Süs Biberleri

[S.İnceçayır]

Çok iyi olur resimlerini eklemen

[Halit Togay]

http://www.agaclar.net/galeri/showim...9122&catid=621
solanum capsicum için galeriye fotogaf yüklenmiş.

[denizakvaryumu]

Bilimsel ispatlı en acı biber

'En acı biber' tescillendi

Bhut jolokia, yerel dilde 'ruh biberi' demek.

AA - LAS CRUCES - Bir parça ısırdıktan sonra ağzından alev çıktığını hisseden Paul Bosland, "Bu biber rekoru hak ediyor" diye düşündü.

Guinness Rekorlar Kitabı yetkilileri de ona hak vererek, New Mexico Devlet Üniversitesi'nde profesör olan Bosland'ın, anavatanı Hindistan olan dünyanın en acı biberi 'bhut jolokia'yı keşfettiğini onayladı.

Biberin yerel adının 'ruh biberi' olduğunu belirten Bosland, "Herhalde yedikten sonra ruhunuzu teslim ettiğiniz için bu adı verdiler" diyor.

Bhut jolokia acılık ölçen Scoville ölçeğine göre 1 milyon 1304 birim. Bu değer, ünlü acı biber Red Savina'nın neredeyse iki katı. New Mexico'da yetişen normal yeşil biber, yaklaşık 1500 Scoville birimi acılık taşıyor


http://www.radikal.com.tr/haber.php?haberno=213939

[ataser]

Hem başlık güncellesin dedim hemde elimdeki 6 farklı türü ve tohumlarını ortaya koyayım dedim en yakın zamanda resimlerini çekip buraya ekleyeceğim. Herkese selamlar.

[ataser]

Bunlar şu anda meyvesi üzerinde olan biberim, eğer arzu eden olursa bunun biberlerinden tohum almak isteyenlere yollayabilirim, bu oldukça uzun ömürlü bir biber ve üzerinde çiçeği neredeyse hiç eksik olmuyor. Kışın da sıcak bir ortamda tutulduğunda hayatta kalabilen bir cins.

[ataser]

Bu da daha önceki başlıklarda çan biberi olarak isimlendirilen biberim, ancak bu sene sadece 1 tek biber verdi nedense üzerindeki meyvelari olgulaşamadan kalıyor

[ataser]

ilk saksıda görünen minik fideler turşuluk biberlerden, hani şu ufak yemyeşil zehir gibi olanlardan. Diğer resimdeki saksıların birinde yuvarlak sarı biber tohumları, diğerinde de sanki dolmalık biberin minyatürü gibi duran biberlerin tohumlarından ekili. İkiside sanırım 1 haftaya kendisini göstermeye başlayacaktır.

[ataser]

bu da resmen zehir bir biberin rüzgardan sonra kırılan dalı mı diyeyim kökü mü diyeyim orası işte, ama umutluyum başına gelmedik kalmadı zavallının hala direniyor. bunun biberi kıpkırmızı ve resmen yeme beni diyor.

[ataser]

Bunlarda son çeşitlerim,
öndeki ilk mesajlarda adı geçen mor biberin tipinde ama yemyeşil meyve veriyor, arkadaki ise minicik ve sapsarı biber veriyor, biberler olgunlaştıkça kırmızılaşmaya başlıyor.

[nevsune]

Ataser, çan biberinden tohum alacaksınız değil mi?

[ataser]

Biberleri olmuyor olur olmaz alacağım, tabi her ihtimale karşın pazarda da bakıyorum bulurbulmaz alacağım bir teyze satıyordu geçen sene ben ondan almıştım umarım gene gelir pazara da alırım sizede hemen yollarım

[ataser]

Sayın kınacı paketiniz hazır, akşama vereceğim sanırım 1 2 günde sizde olur selamlar.

Nevsune bu arada arzu edersen elimdeki türlerden de sana bir paket yapabilirim çan dan tohum ya da biber alırsam gene yollarım

[ataser]

Orijinal Mesaj Sahibi denizakvaryumu

Benim gibi acı severler bu biberin tohumunu elde etmeli...Çünkü Türkiye deki hiç bir acı biber beni tatmin etmiyor

Birde ben tohum yollayayım bari size belki istediğiniz gibi çıkar

[Selahattin Yılmaz]

Orijinal Mesaj Sahibi ataser

Bunlar şu anda meyvesi üzerinde olan biberim, eğer arzu eden olursa bunun biberlerinden tohum almak isteyenlere yollayabilirim, bu oldukça uzun ömürlü bir biber ve üzerinde çiçeği neredeyse hiç eksik olmuyor. Kışın da sıcak bir ortamda tutulduğunda hayatta kalabilen bir cins.

