Yumurta çeşitleri, Yumurta yemekleri

tenar · 05-02-2009, 09:22

Anneannemin Kuzinesinde Yumurtalı Ekmek

malzemeler:
Dilimlenmiş ekmek
tereyağ veya zeytinyağı
3 yumurta
rendelenmiş koyun peyniri
kıyılmış maydonoz, dereotu, nane
pul biber
tuz

- yumurtalar saırısı beyazı karışana kadar çırpılır
- tuz+peynir+kıyılmış otlar+biber katılır, karıştırılır
- üzeri hafif yağlanmış ekmekler tepsiye dizilir,
- üzerine bu karışım eşit olarak dağıtılıp yayılır.
- sıcak fırına sürülür. tupturuncu olana kadar kızartılır.

05-02-2009, 09:22	#11
tenar Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 26-07-2007 Şehir: Yerdeniz Mesajlar: 186	Anneannemin Kuzinesinde Yumurtalı Ekmek malzemeler: Dilimlenmiş ekmek tereyağ veya zeytinyağı 3 yumurta rendelenmiş koyun peyniri kıyılmış maydonoz, dereotu, nane pul biber tuz - yumurtalar saırısı beyazı karışana kadar çırpılır - tuz+peynir+kıyılmış otlar+biber katılır, karıştırılır - üzeri hafif yağlanmış ekmekler tepsiye dizilir, - üzerine bu karışım eşit olarak dağıtılıp yayılır. - sıcak fırına sürülür. tupturuncu olana kadar kızartılır. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter