Zeytin (Olea)

[Zeytinci]

Orijinal Mesaj Sahibi hosseda

Hep sorarak davranmak şart.

Sn. Hosseda,

Seçtiğiniz fidan güzel bonsai olur gibi duruyor. Gerçi Bonsai ile uğraşan arkadaşlar daha iyi bilir. Ayrıca dipten gelen sürgünler yabani delice gibi.
Bence sizin fidan çok güzel. Bu şekilde değerlendirin.

Hoşça kalın.

[thebe]

Merhabalar ;
Zeytin macerama Agustos 2007'de başlamıştım, 18 dönüm arazi alarak temizlemiş, Ayvalık yağlık cinsi ve 59 adet Gemlik cinsi olmak üzere toplam 600 ağaç dikmiştim. Olive Park konsepti adı altında arkadaş grubu oluşturmuş ve hedefler belirlemiştim. Bu aşamada yaptıklarımı sizlerle paylaşmıştım. Şimdi, arazide yaptırdığım taş evim bitti, İzmir'e tayinim çıktı, arada kızımla çiftlik evimize gidip kalıyor ve zeytinlikte zaman geçiriyoruz. Ağaçlarım neredeyse 2 metre yüksekliğe erişti; hem hacimlendi, hem boylandılar. Bu yıl biraz zeytin bile aldık (normalde çiçek döneminde çiçekleri dökmüş olmama rağmen), anladığım kadarı ile Edremit körfez ve arazinin yeri nedeni ile inanılmaz lezzette zeytin yapacak ağaçlar. Bu sene 5. si düzenlenen Ayvalık Hasat Şenliklerine de katıldık, çok elit bir tabaka vardı, bedava dağıtılan Ege, Girit, Akdeniz yemekleri ve deniz ürünlerinin tadını anlatamam. Çokça bilgi paylaşımında bulunduk. Kendime, bir otel içinde hizmet veren zeytin ürünleri sattığım bir dükkan açtım, işletiyoruz. Bu arada da marka olmak için alt yapı hazırlıklarımı tamamlıyorum. Yakında konsept olarak kendi zeytin yağımızı satmayı hedefliyoruz.
Ben amatör bir ruhla, birçok arkadaşın hayalini kurduğu bir işe kalkıştım ve 2,5 yılda bu noktadayım. Grup olarak toplam 200 dönüm arazimiz oldu. Birlikten kuvvet doğurduğumuza inanıyorum. Hayallerinizi benimle paylaşın, hem çocuklarımız hem ülkemiz için; tüketici konumdan üretici konuma geçelim. Bilinçli üreticiler olalım, emekliliğimizde oyalanacak ve bize gelir getirecek bir yaşam sahibi olalım. Özellikle bana sormak istediklerinizi elimden geldiğimce cevaplamak isterim. Yürüdüğüm yolu sizlerle paylaşmak isterim. Hepinize multluluklar dilerim.
Saygı İle.
Dr.Behlül BAYDAR
behlulbaydar@hotmail.com

[Scuba65]

Halil bey,
Bu sene yeni aldığım için tecrübesizim. Ağaçlarda oldukça az zeytin vardı (72 ağaçta 400 kg zeytin). Yeterli bakımın olmaması,mevsim değişimleri nedeniyle de verimin az olduğunu düşünmekteyim. Gelecek sene belirtiğiniz 2.,3. ve 7. maddelere ayrı bir önem vereceğim. Açıklamalarınız için teşekkür ederim Halil bey.

[akkelebek]

merhaba,

Biz de bu sene ilk zeytin hasatımızı yaptık, 300 kg zeytinden 50 kg yağ aldık... ben zeytinlerin yeterince toplanmadığına kanaat getirip son 2-3 gündür, zeytinleri çırpıp (kolum et kesmiş durumda), toplayıp (parmaklarım diken içinde, belimi de sivrisinekler haşat ettiler) bir kısmı üstüne basarak ezdiğim, bir kısmı erik büyüklüğündeyken bir kısmı küçük üzüm boyutundaki toplam zavallı 13 kiloyu Üzümlü'deki fabrikaya götürdük....

