Süs Biberleri

[Todor]

Sevgili Xpxp, Yeni gelen arkadaşlar başlığını gördün mü?

[dulantes]

Orijinal Mesaj Sahibi xpxp

Herkese selam. Ben İstanbul'dan Murat. Ben de salonda saksılarda süs biberi yetiştirmek istedim. Çekirdekten büyüdüler, geçenlerde çiçek de açmaya başladılar fakat çiçekler açtıktan 3-4 gün sonra kuruyup sapıyla beraber dibine düşüyolar. Nerde yanlış yapıyorum. Oda sıcaklığı 23 C ' de sabit duruyo.

Benim biberlerim de başta böyleydi.
Sanırım tozlaşamadıkları için meyva oluşmuyor.
Ben evde suni rüzgar oluşturarak çözüm buldum buna

[öğretmen]

Süs biberlerimi dipten kestim.Uçlarını aldıklarımdan fışkıranlar da var.Yemeklerin yanında taze taze koparıp yemesi de güzel oluyor...

[Oğuzhan]

Afiyet Olsun

[Halit Togay]

Solanum Capsicum için bonsaileştirmeyi deneyen oldu mu?

[lerdemir]

dulantes,

Gerçekten böyle bir çözüm var mı, yoksa sadece bir şaka mı?

Neden bu kadar merak ettiğime gelince; ben bütün yaz balkonumda duran Kıbrıs Limonumu kış ilk bastırdığında içeri aldım ve oda sıcaklığında onlarca çiçek açtı ve fakat hiçbiri meyveye dönüşmedi.

Teşekkürlerimle...

Orijinal Mesaj Sahibi dulantes

Benim biberlerim de başta böyleydi.
Sanırım tozlaşamadıkları için meyva oluşmuyor.
Ben evde suni rüzgar oluşturarak çözüm buldum buna

[Sevelim]

Benim "#47." mesajda fotoğrafı olan çan şeklindeki süs biberim var. Geçen yaz sadece iki biber verdi. Kış olduğunda biberlere dokunmadım öylece duruyorlardı. Birkaç günde azıcık suluyordum.

Bildiğim kadarıyla biberler tek yıllık bitkidir ancak ben yanlış biliyormuşum. Biberimi bana veren kişi biber dalının üst kısımlarını koparınca ertesi yıl da biber verdiğini, tohumdan yetiştirene kadar daha erken dönemde çiçeğe durup biberlerin yaz olmadan olgunlaştığını söyledi.

Buraya geldiğim gibi dalında kuruyan biberleri kopardım, dalını da keskin bir makasla kestim. Bıçakla keserken bitki acı çeker, keskin bir makasla kesersen iyi olur demişti. Aynen uyguladım dediğini.

Yazın bu durumdaydı. Taşınırken hırpalandığı için tüm yapraklarını dökmüş kısa süre sonra tekrar yapraklanmıştı.

[Müjgan]

İlk sayfadaki süs biberlerini bir süre pc de, masa üstünde kullandımdı.
O süre zarfında sürekli aç hissetmemi önceleri anlayamadım. Biberlerin iştahımı tetiklediğini sonradan keşfettim

[Sevelim]

Acı yemediğim için sadece göz zevkim için yetiştiriyorum. İlk gördüğümde vuruldum güzelliğine ve istedim. Yıllardan sonra evimdeki tek saksı bitki idi. İkinci saksıyı bitişik komşum taşınırken verdi. Biberimden sonra bir de sardunyam oldu.

[Müjgan]

Orijinal Mesaj Sahibi Sevelim

Acı yemediğim için sadece göz zevkim için yetiştiriyorum. İlk gördüğümde vuruldum güzelliğine ve istedim.

Valla böyle güzelliklere ben hiç dayanamam, yerimmm...

[Sevelim]

Orijinal Mesaj Sahibi Müjgan

Valla böyle güzelliklere ben hiç dayanamam, yerimmm...

Ayy çok güldüm. Allah da seni güldürsün Sevgili Müjgan.

Şekerli biber üretildiğinde yiyeceğime dair söz verebilirim.

[Müjgan]

Orijinal Mesaj Sahibi Sevelim

Ayy çok güldüm. Allah da seni güldürsün Sevgili Müjgan.

Şekerli biber üretildiğinde yiyeceğime dair söz verebilirim.

