Ceviz (Juglans) Yetiştiriciliği

[formullaone]

Orijinal Mesaj Sahibi ermana

Aydın
inşallah sonumuz bu olmaz.

Nar meyvesi,dekarına 5 tona kadar ürün verebilmekteymiş. Ceviz Türkiye şartlarında dekarda 200 kg ortalama sağlarsa çok iyi.

Narın,hasat aşaması,ceviz gibi yeşil kabuk soyma ve kurutma gerektirmiyor. Yani,işçilik daha kolay diye biliyorum.

Diğer yönlerden de,nar üretimi cevize göre daha az meşakkatli gibi görünüyor. Bu durum da,üreticileri cezbetmiş ve bol bol dikim yapılmış gibi duruyor.

Nar dikimi yapılan bahçelerde başarı oranı cevize göre çok yüksek. Cevizde ise benim gördüğüm kadarıyla dikilen 10 bahçeden 8'i kaderine terk edilmiş,yanlış çeşit seçilmiş,bakımsız ve başarısız.

Cevizi üretmek ve dekardan yüklü miktarda ürün elde etmek hiç kolay değil. Bu yüzden,cevizde aynı durum olur mu diye düşünürsek,aynı durum olmaz. Ancak,dikim çokluğuna bakarsak, 10 yıl sonra fiyatlar aynı kalmaz,en az yarı yarıya düşer. Bu kesin gibi.

Bu yüzden,şimdiden bahçelerimizin girdi maliyetlerini ileride nasıl azaltırız,daha az masrafla ağaçların bakımlarını nasıl yapabiliriz,hangi teknolojilerden faydalanabiliriz,pazarlama seçeneklerimiz neler olabilir gibi konuları değerlendirmekte fayda var.