Tohum Takas Etkinliğinden Edindiğimiz Tohumların Ekimi (2013-14)

[heyyamola]

26 Temmuz 2014' den



Urfa Kirazı (Sn. birnefestoprak)

[heyyamola]

26 Temmuz 2014' den



Acı Süs Biber (Sn. bahcedenn)



Mini Yuvarlak Biber (Sn. sevoş)




Maraş Biberi (Sn. üzüm)



Arnavut Biberi (Sn. loveforlife)

[cetiner]

Orijinal Mesaj Sahibi heyyamola

15 Temmuz 2014' den


Boğa Kanı Kırmızı Pancar (Sn. MeyveliTepe)

Eklenti 511314


Eklenti 511315


Eklenti 511316

Sn.Heyyamola fotoğrafı vardı ama yükleyemedim, sn. MeyveliTepe'nin boğa kanı kırmızı pancar bende de var fakat yaprakları tamamen bordo renginde

[heyyamola]

27 Temmuz 2014' den



Naturel Kabak (Sn. bahcedenn)



Lif Kabağı (Sn. h_dogan)



Susak (Sn. sevoş)



Mikrop Domates (Sn. malbman)



Mikropluğu küçüklüğünden... Yakından bakalım.

[heyyamola]

Orijinal Mesaj Sahibi cetiner

Sn.Heyyamola fotoğrafı vardı ama yükleyemedim, sn. MeyveliTepe'nin boğa kanı kırmızı pancar bende de var fakat yaprakları tamamen bordo renginde

Yayınladığım fotoğraflar; Zone 6a bölgesinde, 1300 mt rakımda yetişen bitkilerden alınmıştır. İklimsel faktörler ne derece etkilidir, bilemiyorum.

[limon_sever]

Naturel Kabak
Sonunda kabak tutumu gerçekleşti. İlk ve tek olduğu için tohumluk olacak.

[limon_sever]

Orijinal Mesaj Sahibi heyyamola

26 Temmuz 2014' den



Acı Süs Biber (Sn. bahcedenn)
Eklenti 511320


Mini Yuvarlak Biber (Sn. sevoş)
Eklenti 511321


Antep Biberi (Sn. SDurul)



Maraş Biberi (Sn. üzüm)
Eklenti 511323


Arnavut Biberi (Sn. loveforlife)
Eklenti 511324

Sayın heyyamola,

Antep Biberi (Sn. SDurul) görseli karışmış olabilir mi? Geçen seneki etkinlikte paylaştığım Salkım Süs Biberi'ne yapısal olarak çok benziyor...

[limon_sever]

Çapraz tozlaşma olan Spagetti Kabak'tan 4 meyve hasat ettikten sonra tohumluk ayırmıştım, çok güzel gelişti ve 3-4 kg kadar oldu. Tohumluk bıraktıktan sonra oluşan dişi çiçekler haliyle ölüyor. Ama verimli bir çeşit elde edeceğiz gibi. Etkinlikte paylaşıma açmalımıyım sizce? Yoksa açılım yapıp yapmayacağını 1-2 yıl gözlemleyip ondan sonra mı paylaşmalıyım?

[limon_sever]

Eee o kadar zahmetlerden sonra biraz da işin pişirme kısmından bahsedelim.

Mangal üstü fasulye yemeği ve kabak kızartması yaptık. Biraz duman altı ve ateşe yakın olmak dezavantaj ama bu eziyete rağmen bu lezzete değer. Ocakta pişen herşey çok lezzetli oluyor, tavsiye ederim.

Tepeköy ve Şenberber fasulyeleri...









Çekirdeklik kabak ve diğer kabaklar...

[akçabardak]

Bu sabah hasad ettiklerim




Üstte olanlar kiraz domatesi
alt sırada olanlar yumurta çeri domatesi
kahvaltıda leblebi gibi yenmesi pek lezzetli oluyorlar.

[akçabardak]

Geçen sene Tohum Takas Etkinliğinden,

Sayın Heyyamolanın köy domatesi.
Cinsini Marmande domatesine benzettiği ama tam emin olamadığını yazmıştı.

[heyyamola]

Orijinal Mesaj Sahibi limon_sever

Sayın heyyamola,

Antep Biberi (Sn. SDurul) görseli karışmış olabilir mi? Geçen seneki etkinlikte paylaştığım Salkım Süs Biberi'ne yapısal olarak çok benziyor...

Uyarınız için teşekkürler. Yükleme sırasında fotoğrafları karıştırmışım. Gerekli düzeltmeyi yaptım.

