Evde elma, üzüm sirkesi yapımı

Maviş · 16-08-2012, 16:13

İki sene önce annem ve ben kurduğumuz sirkeler. Açık renkli elma sirkesi. Koyu renkli üzüm sirkesi. Tamamen doğal hiç bir katkı madesi yok.

Name: IMG_7429.jpg
Views: 10988
Size: 41.8 KB

Bu seneki elma sirkesinin mayası. Bu maya oluştuğu zaman sirke oluşumunda ikinci aşamaya hazır demektir. Eylül ayında suyunu sıkarız. Size bir soru Siz elma sirkesi harcını nasıl sıkacaksınız? Elma dilimleri çok yumşak olur.

Name: IMG_7430.jpg
Views: 9372
Size: 37.1 KB

Sirkenin mayası koyduğumuz mağzemeler ve hava ortamıyla beraber kendiliğinde oluşuyor. Sonradan içine sirke mayası koymuyoruz.
Name: IMG_7431.jpg
Views: 8288
Size: 42.1 KB

Name: IMG_7431.jpg
Views: 8288
Size: 42.1 KB

Name: IMG_7434.jpg
Views: 7751
Size: 25.7 KB

16-08-2012, 16:13	#11
Maviş Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 25-04-2012 Şehir: içel Mesajlar: 905	İki sene önce annem ve ben kurduğumuz sirkeler. Açık renkli elma sirkesi. Koyu renkli üzüm sirkesi. Tamamen doğal hiç bir katkı madesi yok. Bu seneki elma sirkesinin mayası. Bu maya oluştuğu zaman sirke oluşumunda ikinci aşamaya hazır demektir. Eylül ayında suyunu sıkarız. Size bir soru Siz elma sirkesi harcını nasıl sıkacaksınız? Elma dilimleri çok yumşak olur. Sirkenin mayası koyduğumuz mağzemeler ve hava ortamıyla beraber kendiliğinde oluşuyor. Sonradan içine sirke mayası koymuyoruz. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Ayazkızı, porselen, duy-gu ve 1 kişi beğendi. Düzenleyen Maviş : 16-08-2012 saat 20:56

Konu Araçları
Printer Çıktısını Göster Sayfayı Eposta ile Yolla
Mod Seç
Switch to Linear Mode Switch to Hybrid Mode Threaded Mode