Zeytin (Olea)

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi Lilium

,,,, Birde zeytini ticari anlamda ekecek olanlar zeytinin ilerideki durumunu göz önüne getirip, ve ya nasıl pazarlarımı iyi düşünsünler.

Sn. Lilium bu konuda haklısınız.

Bir düşünün İspanya Zeytin yetişticiliğine birinci ama italya zeytin yağı pazarlarını ele geçirmiş ve İspanyol zeytin yağını alıyor, ambalajlıyor ve kendisi pazarlıyor. Dünya'nın en iyi alış veriş merkezlerinde İtalyan ambalajlı İspanyol zeyti yağı satılıyor.

Üretmek kadar pazarlamak da marifet, ama gel bunu bizim yöneticilere anlat. Küçücük bir pazarı kapmak yıllar alıyor. Mücadele gerektiriyor.

Tüm bu olumsuzluklara rağmen, ben inanıyorum ki; Zeytin (ve onun yağı) tüm zamanların önemini yitirmiyecek tek bitkisidir.