herkesin çuvallarıyla geldiği yerde biz 2 kova zeytinle yeterince komik durmamızın yanısıra zeytinleri tesliim alan adamcağıza 23 adet soruyla boğduktan sonra, "yazık şehirli" bunlar diye sanırım, 4 kg yağ verdiler bize, Allah razı olsun ....

ama bu esnada zeytin çırpma , toplama yöntemlerini ve dahi "aman bunlar miniciik, topla topla bitmez" diye yarısını es geçtiğim deli zeytinin 150 kilosundan anca bir teneke yağ çıkıp ama değerli bir yağ olduğunu öğrenmiş oldum..

zeytinyağın kilosu 6 TL den satılıyor, bana sorsalar 20 TL civarında olmalı, bütün bu badirelerden sonra

seneye ağaçların altına birşeyler germe tekniği geliştirip, yere değmeden düzgün toplamak istiyoruz, bu kadar zeytin memleketinde yaşayıp hiç böyle bir toplama tekniği görmediğime göre acaba denk mi gelmedim yoksa var mıdır bir yolu? maliyetinin çok olduğu söylenebilir ama zaten yarıcıya giden pay, fabrikaya giden pay da epey maliyetli oluyor...

Hoşçakalın, sevgiler hepinize..

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi akkelebek

...zeytinleri çırpıp .....
sivrisinekler haşat ettiler) ...
..... deli zeytinin 150 kilosundan anca bir teneke yağ çıkıp ama değerli bir yağ olduğunu öğrenmiş oldum..
... bir toplama tekniği görmediğime göre ....

Sn. akkelebek hoşgeldiniz,
elinizde sopayla gelmişsiniz ve zeytin ağaçlarını oldukca eski bir teknik kullanarak (çırpma) hasat etmişsiniz. Yani onları zeytin verdiği için dövmüşsünüz. Belki de bir yerlerini kırmışsınızdır.

Artık yeni yıla daha az vereceklerdir.
Halbuki plastik taraklar manuel toplama için çok uygundur. Ayrıca ağaç sayısı çok ise bele bağlanan toplama makinaları var.

Deli zeytini anlamadım. Şu bizim dağlarda olan delice ise, onun yağı çok acı biliyorum. Buralarda diğer yağların içine azcık karıştırıyorlar. Belki başka bir delicedir sizinki. Ben tek başına yağı yenmez biliyorum.
Sorduğunuz 23 soru içinde delicelerle ilgili soru var mıydı?

Kışın göbeğine geldik hala sivrisinek var mı oralarda?

[Zeytinci]

Sn. Halil Önen,

Bazı deliceler çok özeldir. Yok yılında öyle bir mahsul verir ki bilinen çeşitleri geçer. Birlikte fotoğraf çektirmek istersiniz. Biz onu ak delice diye isimlendiririz.
Kimisi ondan sofralık zeytin yapar. Kimisi yağını başka yağa değişmez.

Aykırı lezzetlerin geleceğinin parlak olacağını hep hatırda tutmamız lazım. Yerli delice bahçesi mi kurmalı ne?

[akkelebek]

Sayın Halil Önen Bey,

malesef ağaç dallarını uçlarından bi miktar kırdım evet, şu an vicdan azabını yaşıyorum, seneye az verirler dediğiniz için.. şüphesiz adetsel anlamda az olmalarından ziyade ağaçlara zarar verdiğim için.. bizim buradaki köylüler bu teknikle topladılar hem bizimkileri hem çevremizdeki zeytinlikleri.. ben de onlardan görünce... bizim topu topu 15 ağacımız var aslında ama seneye bahsettiğiniz yöntemleri araştıracağım..

deli zeyin de muhtemelen sizlerin bahsettiği delice olmalı, küçük taneli siyah üzüme benziyor daha ziyade.. zeytinyağı fabrikasından sonra da sabun fabrikasına gittik (elimizdeki 4 kg zeytinyağıyla!) sabun yapımı için 50 kg getirmemizi söylediler, delicenin yağının kıymetli olduğunu orada öğrendik.. yemelik sevenleri olduğu gibi, asit oranı 0'a yakın olduğu için hem tadı güzel olur hem de sabun yapımı için çok değerlidir dedi. kilosu 25 TL civarında olurmuş..

