istiridye (kavak) mantarı yetiştirme

[tutuman_4]

merhaba arkadaşlar mantar misel tohumunu temin ettim ekim yaptım kütüklere ve talaşa misel sarım aşamasında beyaz sarım yerine turuncu renkte bir sarım gerçekleşti 20. gün deyiz bunun nedeni nedir acaba yardımcı olabilirmisiniz konuyla ilgili satıcıyla görüştüm normal olduğunu beyaz sarım ardından gerçekleşeceğini söyledi de terettüt içerisindeyim.

[verdoque]

Turuncu renk kontaminasyona bağlı küften dolayı olabilir. Miseldeki turunculuk genelde miseller iyice sardıktan sonra oluşan metabolik atıkların birikmesi şeklinde oluyor. Fotoğraf koyabilirseniz daha iyi yorum yapabiliriz.

Orijinal Mesaj Sahibi tutuman_4

merhaba arkadaşlar mantar misel tohumunu temin ettim ekim yaptım kütüklere ve talaşa misel sarım aşamasında beyaz sarım yerine turuncu renkte bir sarım gerçekleşti 20. gün deyiz bunun nedeni nedir acaba yardımcı olabilirmisiniz konuyla ilgili satıcıyla görüştüm normal olduğunu beyaz sarım ardından gerçekleşeceğini söyledi de terettüt içerisindeyim.

[Paçenka]

Orijinal Mesaj Sahibi verdoque

Turuncu renk kontaminasyona bağlı küften dolayı olabilir. Miseldeki turunculuk genelde miseller iyice sardıktan sonra oluşan metabolik atıkların birikmesi şeklinde oluyor. Fotoğraf koyabilirseniz daha iyi yorum yapabiliriz.

Evet aynı turuncu küfler bendede oldu. Bunlar tamamen sarmış beyaz miselin üzerinde oluşan belli belirsiz turuncu lekeler değil.
Deliklerden başlayarak bütün poşet bu küfle kaplanıyor. Hatta bazı deliklerde köpük gibi minik mantarcık şeklindede oluyor. Nettede fazla bir bilgi yok turuncu küf konusunda neden oluşur nasıl önlenir diye.

[verdoque]

Yayılan küf kontaminasyona bağlı. Kompostu dezenfekte ederken, doldururuken bulaşıyor olabilir, misel ya da ortam kaynaklı da olabilir. Adım adım yaptıklarınızı kontrol edin. Sonraki sefer ortamı tamamen dezenfekte etmeden tekrar kompost koymayın.

Deliklerden başlaması deldiğiniz aletin yeterince dezenfekte edilmediğini ya da ortamdan hava yoluyla küf bulaştığını düşündürüyor.

Orijinal Mesaj Sahibi Paçenka

Evet aynı turuncu küfler bendede oldu. Bunlar tamamen sarmış beyaz miselin üzerinde oluşan belli belirsiz turuncu lekeler değil.
Deliklerden başlayarak bütün poşet bu küfle kaplanıyor. Hatta bazı deliklerde köpük gibi minik mantarcık şeklindede oluyor. Nettede fazla bir bilgi yok turuncu küf konusunda neden oluşur nasıl önlenir diye.

[Paçenka]

Orijinal Mesaj Sahibi verdoque

Yayılan küf kontaminasyona bağlı. Kompostu dezenfekte ederken, doldururuken bulaşıyor olabilir, misel ya da ortam kaynaklı da olabilir. Adım adım yaptıklarınızı kontrol edin. Sonraki sefer ortamı tamamen dezenfekte etmeden tekrar kompost koymayın.

Deliklerden başlaması deldiğiniz aletin yeterince dezenfekte edilmediğini ya da ortamdan hava yoluyla küf bulaştığını düşündürüyor.

Evet kullandığım çividen küçük bir ihtimal, yüksek orandada havadan kapmış olabilir. Karton kutuya koyuyordum belki kutudan kapıyordur. Kutu marketten almıştım içindekileri boşaltıp vermişti ordaki çalışan, temizdi baya ama tabi bu bakteriler kutuda yinede mevcut olabilir.
Bidahaki denememde kutuya değilde başka karanlık bir yer bulmaya çalışacam.
Samanıda biryerden temin edip hijyenede çok dikkat ederek deneyecem.
Bir ihtimal alçıyla kireci sonradan ekliyordum, belki ondanda olabilir kaynatırken ekleyecem bu sefer.
Yine turuncu küf oluşursa miselden kaynaklanıyor diyebiliriz galiba.


Bir sorum daha olacak hidrojen peroksit ilerde ticari anlamda kullanılınca sağlık açısından bir sıkıntısı olurmu? Kullanımı büyük ölçekte pahalı denmişti. Mesela şu an piyasada %50 içerikli 1 litre peroksit 10 lira. Bundan mesela 50 litre suya ne kadar koynak lazım? Sağlık açısından bir sıkıntı oluşturmazsa azıcık fazla maliyetle belki kaynatmaya göre tercih edilebilir. Zahmetide daha az olur hem.

[verdoque]

Hidrojen peroksit havayla temas ettiğinde birkaç saat içinde suya dönüşüyor, bu yüzden mantar üretiminde kullanılmasında bence bir sakınca yok ama kullanılması gereken miktarlar ve konsantrasyonlar hakkında hiçbir fikrim yok.

Orijinal Mesaj Sahibi Paçenka

Evet kullandığım çividen küçük bir ihtimal, yüksek orandada havadan kapmış olabilir. Karton kutuya koyuyordum belki kutudan kapıyordur. Kutu marketten almıştım içindekileri boşaltıp vermişti ordaki çalışan, temizdi baya ama tabi bu bakteriler kutuda yinede mevcut olabilir.
Bidahaki denememde kutuya değilde başka karanlık bir yer bulmaya çalışacam.
Samanıda biryerden temin edip hijyenede çok dikkat ederek deneyecem.
Bir ihtimal alçıyla kireci sonradan ekliyordum, belki ondanda olabilir kaynatırken ekleyecem bu sefer.
Yine turuncu küf oluşursa miselden kaynaklanıyor diyebiliriz galiba.


Bir sorum daha olacak hidrojen peroksit ilerde ticari anlamda kullanılınca sağlık açısından bir sıkıntısı olurmu? Kullanımı büyük ölçekte pahalı denmişti. Mesela şu an piyasada %50 içerikli 1 litre peroksit 10 lira. Bundan mesela 50 litre suya ne kadar koynak lazım? Sağlık açısından bir sıkıntı oluşturmazsa azıcık fazla maliyetle belki kaynatmaya göre tercih edilebilir. Zahmetide daha az olur hem.