![]() |
|
|
|
|
|
#1 |
|
Moderatör
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,774
|
Benim iki mayada da pek bir aktivite yok, ekşi koku dışında. Katı olanda kabuk var ama hava kabarcıkları yeterli değil. Sıvı olanda hiç kabarcık yok, arada ayrışma nedeniyle karıştırdığımdan kabuk oluşmadı. Dün fırında birşeyler pişirdiğimden mayaları tezgaha çıkardım, beklerken üşüdüler galiba ![]() |
|
|
|
![]() |
| Etiketler |
| ekşi maya, ekşi maya yapımı, tartine, tartine sourdough |
|
|