canını çıkaramadığım son zeytinleri de bugün elimle toplayıp küçük bir kavanoza ısladım (50 tane civarı). zeytin görmemiş yeni köylü olduğum için hiçbirini ziyan etmeyeceğim buradan okuduğum tarifleri uygulayacağım ve acısı çıkana kadar yolculuk sırası arabada bizimle dolaşacaklar

sivrisinekler ise maalesef yaz öğlenlerinde göz kapağınızdan nasıl ısırabiliyorlarsa, şu anda da kot pantolonun üstünden bile şişleyebiliyorlar.. "sivrisineklerin faydası var mıdır? yoksa nasıl kurtulunur?" konulu bi konu açmak istiyorum ama hem yakışık almaz hem de daha yeni üyeyim atarlar beni, faideli bilgilerden mahrum kalırım diye korkuyorum..

[hosseda]

Sayın Halil Önen,

Fidana kavruk dedim. Kartamış (kartlaşmış) ama büyüyememiş anlamında yazdım. Dağda susuz gübresiz yıllarca mücadele vermiş, ölmemiş ama ya Allah deyip serpilememiş bir ağaç olduğu her halinden belli. Ben onu pazarda gördüm ve hiç düşünmeden satın aldım. Syın Zeytinci'nin de yazdığı gibi bonsai olabilecek bir fidandı ama şu anda bahçede ait olduğu yere geri döndü. Aşağıdan gelen 2 adet sürgün muhafaza edilecek ( bu konuda ordinaryüs prof. kabul ettiğim, fidanı bahçeme diken yaşlı köylü komşumun talimatıdır), kavrulmuş kabuklarla sarılı gövde gelişmede engel teşkil edecek gibi olursa o sürgünlere ilerde aşı yapılacak.

Hoşçakalın.

[Zeytinci]

Sn. Hosseda,

O gövde antika araba gibi. Karşısında keyif kahvesi içersiniz, ruhunuzu besler.

Ona meyve verecek diye umut bağlamayın. Ayrıca tahmin ettiğiniz gibi aşağıdan gelenlerin besinine ortak olur. Toprağa yakın olan her zaman hızlı gelişir.

Zeytin ağacını ölümsüz kılan da bu değil midir? Yukarısı eskise de dipten hep yeni sürgün gelir.

[efe-can]

Sn Halil Önen;

Verdiğiniz değerli bilgiler için teşekkür ediyorum. Sıraladığınız seçenekleri değerlendirdim. Az çok bir fikir edindim.

Ben bahçede yaşadığım için elim sürekli ağaçların üzerinde. Zeytinlerimde hiç kurt vs vs yok. Üstelik elimle topluyorum. Toprakla temas hiç yok. Toplanması ile sıkılması arasındaki süre bir iki günü geçmiyor. Toplamadan önce sıra aldım. Götürdüm ve hemen sıkıldı.

Geçen yıllarda asit oranı 0.7 idi. Bu yıl 2 oldu. Orada sıkılan diğer zeytinlerin kayıtlarının yapıldığı deftere baktım. 5-14 arası çoğunlukta. 1-4 arası ise azınlıkta idi.

Ben zeytin ağacını 10 yıldır tanıyorum. Bahçemde 1- 8 yaşları arasında 130 civarında zeytin ağacı var. Bu yıl yaklaşık 20 ağaçtan 600 kg topladım. Eş dost için 200 kg kadarını sofralık zeytin yaptım.
Öğrenmeye çalışıyorum.
Saygılarımla

[hatipali74]

Bir tanıdığım, zeytin ağacına keçi gübresinin, koyun gübresinden daha faydalı olduğunu söyledi.Bilen arkadaşların fikirleri bu konuda nedir? Zeytin için keçi gübresi mi, koyun gübresi mi?

[Halil Önen]

[QUOTE=hatipali74;538693]..

keçi gübresi....

koyun gübresi ....[/QUOTE

Hangisi daha iyidir?

Koyun her türlü ot ile beslenir. Çim yer. Her türlü tohumlu tohumsuz otlarla beslenir.

Koyunun gübresi de yediklerini içerir ve her türlü ot gübreyle toprağa karışır ve tekrar yeşerir.

Yediklerinin besin değeri, yediği otların besin değeridir.