[heyyamola]

Antep Biberi (Sn.SDurul)


Salkım Süs Biber (Sn. limon_sever)


15 gün geç şaşırtılan seradaki hali (Salkım Süs Biber)


Çiçek yapısı

[birnefestoprak]

Bu resimde gosterdiginiz cesit, Anteplilerin pul biber yaparken icine kattiklari ve yaglik olarak da kullanilan tatli biber olsa gerek (sanirim Bursa Biberi olarak da geciyor). Esas pul biberlik olan aci biber, sekli dolmalik olan...

Orijinal Mesaj Sahibi heyyamola

Antep Biberi (Sn.SDurul)
Eklenti 511933

[Sevgi Durul]

Sayın heyyamola, ilk fotoğraftaki biber Antep biberi değil. Buradaki ilk fotoğraftaki gibi olacak. O tohumlardan Antep biberinin yanı sıra yetişebilecek biberler ve sebebi burada belirtilmişti.

[heyyamola]

Mehmet'in Tatlı Türk Biberi (Sn. birnefestoprak)



Kamber Biberi (Sn. üzüm)

[heyyamola]

Orijinal Mesaj Sahibi SDurul

Sayın heyyamola, ilk fotoğraftaki biber Antep biberi değil. Buradaki ilk fotoğraftaki gibi olacak. O tohumlardan Antep biberinin yanı sıra yetişebilecek biberler ve sebebi burada belirtilmişti.

Antep biberiyle seneler önce, Gaziantep'teki bir lokantada yemek servisinin yanında bütün olarak getirilince tanışmıştık. Kalın kabuklu, hem dolmalık biber tipi, hem de çok acı oluşu ilgimizi çekmiş, iyice kızarıp olgunlaşmışından yanımızda getirerek, onun tohumlarından 8-10 kök kadar yetiştirmiştik.

Sizin tanıtım sayfanızda belirttiğiniz gibi hepsi de dolmalık tipinde, yeknesak biberler alamadık. Ben asıl acı mı-tatlı mı, acıysa ne kadar acı? Onu merak ediyorum.

[Lonicera]

Sn bahcedenn' in paylaştığı Edirne patlıcanı ilk hasadı. Saksı içerisinde 2 kök bitkiden şimdilik 4 adet patlıcan. Üzeri hala çiçek dolu, bundan sonra meyve bağlayan 2 tanesi tohumluk için ayrılacak.

[resimsel]

Dikkatsizliğimin kurbanı oldum,tohum takastan edindiğim tohumları karıştırmış olmalıyım ki,özellikle domatesler karıştı. kargalarla ortak olma pahasına beklediğim sebzeler, ortaklarımız tarafından talan edilmiş halde buldum.

[Sevgi Durul]

Orijinal Mesaj Sahibi heyyamola

Sizin tanıtım sayfanızda belirttiğiniz gibi hepsi de dolmalık tipinde, yeknesak biberler alamadık. Ben asıl acı mı-tatlı mı, acıysa ne kadar acı? Onu merak ediyorum.

O tohumlardan büyüyen biberlerin hepsi fotoğrafladığınız biber gibi mi, anlayamadım.

Geçen sene Antep biberleri kızarmadan havalar soğumuş ve biz biberleri yeşilken toplamıştık. Dolayısıyla salçaya katamadık ve onlardan dolma yaptık. Hatırı sayılır derecede acıydı.

Tohum Takas Etkinliğinden edindiğimiz bazı tohumların gelişimi.

Spagetti kabak. Sn. limon_sever.

Sanırım yine olmadı, geçen sene de ektiğim spagetti kabak tohumundan böyle bir sonuç almıştım. Tohumlarda karışıklık söz konusu değil, yüzde yüz eminim. Sanırım çapraz tozlaşma ürünü.



Yaprak yapısı.



Kına. Sn heyyamola, Sn pares.



Aslanağzı. Sn hdogan.

[limon_sever]

Orijinal Mesaj Sahibi SDurul

O tohumlardan büyüyen biberlerin hepsi fotoğrafladığınız biber gibi mi, anlayamadım.

Geçen sene Antep biberleri kızarmadan havalar soğumuş ve biz biberleri yeşilken toplamıştık. Dolayısıyla salçaya katamadık ve onlardan dolma yaptık. Hatırı sayılır derecede acıydı.

Tohum Takas Etkinliğinden edindiğimiz bazı tohumların gelişimi.

Spagetti kabak. Sn. limon_sever.