Az sonra 500. mesajını yazacaksın, şimdiden kutlarım

[Sevelim]

Yazdım gittti 500. mesajımı. Vatana millete bir de ağaclar.nete hayırlı uğurlu olsun.

Farkında bile değildim. Dikkatimi odakladığın için ayrıca teşekkür ederim.

[Müjgan]

Orijinal Mesaj Sahibi Sevelim

Yazdım gittti 500. mesajımı. Vatana millete bir de ağaclar.nete hayırlı uğurlu olsun.

Farkında bile değildim. Dikkatimi odakladığın için ayrıca teşekkür ederim.

hayırlı olsun tekrar.

[lerdemir]

Bu arada benim yukarıdaki zavallı sorucuğum da kaynadı gitti iyi mi?

[dulantes]

Orijinal Mesaj Sahibi lerdemir

dulantes,

Gerçekten böyle bir çözüm var mı, yoksa sadece bir şaka mı?

Neden bu kadar merak ettiğime gelince; ben bütün yaz balkonumda duran Kıbrıs Limonumu kış ilk bastırdığında içeri aldım ve oda sıcaklığında onlarca çiçek açtı ve fakat hiçbiri meyveye dönüşmedi.

Teşekkürlerimle...

Ben gerçekten dediğim gibi suni rüzgar yapıp sonucunu aldım
Bitkini tozlaşması lazım. Evde rüzgaz da sinek de olmayınca bu iş bana kaldı.
Yine de başka sebebi olabilir tabi. Bir bilene sormak lazım

[aybala]

Dünyanın en acı biberi keşfedildi

Bir parça biberi ısırdıktan sonra ağzından alev fışkırdığını hisseden Paul Bosland, sodasını başına dikerken, ''Bu biber bir rekoru hak ediyor'' diye düşündü. Biberin hakkını Guinness yetkilileri teslim etti...

Guinness Rekorlar Kitabı yetkilileri, New Mexico Devlet Üniversitesi'nde profesör olan Bosland'ın, anavatanı Hindistan olan dünyanın en acı biberi "bhut jolokia"yı keşfettiğini onayladı.

"Ruhunuzu teslim ediyorsunuz"

Biberin yerel adının "ruh biberi" olduğunu belirten Bosland, "Herhalde, yedikten sonra ruhunuzu teslim ettiğiniz için bu adı vermişlerdir" diyor.

"Bhut Jolokia"nın, acılık ölçmeye yarayan ve kaşifinin adını taşıyan "Scoville" ölçeğine göre 1.001.304 birim olduğu, bu değerin, ünlü acı biber Red Savina'nın neredeyse iki katı olduğu belirtiliyor.

New Mexico'da yetişen normal yeşil biber, yaklaşık bin 500 Scoville birimi acılık taşıyor.

Scoville testi, bir miktar biber ekstresi, tadı hissedilmeyecek hale gelene kadar şekerli suyla seyreltilerek yapılıyor. Şekerli su ile biberin oranı, Scoville değerini veriyor.

Kaynak: CNN Türk

[ahmylc]

Arkadaşlar Merhaba
Ağaçlar.net sitesine bugün üye oldum ve hemen bir sorum olacak.Çünkü bu işi ilk defa yapıyorum.Bugün süs biberi tohumu aldım ve yaklaşık 75*25 cm. boyutunda bir saksıya toprağı doldurduktan sora tohumları serptim ve tekrar tohumların üzerine 0,5-1 cm. kadar (tohumların paketinde yazdığı gibi) toprak serptim.Daha sonra toprağın üzerine bir miktar suyu serpiştirerek döktümve bu saksıyı odamda ışık alan bir yere koydum,umarım doğrudur.Bu konu hakkında beni bilgilendirirseniz sevinirim.Şimdiden teşekkürler.....

[kürşad]

Orijinal Mesaj Sahibi ahmylc

Arkadaşlar Merhaba
Ağaçlar.net sitesine bugün üye oldum ve hemen bir sorum olacak.Çünkü bu işi ilk defa yapıyorum.Bugün süs biberi tohumu aldım ve yaklaşık 75*25 cm. boyutunda bir saksıya toprağı doldurduktan sora tohumları serptim ve tekrar tohumların üzerine 0,5-1 cm. kadar (tohumların paketinde yazdığı gibi) toprak serptim.Daha sonra toprağın üzerine bir miktar suyu serpiştirerek döktümve bu saksıyı odamda ışık alan bir yere koydum,umarım doğrudur.Bu konu hakkında beni bilgilendirirseniz sevinirim.Şimdiden teşekkürler.....

