Zeytin (Olea)

[Zeytinci]

Sn. Onur Akcan,

Gemlik cinsi sofralık zeytin (Siyah sele ve Siyah salamura) olarak üstün kalitelidir. Çekirdeği küçük meyvesi etlidir. En iyi yetiştiği bölge Marmara bölgesidir. Meyvesinin iri olması için sulanabilir olması lazımdır. Ağacı çok büyük olmaz. Erken yaşta mahsül vermeye başlar. İyi bakılısa her yıl verimlidir yani periyodisitesi şiddetli değildir.(Periyodisite: bir yıl çok sonraki yıl az vermesi).

Yağ oranı çok yüksek olmasına %30 karşın (Ülkemizde birinci ) kalite olarak üstün sayılmamaktadır (kaynak Z.A.E.)

Yağlık zeytin üretimi için buraya bakınız.
Ticari olarak başarılı olabilmemiz için dünya ile rekabet edebilir tarzda bahçelerimizin olması gerekir. Budama, ilaçlama ve meyveyi toplama mekanize olmalıdır.

Ne kadar meyve verir?
Zeytinin cinsi, ağacın yaşı, bakım şartları, meyve verimini etkiler. 2 kg.'dan 150kg'a kadar meyve alabilirsin. Sorunuz net olursa bu başlıktaki arkadaşlar daha net cevap verirler. Sorunuz şöyle olmalı: 20 yaşında Marmara bölgesinde Gemlik cinsi iyi bakım şartlarında kaç kg zeytin verir?