Bu biberin tohumundan ben rica ediyorum. Ancak biberlerde yabancı döllneme olduğu için bu bitkinin tohum almadan önce ayrı bir odada bulundurulması gereklidir aksi takdirde birbirlerine toz veriri ve diğer biberlerin öçzelliğinde biberleri olur. AYrı bir yerde bulundurun ki homojen tohumları olsun. O tohumlardan aynı bitkiyi gönderin olur mu?

[ataser]

Tamamdır anlaşılmıştır
Hiç sorun olmadı şimdiye kadar ama dikkate alacağım bana adres yollar iseniz hemen yollarım sayın moderatörüm



ps: sadece bunun için mi geçerli bu durum tüm biber türleri için mi acaba?

[deniz boro]

Ben geçen sene Olimpos'tan 4 ayrı süs biberi tohumu almıştım. Baharda ektim ancak iki türü (biri sivri biber biri dolmalık biber gibi) daha yeni meyve verdi. Ve tüm süs biberlerimin üstünde hala çiçek var. Bu ilk süs biberi ekişim. Yazın içeri alsam meyve vermeye devam eder mi?????

[Mine Pakkaner]

Eğer süs biberlerinize içeriye aldığınız zaman da, aynı yazın olduğu gibi bir ışık ve sıcaklık sağlayacaksınız meyve vermeyi sürdürür.

[deniz boro]

Niye foruma ilk baktığımda sadece son bir iki msgi görüyorum ve önceki sayfaları göremiyorum? Biz Çukurovalılar acısız yapamayız. Hele mercimek çorbası mevsiminde.

[karaselvi]

Kışın iceri alırsanız. Baharda uygun bir budamayla hayatta tuta bilirsiniz.kışın yapraklarını döker ama baharda ana dallardan bidahja fişkirir. hatta bu yontemle 2 yaşında feslegenim bile var. Tabi topragınıda değiştirin yoksa verim düşer. Benim gül biberim 2. yaşın da biberleri çicek gibi ve kırmızı renkli. Tecrübeli bir kaç kişiye yollaya bilirim. Bu sene sıcaklardan dolayı verim az oldu.

[sinaninci1]

Selam Karaselvi3
Eger mumkunse ben isterim yalovada oturuyorum ama guney doguluyum aciyi cok severim bende biber eksilmez her sene dort bes kok biberim vardir hem tursu yaparim hem taze yerim gul biberi merak ettim yetistirmek isterim
saygilar

[karaselvi]

:ben de çok merek etmiştim ama gül biberinin acı olduğunu sanmıyorum.
adresi
nizi yollarsanız yollamaya calışırım bahara daha çok var.

[sinaninci1]

Karaselvi 3
Cok tesekkur ederim bugun birisini ziyarete gittim birde ne goreyim 6 kok gul biberi ustu dolu istedim ve aldim sagol teklifin icin tesekkurler bak resimlerini gonderiyorum
saygilar

[Hakan KINACI]

Bunlarda bizim yazlıkta kalanlar ancak, hiç acı değiller.

[karaselvi]

Çok güzeller

[deniz boro]

Çok ilginç, resim koyamıyorum ama bendekiler yeni kızardı. Görüntüleri 8 cm lik dolma biber şeklinde. Bu da benim ilk ekişim bu tohumu ve tadına bakmadım. Ama ana bitkinin meyveleri acıydı, çok acıydı. Bu da onu süs biberi cinsine sokmalı. Belki de olimposa özel yöresel bir bitkidir.

Mesela İngilterede tatlı yeşil biber diye bir kavram yoktur. Türkiyede sap kereviz olmadığı gibi...

[raddle]

Merhabalar
Biber yetiştiren arkadaşlar mümkün mü acaba bana da tohum göndermeniz ?

[İklimsiz]

Karadenizli olmama rağmen ben de acıyı çok seviyorum, kahvaltı dahil bibersiz yenen yemeğin tadını alamayanlardanım. Bana da biraz tohum verebilmeniz mümkün mü?

[MSaygin]

merhaba,

Bunlar da benim süs biberleri.Yazın tam güneşte verimli olmadı, sonra yarı gölge bir yere alınca fışkırdı durdu biberler.Tek yıllık diye söküp atacaktım, Malina'nın biberleri 4 yıllık olmuş madem, bendekileri de saklayayım o zaman

Tohum isteyenler bana özel mesajdan adreslerini atarlarsa göndermeye çalışırım.

[İklimsiz]

Sayın MSaygin bence de söküp atmayın biberinizi. Yaprakları sararıp dökülebilir fakat ilk ılık güneşli günlerde tekrar yaprak verip çiçek açacaktır. Deneyimle sabittir.

[ataser]

Kesinlikle atmayın, hatta budayın daha gür çıkıyorlar