fısır-fısır kabardı. Mutlu oldu. Sevindi, sevindirdi...

[sonkez]

Kolay gelsin..

[heyyamola]

27 Ekim 2013' den


Günboyu çalıştık. Akşam üstü nihayet bitirebildik.


Çok yorulduk.


Ancak,


Bu görüntülerle


Tüm yorgunluğumuz bir anda geçiverdi.

[heyyamola]

27 Ekim 2013' den


Gazanya da serin-sever'lerden..


Çapı 60 cm


Üstten görünümü


Farklı açıdan


Komşusu

[heyyamola]

27 Ekim 2013' den


Diğer kasımpatılar

[heyyamola]

27 Ekim 2013' den


Dış bahçemizdeki ayva fidanımız,


Minicik boyuna bakmadan,


Döktürmüş.


Daha tam olgunlaşmamış.


Döngel de henüz olgunlaşmadı.

[heyyamola]

27 Ekim 2013' den


Yaz başında söküp, cocopeat içinde sakladığımız ranunculus pençeleri yeşermiş bile.


Glayöl yaprakları henüz sararmadı. Bir aydır sulamıyoruz ama... Aslında kormlarını ne kadar geç sökersek o kadar iyi... Kormlar iyice gelişmiş olurlar.


Limon kokulu fesleğen tohumları iyice olgunlaştı.


Karanfil hala açıyor.


Kendiliğinden gelişen yabani roka... Aroması çok keskin

[heyyamola]

27 Ekim 2013' den


Böğürtlen hala meyve veriyor, ancak lezzeti tatminkar değil..


Neyse ki sona kalmadan, dona kalanlar da var...


Komposto olarak da denedik.


Doğal lokum, yumuşak kurabiye.. (Haşlanmış şeker pancarı) Közlemesiyle tanışanlar, haşlanmışını terkediyorlarmış.


Acı da olmazsa olmaz.

[birnefestoprak]

Bogurtlenlerdeki tat yetersizligi, mineral eksikliginden olabilir mi acaba? Mineral takviyesi, kavun ve karpuzlarda tatta iyilesme sagliyor; belki bogurtlenler icin de yararli olabilir.

[h_dogan]

Bence onlar zamansız oldukları için lezzetleri iyi değil. Yani çiçekten meyve olgunlaşmasına kadar geçen süre daha az normal döneme göre bu yüzden de lezzet bakımından zayıf.

Sonradan çiçek açıp meyve tutan diğer meyveleri düşünün bir de ilkbaharda çiçek açıp meyve tutanları.

[heyyamola]

Orijinal Mesaj Sahibi birnefestoprak

Bogurtlenlerdeki tat yetersizligi, mineral eksikliginden olabilir mi acaba? Mineral takviyesi, kavun ve karpuzlarda tatta iyilesme sagliyor; belki bogurtlenler icin de yararli olabilir.

Mineral eksikliğinden ziyade, mevsimsel faktörlerden kaynaklandığını düşünüyorum.

[heyyamola]

Orijinal Mesaj Sahibi h_dogan

Bence onlar zamansız oldukları için lezzetleri iyi değil. Yani çiçekten meyve olgunlaşmasına kadar geçen süre daha az normal döneme göre bu yüzden de lezzet bakımından zayıf.

Sonradan çiçek açıp meyve tutan diğer meyveleri düşünün bir de ilkbaharda çiçek açıp meyve tutanları.

Şimdiye kadar üzerinden meyve eksik olmadı. Bu partiden önceki meyvelerin lezzeti güzeldi. Havalar soğuyup, ışık miktarı azaldıktan sonra oluşmaya başlayan meyveler, lezzet bakımından sınıfta kaldılar.

Yeterli sıcaklık toplamının sağlanamaması, gece-gündüz ısı farkının fazla olması, fotosentezin yetersiz kalması, vs. sebeblerden kaynaklandığı kanısındayım.

[h_dogan]

Evet yetişme süresi kısaldıkça kalite de düşüyor doğal olarak.

[sevoş]

sayın heyyamola kasımpatıları budadınız mı? bodur oldular yoksa cinsleri mi öyle?