Keçi ot yemez. Genelde yemez, çok az yer ve her otu yemez, seçicidir. Ağaçların yapraklarını, genç sürgünlerini, çalı formundaki maki türü bitkileri, gevenlerin sürgünlerini ( deliceleri, çam fidanlarını, meşe v.b.) yer.

Keçinin tükettikleri koyuna göre daha iyidir. Besin değeri daha yüksektir onun için keçi sütü koyun sütüne göre daha iyi ve değerlidir.

Buradan yola çıkarsak; keçi gübresi ot yapmaz ve koyun gübresine göre daha iyidir. derim.

Zeytin hayvan gübresini çok sevmez. Naranciyeler çok sever. Zeytin fidanı için 5 kürek toprak 1 kürek keçi gübresi iyidir. Teçrübeyle sabit.

Zeytin fidanı dikildikten bir yıl sonra 30 cm. uzaklıkta daire biçiminde, bir bel(kürek) derinliğinde çukur eşilir. İçine 5 ya da 6 bel dolusu keçi gübresi doldurulur,toprak ile hafif karıştırılır ve üstü örtülür. Bu işlem kışa girişte yapılır.

Eğer yaz dönemi yapılırsa ve sulanırsa toprak altında gübre yanar. Hele taze (yanmamış, bir yıl güneş altında tutulmamışsa) gübre ise fidanı yakar.

Zeytinin kökleri yüzeye yakındır ve 3. yıl gübreyle buluşan fidan hızlı ve sağlıklı büyür.

Kolay gelsin

[Lilium]

Biraz bende katkıda bulunayım, koyun gübresi ile keçi gübresinin arasında çok bir fark yoktur, keçi gübresinin bir yıl daha fazla dayandığını söylemekteler.

Koyun gübresi otun yanın da meşe palamutu da yer ve gübre ile bahçeye gelir bir bakmışsın bahçende ekmediğin meşe ağaçların olur.

Keçi gübresi ise bahçeni her türlü tikenle doldurursun.

Büyük baş hayvan gübresi daha az dayanıklıdır, çim yapar.

Tercih sizindir hangisini kullanmak isterseniz onu kullanın

[syıldıran]

Merhaba ,
İki yaşındaki domat cinsi zeytin fidanlarımın taze sürgünlerinde sararmalar var. Geçen yıl olmadı. Bahar ve yaz aylarında da böyle bir sararma görmedim. Sonbahar döneminde böyle bir sararmanın nedeni ne olabilir ? Forumda biraz araştırdım ama ya yok veya ben bulamadım. Azot , demir , bor noksanlıklarına noksanlıklarına benziyor . Resimleri aşağıya ekledim. Selamlar . .

[Zeytinci]

Sn. Syıldıran,

Endişe etmeyin. Fidanlarınız sonbahar da olsa sürgün vermeye devam ediyor. Taze yapraklar koyu yeşil olmaz. Bu taze yaprakları zararlılarından (taliplisi çoktur) koruyun.

[Zeytinci]

Keçi gübresini eskiler hiçbir gübreye değişmez. Birkaç yıl beklemiş (yanmış, siyah) ve kuru (topraklaşmış) olmalı. Bu gübre birkaç yıl etkisini devam ettirir.
Bence de keçi gübresi.

[syıldıran]

Orijinal Mesaj Sahibi Zeytinci

Sn. Syıldıran,

Endişe etmeyin. Fidanlarınız sonbahar da olsa sürgün vermeye devam ediyor. Taze yapraklar koyu yeşil olmaz. Bu taze yaprakları zararlılarından (taliplisi çoktur) koruyun.

Sn. Zeytinci ,
Merhaba , ilginize teşekkür ederim. Genç sürgünler normalde koyu yeşil olmaz , genelde açık yeşil renktedir biliyorum ama bunlar genelde sürgün uçlarında sararmalar var. Azot veya iz element eksikliği olabileceğini düşünmüştüm. Geçen sene yaptırdığım toprak tahlilinde azot , çinko ve bor noksanlığı görülmekteydi. Çinko noksanlığına pek benzemiyor. Toprak pH. ı biraz yüksek. Bu nedenlerle azot , demir veya bor eksikliği olabileceğini düşünmüştüm. Taze sürgünleri korumak için iyi bir öneriniz var mı ? İlginize tekrar teşekkür ederim. Selamlar . .

