Tarhana

[selis]

Orijinal Mesaj Sahibi malina

Tarhana otunu, sebzeleri pişireceğin tencerenin dibine yerleştirirsen,

Defne yaprağı da harika oluyor. Özellikle de yaprak sarmasında ve dolmalarda..

Orijinal Mesaj Sahibi hepgül

Tarhana otu nereden bulunur?

Bu sene tarhana yaptım ve Memet Bey gibi kaynatmadan kuru halde eklemiştim ben.. Gayet de güzel oldu..
Kalan tarhana otunu toz haline getirip kavanoza koymuştum..
Sn. Hepgül yakınmıyız bilmiyorum, değilsek postayla yollarım..

denizakvaryumu bizim bu taraflarda çok oluyor.. Ki geçtiğimiz hafta Ankara'da kurak tarlalarda da çok fazla gördüm..
Şu an sarı sarı çiçek açmışlar.. Tohumu oluyor mu bilmiyorum ama biraz kurusunlar bakayım..
Olmazsa minik bir tanesini köklerim..