![]() |
|
|
|
#11 |
|
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 12-03-2011
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 20
|
Recel yapımında köpük olmasını istemiyorsanız, şekerle beraber tencereye fındık büyüklüğünde tereyağı koymalısınız. Recelin bitiminde köpüğün çok azaldığını göreceksiniz.Ayrıca recelin parlak olmasını istiyorsanız, ocağı kapatır kapatmaz ( 1 kg. meyve yapımında) 2 yemek kaşığı kadar etil alkol konulabilir.Yalnız alkolü koyduğunuzda recelde ilk anda kabarma oluyor.Dikkat edilmesi gerekiyor. |
|
|
|
|
|