[Zeytinci]

Sn. Syıldıran,

Havalar serinledi ve zararlısı azaldı. Ancak yaz sıcakları ile beraber, başta çekirge olmak üzere yaprak bitleri/güve bu taze sürgünleri kemiriyor ve kurutuyor.

Maalesef kimyasal ilac (insectisit) kullanıyorum. Kaolin kili uygulamasını denemek uygun olabilir. Sn. Meyvelitepe'nin fikrini sormak gerekir.

Zamansız sararmalar dediğiniz gibi element noksanlığına işaret edebilir. Sizin ki taze olması sebebiyle bana normal gibi geldi.

Selamlar.

[Mine Pakkaner]

Hayvan gübreleri açıkta bekledikleri zaman içlerindeki besin maddeleri yıkanır. Bu yüzden dışarıda çok bekleyen gübre besin değerini kaybeder. Hava ve yağış etkisiyle içindeki besinler okside olur. Toprak yapısını iyileştirici gücünü ise korur. Keçi gübresi yabancı ot çıkışına sebep olmaması ile tercih edilir.

Günümüzde artık kompostlanmış hayvan gübresi bulunuyor, hem hastalık zararlı hem de ot tohumu barındırmıyor, hem de hemen kompostlanıp olgunlaştırıldığı için içindeki besin ögeleri korunuyor.

[MeyveliTepe]

Kaolin kili tek başına sürgün uçlarını yiyen zararlıyı engelleyemiyor. Kaolin kili zeytin sineğinde çok etkili (hatta her türlü zehirden bile daha etkili). Kaolin ile birlikte Delfin uygulandığı taktirde kelebek larvaları (her türlü tırtıl, güve vb.) bertaraf edilmiş oluyor. Henüz çekirgelere karşı bir önlem araştırmadım. Gelecek yıl, Kaolin + Delfin uygulamasına EMA'yı da dahil edeceğim. EMA'nın mikrobiyal özellikleri sebebiyle bilinen yararlarının yanısıra, zararlıların yaşam döngülerini de bizim lehimize etkileyeceğini düşünüyorum.

[acemi_caylak]

Merhabalar,

Bizim Gaziantep'te dededen kalma 40-50 ağaçlık bir bahçemiz vardı. Daha sonra biz bahçeye yeni fidanlar diktik. Ancak bu bölge, kurak ve yazları çok sıcak geçtiği için, yazın en azından 20 günde bir sulamak gerekiyor ve su tankerle taşındığı için maliyet çok üksek oluyor. İçinizde ECOSORB uygulaması yapan oldu mu acaba?

Cevabınız için şimdiden çok teşekkürler.

[Samsunlu55]

Zeytin fidanlarımdan birtanesini birşey yemiş ne yemiş olabilir? Şu anda tek şüpheli köpek çünki tarlanın etrafı sarılı 4 tanede köpek var başka birşeyin girip yeme olasılığı yok. Zeytinin gövdesinin ve/veya yapraklarının nelere faydası var?

[sarı çizmeli]

Arkadaşlar merhaba;

Bir süredir internette ağaç yetiştiriciliği alanında araştırma yapıyorum. En sağlıklı bilgiyi bu forumda alabileceğim kanaatine vardığım bugün itibarıyla siteye üye oldum. Edremit sahile yakın bir arazide 10 dönüm yer aldım, çitle kapattım. Şimdi içerisine ne ekebileceğimi düşünüyorum; tabi ki zeytin ağır basıyor. Ancak zeytin çeşitleri ve yöreye uyum konusunda pek bilgim yok. Ancak internette yaptığım araştırmalar sonucunda;
-desteklemenin daha fazla olması,
-ihracat potansiyelinin olması,
-erken verime yatması,
-bakımı yapıldığında ürününün bol ve iri olması,
-bodur olması sebebiyle toplamaya elverişli olması,
-yağının da edremit (ayvalık) kadar olmasa da nefasetini koruyabilir olması,
-arazimin sulak olması sebebiyle elverişli olması,
-tahil henüz yaptırmamış olsamda (en erken zamanda yaptıracağım) arazimin verimli kumlu toprak yapısına sahip olduğu kanaatinde olmam,
-arazinin deniz esintisi alabilmesi (ne kadar olumlu etki yapar emin ediğilim!!!)

hususlarını dikkate aldığımda; domat cinsi zeytin, yatırım karlılığım açısından en iyi seçenek gibi gözüküyor.