Sanırım yine olmadı, geçen sene de ektiğim spagetti kabak tohumundan böyle bir sonuç almıştım. Tohumlarda karışıklık söz konusu değil, yüzde yüz eminim. Sanırım çapraz tozlaşma ürünü.



Yaprak yapısı.



Kına. Sn heyyamola, Sn pares.

Eklenti 512020

Aslanağzı. Sn hdogan.

Eklenti 512016

Eklenti 512017

Spagetti kabak tohumu ben de bu sene 3. senesi. Her sene çapraz toşlaşma olmasın diye kendim tozlaştırıp yetiştiriyordum. Geçen sene çapraz tozlaşma olmaması için yine kendim tozlaştırmıştım ama bağladığım ip sonradan açılmış bulmuştum. Sanırım arılar tekrar uğramış. Ben de bir sürü kök var. Hepsi birbirinden farklı. Hiç tohumda yok. Etkinlikte paylaşan olursa artık talep edeceğim. Bu sene uyguladığım çift bağlama yöntemini seneye de uygulayacağım, çapraz tozlaşma olmasısı için daha fazla önlem almayı da düşünüyorum.

[h_dogan]

Sn. Loveforlife'den gelen Arnavut biberi. Tadını bilmiyorum eşime baktıracağım artık.

[heyyamola]

Orijinal Mesaj Sahibi SDurul

O tohumlardan büyüyen biberlerin hepsi fotoğrafladığınız biber gibi mi, anlayamadım.

Geçen sene Antep biberleri kızarmadan havalar soğumuş ve biz biberleri yeşilken toplamıştık. Dolayısıyla salçaya katamadık ve onlardan dolma yaptık. Hatırı sayılır derecede acıydı.

Bazı kökler dolmalık tipte, koyu yeşil, acı biberler verirken, bazıları da yine koyu yeşil renkli, çarlistona benzer yapıda, hafif acı veya tatlı ürünler vermişti. Asıl Antep biberi olan dolmalık tiptekiler de, Gaziantep'te yediğimiz kadar acı değildiler. (Zannedersem bölgemizde yetişme süresi boyunca maruz kaldıkları sıcaklık toplamının, Gaziantep'teki değerin altında kalmasından)

[heyyamola]

3 Ağustos 2014' den



Naturel Kabak (Sn. bahcedenn)


Ronde de Nice Kabak (Sn bahcedenn)

[limon_sever]

Naturel Kabak
Taze haldeyken pişirmeyi isterdik ama zaman ne gösterir bakacağız. Belki 3-4 meyve ilerde büyür. Tohumluk büyümeye başladı...


Çekirdeklik Kabak
Beneksiz ve açık yeşil kabaktan tohumluk bırakmıştım. Şuan tohumları muhtemelen olgunlaşmak üzere. 1 hafta öncede daha koyu yeşil ve benekli olanından tohumluk bıraktım. Bu diğerine göre daha lezzetli. Ama ikisi de diğer kabaklardan daha lezzetli.

[heyyamola]

3 Ağustos 2014' den

Sn. bahcedenn' den 5 çeşit domates


Black Krim Domates



Black Russian Domates



Black From Tula Domates



Ayaş Domatesi



Yellow Brandyvine Domates

[birnefestoprak]

Sn heyyamola,
Ilkin Sn Asiye'den gelen bu tohum, oturak mi yoksa sirik olarak mi gelisti? Bir de kac gunde hasada geldi?

Orijinal Mesaj Sahibi heyyamola

3 Ağustos 2014' den

Sn. bahcedenn' den 5 çeşit domates

Ayaş Domatesi

[heyyamola]

3 Ağustos 2014' den


Sn. MeyveliTepe' nin paylaştıklarından


MeyveliTepe Turuncusu Domates



Cherokee Purple Domates







Limon Domates

[MeyveliTepe]

Orijinal Mesaj Sahibi birnefestoprak

Sn heyyamola,
Ilkin Sn Asiye'den gelen bu tohum, oturak mi yoksa sirik olarak mi gelisti? Bir de kac gunde hasada geldi?

Domatesler oturak.

[heyyamola]

Orijinal Mesaj Sahibi birnefestoprak

Sn heyyamola,
Ilkin Sn Asiye'den gelen bu tohum, oturak mi yoksa sirik olarak mi gelisti? Bir de kac gunde hasada geldi?

İlk olarak 2 sene önce oturak olarak olumsuz şartlarda yetiştirmiş, kayda değer sonuç alamamıştım. Bu sene 4-5 gövdeli, desteklenerek yarı-oturak gibi, yükseltilmiş yataklarda yetişiyor. Bakalım nasıl olacak.