Altına bir karton koyarak betondan soğuk almamasını sağlayabilirsin.
Koli kartonlarınden bir parça kesmek işini görebilir.
Ayrıca ısıya göre çimlenme süresi oynuyor.
Bende de vardı ekilmiş. Tornavida ile kurcaladım, çimlenme yoktu 10-12 gün sonra çimlenmeler başları.
bir de üstüne bir naylon kapatıp su kaybını engelleyebilirsin ancak her gün havalandırmak kaydıyla.
Dikmeden önce çimlendirme için birşeyler yaptınız mı?
Arama yaparsanız sanırım sulandırılmış aspirinle çimlenme artışı sağlanıyordu.

[papatyam]

Denizakvaryumu, Kurutulmuş dolma biber yedinizmi hiç bende acıyı çok severim ama onlar çok acı

Orijinal Mesaj Sahibi denizakvaryumu

Benim gibi acı severler bu biberin tohumunu elde etmeli...Çünkü Türkiye deki hiç bir acı biber beni tatmin etmiyor

[melevcan]

Merhaba,

Biz de, daha doğrusu babam, yazın balkonumuzda hazırladığımız bir platformda biber yetiştiriyor. Çok acı bir biber, hani şu kurutulup kırmızı kırmızı halde kışın yemeklerin içine bir tane atılan o küçük biberlerden. Pazarlarda da satılır bilirsiniz. Onlar da süs biberi midir ? Her sene tohumlarından ayırıp, bir dahaki seneye yeniden ekeriz. Yıllardır böyle devam eder. Daha sonra resmini de eklerim, süs biberi olarak geçip geçmediğini merak ediyorum.

[bgulec]

merhaba...

ben daha önce süs biberi dikmiştim ama hata yaparak bir saksıya çok fazla miktarda tohum atmışım ve fazlasıyla çimlenme gerçekleşti... bir arkadaşım bana bunun yanlış olduğunu küçük saksılara tek tohum yettiğini söyledi bende tek fide kalacak şekilde diğerlerini çektim... yaklaşık boyu 5 cm kadar ama 10 gündür boyunda bir değişiklik yok konuyla ilgili bana yardımcı olabilirseniz sevinirim. Saygılarımla....

[bgulec]

ayrıca tohumlarımı olgunlaşmış kırmızı biberlerden kurutarak imal ettim...
eğe yetiştirmeyi becerebilirsem isteyen arkadaşlara veririm.. çünkü biberlerimin olgun boyutu 1-2 cm arası ve çok acı biberlerdir ve renkleri ağırlıklı mordur..

[toldput]

Orijinal Mesaj Sahibi bgulec

ayrıca tohumlarımı olgunlaşmış kırmızı biberlerden kurutarak imal ettim...
eğe yetiştirmeyi becerebilirsem isteyen arkadaşlara veririm.. çünkü biberlerimin olgun boyutu 1-2 cm arası ve çok acı biberlerdir ve renkleri ağırlıklı mordur..

Beyhan bu mesajı bugün 12.52 de attığına göre benim bürodayken yazmışsın

O meksika biberlerinden bir kaç tanesini alabilirim ******. Ama yiyebilirmiyim bilmem

[Oğuzhan]

Meksika biberi nasıl.

[habibe]

Meksika biberi diye marketlerde satılan Fersan ın çıkarttığı, acı biber konserveleri var. Adı da Paprika idi sanırım.

[habibe]

Bunlar da benim süs biberim.

[Selahattin Yılmaz]

Habibe hanım biberler süper gidiyor, ne yapıyorsanız o uygulamaya devam..

[Wallnut]

Merhabalar.
Değişik süs biberleri tohumlarından yurt dışından getirmiştim.Kısmetse yetiştirdiğim zaman resimleyip arzu eden arkadaşlarla seve seve tohumlarından gönderebilirim.Saygılar.

[ataser]

bugün yeni aldığım biberimle elimde biber veren 4 farklı tür süs biberi oldu. bunun yanında da seneye çimlendirilecek olan 2 farklı türün de tohumlarını aldım kenara koydum. aklıma gelmişken bunların bir ara resimlerini çekip koyayım burayada belki biberlerinden alıp kurutmak isteyenler çıkar diye düşünüyorum.