Değerli fikirlerinizi bekliyorum.

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi sarı çizmeli

Arkadaşlar merhaba;

Bir süredir internette ağaç yetiştiriciliği alanında araştırma yapıyorum. En sağlıklı bilgiyi bu forumda alabileceğim kanaatine vardığım bugün itibarıyla siteye üye oldum. Edremit sahile yakın bir arazide 10 dönüm yer aldım, çitle kapattım. Şimdi içerisine ne ekebileceğimi düşünüyorum; tabi ki zeytin ağır basıyor. Ancak zeytin çeşitleri ve yöreye uyum konusunda pek bilgim yok. Ancak internette yaptığım araştırmalar sonucunda;
-desteklemenin daha fazla olması,
-ihracat potansiyelinin olması,
-erken verime yatması,
-bakımı yapıldığında ürününün bol ve iri olması,
-bodur olması sebebiyle toplamaya elverişli olması,
-yağının da edremit (ayvalık) kadar olmasa da nefasetini koruyabilir olması,
-arazimin sulak olması sebebiyle elverişli olması,
-tahil henüz yaptırmamış olsamda (en erken zamanda yaptıracağım) arazimin verimli kumlu toprak yapısına sahip olduğu kanaatinde olmam,
-arazinin deniz esintisi alabilmesi (ne kadar olumlu etki yapar emin ediğilim!!!)

hususlarını dikkate aldığımda; domat cinsi zeytin, yatırım karlılığım açısından en iyi seçenek gibi gözüküyor.

Değerli fikirlerinizi bekliyorum.

Edremit' e edremit yakışır derim. Tabii yerli ise isteğin.

[sarı çizmeli]

Halil Bey cevabınız için teşekkürler. Aslında ben de sizinle aynı görüşteyim; lakin başta aklımda zeytin dışında başka mevya ağaçları da vardı. Ancak Ege'de özellikle Edremit'te zeytin dışında başka ürünün pek randımanlı olmayacağını düşünmeye başladım. Fakat alternatiflere açığım; akıl akıldan üstündür. Hele işin başında iken uygulamadan gelecek değişik fikirlere ihtiyacım çok fazla olacak. Değişik meyva alternatifi sunacak arkadaşları merakla bekliyor olacağım Mart'a kadar.

Bununla birlikte Halil bey, yaptığım yatırımın ürünlerini erken alarak, ek gelir de sağlamak istiyorum bir an önce. Domat zeytin bu yüzden bana uygun geldi. Tabii sofralık domat zeytinde beklenmedik riskler oluşabilir, internetten takip ettiğim kadarıyla. Okuduğum kadarıyla Edremit (Ayvalık) ilk yatırımdan sonra biraz geç ürün veriyor ve getirisi çok fazla olmuyor (yağlık ve sofralık düşünürsek).

Edremit'te domat ne kadar randımanlı olur, onu da uygulamadan takip etmek lazım. Forumu okurken Hatipali74'e sanırım Edremit Tarım'dan domat tavsiyesinde bulunulmuştu; aslında merak ediyorum tavsiye kendi yöresi (Muğla sanırım) için mi yapılmıştı. Edremit bölgesinde domat türü randımanı hakkında Edremit (Ayvalık) veya diğer cinslerle yapılabilecek karşılaştırmalı beyin fırtınasına açığım.

Şimdiden teşekkür ederim.

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi sarı çizmeli

.....diğer cinslerle yapılabilecek karşılaştırmalı beyin fırtınasına açığım.
.

Arbequena İ_18











( Bilgi dışında bildiğim yoktur. Soru sorarsanız çevap vermem, sizi etkileyemem; sarı çizmeli memed ağayımdır.)

