![]() |
|
|
|
#5 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 16-07-2022
Şehir: Türkiye
Mesajlar: 278
|
Manyas Kazak Fasulyesi
Not: Geçen sene dağıttığım kuru fasulye tohumlarındandır. Buzdolabında saklandığı için çimleneceğini düşünüyorum. Adını da öğrendim Manyas Kazak Fasulyesiymiş. Kazaklar, Rusya'dan göç ederken yanlarında bu fasulyeyi Manyas bölgesine getirmiş ve buralarda bir kaç mahallede ekilmeye devam edilen oturak kuru fasulye çeşididir. 2022 yılında tescillenmiş. Kabukları tam kurumadan toplandığı için bizim buralarda süt fasulye diye satılır. Süt hali kuru halinden daha lezzetlidir. Bazı köklerde sırık gibi kollar atıyor. Eğer atılan bu kollar kesilirse daha verimli oluyormuş.Düzenleyen yavuz10 : 25-10-2023 saat 07:47 |
|
|
|
|
|