Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi SDurul
Sayın heyyamola, ilk fotoğraftaki biber Antep biberi değil. Buradaki ilk fotoğraftaki gibi olacak. O tohumlardan Antep biberinin yanı sıra yetişebilecek biberler ve sebebi burada belirtilmişti. |
Antep biberiyle seneler önce, Gaziantep'teki bir lokantada yemek servisinin yanında bütün olarak getirilince tanışmıştık. Kalın kabuklu, hem dolmalık biber tipi, hem de çok acı oluşu ilgimizi çekmiş, iyice kızarıp olgunlaşmışından yanımızda getirerek, onun tohumlarından 8-10 kök kadar yetiştirmiştik.
Sizin tanıtım sayfanızda belirttiğiniz gibi hepsi de dolmalık tipinde, yeknesak biberler alamadık. Ben asıl acı mı-tatlı mı, acıysa ne kadar acı? Onu merak ediyorum.