[mmtmam]

merhaba arkadaşlar.adanada 10 dönüm tarlam var.oraya zeytin ağacı ekmeyi istiyorum.adana için hangi zeytin ağacı uygun.hangi tür zeytin ektiğimde daha karlı olur.mesela yağlık zeytin ağacı ekmem uygun olur mu?yardımcı olursanız çok memnun olurum.şimdiden teşekkürler

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi mmtmam

merhaba arkadaşlar.adanada 10 dönüm tarlam var.oraya zeytin ağacı ekmeyi istiyorum.adana için hangi zeytin ağacı uygun.hangi tür zeytin ektiğimde daha karlı olur.mesela yağlık zeytin ağacı ekmem uygun olur mu?yardımcı olursanız çok memnun olurum.şimdiden teşekkürler

Sn. mmtmam ve Sn. Sarı çizmeli;

Onar dönüm tarlanız var. Toprağınızı talil ettiniz.

Edremit ve Adana Akdeniz kuşağını yaşıyor ve çok güzel meyve ağaçları yetiştirilebilir.

Örneğin bodur meyve dikebilirsiniz. Bodur kiraz gibi. Normal kirazdan 3 kat verim alındığı anlatılıyor. Alara Fidancılıktan öğrenilebilir.

Çok verimli ve bodur erikler var. İç piyasada iyi gidiyor. Bunların ihracı da var.

Zeytin bir az tembel işidir. Gemlik hariç her yıl aynı verimi alamazsın. 7 ye 7 aralıkla dikmek gerekir en az Gemlik 5 e 5 de olur.

Halbuki bodur meyve 4 e 4 de dikilir. Yani 10 dönüme kaç meyve ağacı dikilir, kaç zeytin ağacı dikilir.?

Eğer tarlanız taşlı eğimli ve toprağı biraz iyi değilse elbette zeytin dikilmeli.

Ancak verimli bir arazi ise zeytin iyi bir yatırım değildir. Zeytinin sadece toplaması iş güçü gerektirir. Sonra çıkardığınız yağı nasıl satacaksınız. Artık Tariş' te yok ki alsın. 5 veya 6 kg. dan 1 kg. yağ alırsınız. Bir ağaçtan kaç kg. zeytin alacaksınız ki. Bu kaç para yapar.

Dediğim gibi, tarlanız verimli ise ve biraz zamanınız varsa bodur meyve ağaçları düşünün derim. Ayrıca tohurda (yani çiçekten hemen sonra) da pazarlayabilirsiniz.

Bana sorarsanız verimli, kaliteli toprak yapısına sahip arazilere zeytin dikilmemeli.

Kolay gelsin

[mmtmam]

sn halil önen öncelikle soruma cevap verdiğiniz için teşekkür ederim.yalnız şunu yazmayı unutmuşum.ben öğretmenlik yapıyorum.yani zaman ayırabilirim.ama o kadar çok fazla zaman ayırma imkanım yok.sizin söylediğiniz erik bahçesi hakkında fazla bilgim yok.ama zeytini tercih etmemin en önemli özelliği fazla zaman istememesi.
yani erik bahçesi çok zaman alır mı?ve kaç yıl sonra meyve almaya başlanır.bilgilendirmenizi sabırsızlıkla bekliyorum.teşekkürler...

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi mmtmam

sn halil önen öncelikle soruma cevap verdiğiniz için teşekkür ederim.yalnız şunu yazmayı unutmuşum.ben öğretmenlik yapıyorum.yani zaman ayırabilirim.ama o kadar çok fazla zaman ayırma imkanım yok.sizin söylediğiniz erik bahçesi hakkında fazla bilgim yok.ama zeytini tercih etmemin en önemli özelliği fazla zaman istememesi.
yani erik bahçesi çok zaman alır mı?ve kaç yıl sonra meyve almaya başlanır.bilgilendirmenizi sabırsızlıkla bekliyorum.teşekkürler...

Sn. mmtmam, Alara fidancılık ve Beta fidancılık ile görüşün derim. İnternet sayfaları da var. Uzmanları toprağınıza bakıp hangi erik ağacının daha uygun olduğunu söylüyorlar.

Bir arkadaşım erik dikti 3. yılında güzel verim aldı. Kendisi pazarladı. İyi de kazandı. Yeni ve ağaçları küçük oldukca verimli erik ve kiraz ağaçları var ellerinde. Bakımı da zor değil. Erik de zaman istemiyor.

Sitemizde erik ile ilgili sayfalar var. Bilgi alabilirsiniz.